电饭煲如何做焖鸡腿_四款鸡腿的不同做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于电饭煲如何做焖鸡腿_四款鸡腿的不同做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.鸡腿电饭煲焖米饭做法？2.四款鸡腿的不同做法
3.焖鸡腿，一定要学起来
4.电饭煲焖鸡怎么做最好吃 电饭煲焖鸡的简单做法
5.家常电饭煲焖鸡怎么做呢？
鸡腿电饭煲焖米饭做法？
电饭煲焖鸡腿香菇米饭
食材：
鸡腿2个，香菇，胡萝卜，米1碗
调味料：
葱姜蒜，黑胡椒，料酒，生抽，老抽，蚝油，糖
做法：
1.鸡腿去骨切成小块加1勺料酒，超多的黑胡椒，1勺蚝油腌制15分钟。米用水泡20分钟放入锅内。
2.调好吃的黑胡椒酱汁：加1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1小勺糖和超多的黑胡椒，加水搅拌均匀备用
3.锅内热油，倒入香菇碎，胡萝卜碎，煎制表面金黄，盛出备用
4.葱姜蒜炒香，倒入鸡块，炒到变色再倒入香菇碎，胡萝卜碎翻炒加下倒入黑胡椒酱汁
5.连汤带肉直接倒入电饭煲，开启煮饭模式~ 坐等吃饭！
烹饪技巧：
电饭煲底部倒入投洗好的大米，上面倒入炒好的食材和平齐食材的清水，水不要多，食材烹饪中还会出水的
加胡萝卜碎，香菇碎一起翻炒至上色关火，所有食材不用炒熟，炒至上色即可
1.鸡腿洗净剁块、放人酱油、花生油、糊椒粉腌30分钟。
2.豆、辣椒、香菇切好备用。
3.将鸡腿及辅料下锅爆炒，焖15分钟后，倒入已洗好的米里。合上电饭煲盖按煮饭键静等。煮米的水不要放多了。
4.饭好出锅！拌均匀。
5.开锅就吃，焖太久洋葱就不好看啦！
我是福姐 美食 记，很高兴回答你的问题。鸡腿电饭煲焖米饭非常好做，有菜有饭。
首先来处理3个鸡腿去骨切成
丁，然后加入料酒葱姜胡椒粉腌制二十分钟。
然后我们要准备各种配料，50克香菇洗净切成丁，100克胡萝卜100克土豆削皮切成丁，50克洋葱切丁，青豆50克。
起锅烧油，下入洋葱丁，放入切好的鸡腿J，翻炒均匀，放入生抽两勺老抽一勺调色蚝油一勺，放入香菇丁胡萝卜丁土豆丁青豆继续翻炒，放入盐鸡精味精适量口味比炒菜咸一些，加入开水没过鸡丁大火烧开，放入电饭煲，再加入洗净的大米搅拌均匀。摁下煮饭键。
味道好吃的鸡腿焖米饭就做好了。
大家好我是爱吃面的小永子。今天给大家分享一下鸡腿焖米饭的方法，好吃简单又营养，下面开始制作。
鸡腿两个，大米的数量根据家里人数。我是一个人用了300克米。大米最好是先在水中泡一个小时，好煮。
第一 到超市过或菜市场买鸡腿两个。然后放到水中泡一个小时，去除鸡腿中血水与杂质，在这个等的过程我们可以先准备辅料，大葱一段，生姜半块，花椒粒十粒，八角两个，生抽 耗油 豆豉油适量胡萝卜切丁。
第二 先把泡洗好的大米放入到电饭煲中蒸半熟。蒸饭时可加入半个胡萝卜，
鸡腿泡好后开始腌制，先将洗好的鸡腿躲成小块放到盆中，在撒上花椒粒 八角 切碎的大葱段 生姜片，料酒腌制一个小时，一个小时以后。开始起锅烧火。锅中放入50克的食用油。油温烧到八成热时，在下肉葱段，姜块儿，花椒，八角，桂皮香料。给他爆出香味。然后再用一个漏勺把大料捞出不要。这一步是不让大料与米饭混合，以防吃饭口中，影响口感。再下入腌制好的鸡块开始炒制。这个过程要煸炒一分钟。然后锅中再加入100克的清水，把鸡腿炒熟关火。
第三把炒熟的鸡腿到入电饭煲开始闷一直到熟。然后在唔上十分钟使米饭更加的入味。一个鸡腿焖米饭就制作完成了，希望能帮助到你。
鸡腿电饭锅焖米饭，下班回家带点食材，简单快速，一锅煮好，有饭又有菜，味道还超级好，当你忙的时候这一锅是最好的选择。
准备食材：大米、鸡腿、土豆、香菇，洋葱、小葱、姜、蒜、盐、、胡椒粉、料酒、白沙糖、生抽、鸡精、香油。
1、首先将鸡腿清洗干净，用刀把骨头剃下来，鸡腿肉就切成小块，骨头也砍成段。
2、将处理好的鸡腿肉放入一个盆中，放入盐，胡椒粉、料酒、白砂糖、用你干净的小手手抓均匀，然后腌制15分钟。
3、大米清洗干净，土豆削皮切成滚刀块，洋葱切成块，香菇也要切成块（一个香菇切成四块就好了），姜蒜切成小粒，小葱切成小葱花。
4、将电饭煲里面倒入油，放入姜蒜粒，爆香，放入腌制好的肉，炒至变色，放入洋葱，土豆，香菇翻炒均匀，再放入清水，加入大米，搅拌均匀铺平，盖上盖子按煮饭键。
5、饭煮好后大开盖子，放入鸡精、生抽、加入香油、撒上葱花，搅拌均匀，再焖5分钟即可。
你好，很高兴回答你的问题
食材
鸡腿 1个
生板栗仁 8个
大米 250g
大蒜 2瓣
姜 2片
生抽 2勺
老抽 4勺
蚝油 2勺
糖 1勺
清水 325ml
方法/步骤
平时吃鸡腿都是烧、炖、烤、炸等，鸡腿肉的蛋白质含量比较高，而且易消化率，很容易被人体吸收利用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。土豆和胡萝卜也是家人日常喜欢食用的蔬菜，在这个焖饭里我还加入了毛豆粒，毛豆是黄豆的幼年，毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平，毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。
下面分享制作步骤：
1.准备食材，琵琶腿自然解冻
2.琵琶腿先从根部用刀环切一圈，切断鸡腿的筋皮，然后把表面划开，用刀贴着鸡骨头慢慢把肉剥离骨头
3.鸡肉切成小块、葱斜着切成小段并准备姜丝
4.鸡肉加入姜丝、葱丝、老抽、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、料酒、白糖、胡椒粉抓匀在冰箱里腌制一小时
5.胡萝卜
四款鸡腿的不同做法
电饭锅焖鸡腿
做法：
1.?鸡腿洗干净，加入姜片蒜片、洋葱、2勺生抽.2勺蚝油、1勺料酒
2.?抓匀腌制20分钟
3.?把腌制好汤汁一起倒入电饭锅
4.?按煮饭键30分钟
焖鸡腿，一定要学起来
电饭煲焖鸡腿
食材：4个鸡腿
步骤：
1、鸡腿洗千净加入姜片、蒜片、洋葱、4勺生抽、2勺蚝油、3勺料酒
2、抓均匀腌制30 分钟、连同腌汁一起倒入电饭煲
里
3、按煮饭功能焖 40 分钟左右出锅（中途翻面）
番茄烤鸡腿
食材：三个番茄、四个鸡腿
腌制料汁：2勺料酒、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺老抽、1勺蜂蜜、1勺香油、1勺辣椒面、五香粉、孜然粉适量
做法：
1、鸡腿洗净倒入料汁抓匀
2、番茄捏碎放进鸡腿里，一起抓匀腌制10分钟
3、鸡腿和番茄放在烤盘上，淋上剩余的酱汁，空气炸锅200度烤30分钟即可
酱汁卤鸡腿
食材：鸡腿、姜蒜片
做法：
1、爆香姜、蒜，放入鸡腿煎至微黄
2、倒入一碗清水、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺，老抽半勺，沸腾后中小火煮 15分钟至收汁就好
tips：吃的时候记得把鸡皮去掉
藤椒鸡腿
材料：四个鸡腿、青花椒、青红椒
酱汁：热锅冷油，青花椒中小火爆出香味，连油倒出，加入青红椒、三勺盐、一勺代糖、两勺生抽、三勺花椒油、半碗水
做法：
1、鸡腿划刀，冷水下锅加葱姜料酒，大火煮熟后，关火焖 5分钟即可
2、捞出鸡腿放入冰水中，这是鸡肉鸡皮Q弹的关键
3、把鸡腿人冰水中捞出放入调好的酱汁中，放入冰箱冷藏2小时，即可享用
电饭煲焖鸡怎么做最好吃 电饭煲焖鸡的简单做法
食材：四个鸡腿、煮熟的鸡蛋、香菇
做法
1、鸡腿、鸡蛋、香菇划刀放入电饭煲，放入五香粉适量、小米辣、香叶两片、桂皮一小块
2、再放葱段、姜片、料酒2勺、代糖2勺、老抽2勺、生抽2勺、花椒、八角几颗
3、倒入清水没过鸡腿，摁煮饭键等熟即可
家常电饭煲焖鸡怎么做呢？
食材
三黄鸡 1只
生姜 适量
葱 适量
耗油 适量
老抽 适量
料酒 一勺
方法/步骤
准备一只三黄鸡，不要太大，电饭煲能装得下即可，切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了)，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。
将，老抽，蚝油，(可以加一两颗冰糖)，料酒混合在一起。
舀两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制。腌制的时间一定要够，最好是2小时以上，放入冰箱腌制一个晚上更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞。
电饭煲中铺上厚厚一层葱姜片。
在鸡的肚子里也塞好葱姜。
将腌制好的鸡放入电饭煲中，腌制剩下的酱料也林在上面。
按开始煮饭，煮好后再继续保温10分钟再开盖。
时间到，酱香浓郁的电饭煲鸡便可以出锅啦！用手撕着吃，细嫩入味，停不下嘴了！
俗话说，无鸡不成宴，我们传统下来都习惯了以鸡来宴请亲朋好友，那么朋友们，你们通常都是怎么做这道菜呢？亲友来访的时候，光靠一些小菜怎么能撑得起面子？当然要准备些拿手大菜啊！鸡鸭鱼肉等食材中，我个人会比较钟爱鸡肉，所以今天就教给大家一个焖鸡的大菜做法，不仅是高营养，而且口味一级棒，吃着还不容易腻，再加上制作的步骤十分简便，所以推荐大家学习，尤其是那些还不懂得怎么做大菜的人，更是要好好的看看。
整只鸡丢进电饭煲，一滴水都不用加，简单一焖，全家抢着吃！
这道菜制作与其它菜品不同，鸡肉是不用切制，直接整鸡放入锅中的，看起来可能有些奇怪，但是味道却是更为优秀，相信一定不会让大伙感到失望，下面就是具体做法。
家常电饭煲焖鸡
准备食材：仔鸡半只（三斤以内的鸡）、老姜一块、小葱一小把、栀子果五个、盐焗鸡粉半包
制作步骤：
1、鸡肉与香葱、老姜咱都给清洗干净，随后将葱姜都给切制一下。栀子果一般去药店就有卖，直接备好待用就行。
2、起锅烧水，先放栀子果下锅，熬煮至水变成**，然后就用这个汁水去涂抹鸡身，至少要涂个两遍，里面角落都有抹到，能够起到一个均匀上色的作用。
3、再将盐焗鸡粉给拆开，涂抹到鸡身上面，再将整鸡给放到盆子上面，腌制风干一小时，鸡肉就会变得很香。
4、腌制好鸡肉之后，我们再电饭煲的底部放上葱姜，鸡皮朝下整个放进去，开始煲煮20分钟，到时间之后我们将其翻面，随后再煲个20分钟，到此菜品的烹制就完成了。
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