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破壁机虾粥如何做_怎样做出美味的虾粥?

家常菜 2024年02月11日 09:48 133 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于破壁机虾粥如何做_怎样做出美味的虾粥?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.电饭煲虾粥的家常做法
2.怎样做出美味的虾粥?
3.大虾粥的做法大全
4.虾粥的家常做法

电饭煲虾粥的家常做法

电饭锅鲜虾粥的用料

虾 4只料酒 1茶匙(tsp)盐 0.5茶匙水 5杯半(量米杯)米 3/4杯(量米杯)油 1.5汤匙(tbsp)麻油 少许(可选)胡椒粉 少许(可选)葱花 少许(可选)

电饭锅鲜虾粥的做法步骤将做法保存到手机

步骤 1

把米洗干净后放入电饭锅,加入水,一指神功按电饭锅的煮粥按钮;

步骤 2

把虾洗干净,去掉虾线,把虾眼、虾须剪掉;

步骤 3

把虾头切下来备用,虾身用料酒和盐腌制;

步骤 4

在粥煮好还剩10分钟作用时,开始炸虾油;往平底锅加少许油,中火加热,倒入虾头,慢慢煎出虾油,等虾头变红后即可盛出;

步骤 5

打开电饭锅,把虾油倒入粥内,搅匀后倒入虾头和虾身;

简单虾粥(电饭煲版本)的用料

虾 10只大米 半杯姜 3片胡萝卜 半根芹菜 3根豌豆 两小抓

简单虾粥(电饭煲版本)的做法步骤将做法保存到手机

步骤 1

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哈哈,中间过程都忘记拍了,胡萝卜切丁和豌豆和米一起下电饭锅(按煮粥健即可),煮粥的时候加点油煮起来会更香哟。

步骤 2

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米开花之后可以放虾啦,咕噜咕噜煮一会就下把芹菜,调味(务必加胡椒粉)就可以出锅啦,营养美味哟。

怎样做出美味的虾粥?

做法如下:

步骤1、鲜虾,清洗干净。去头,开背;放糖,盐,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分钟。

步骤2、留虾头,后面用。

步骤3、炒锅内放入适量食用油,加热后放入虾头,文火炸至虾头酥脆,虾头盛出,留虾油。

步骤4、将腌制好的虾(腌制出的汤不要)放入滚烫的白米粥内,搅拌至粥覆盖过虾条,持续加热。

步骤5、炸好的虾油倒入国内,搅拌均匀。

步骤6、出锅前放入香葱碎或芹菜碎,作为点缀,可以更好的增进食欲!

步骤7、一碗美味的虾粥就做好了。

大虾粥的做法大全

鲜虾粥味道鲜美,营养丰富。同是一锅粥,用不同的方法却可以煲出无数个口味来,真是万千变化美妙滋味。大米粥看似简单,要想又快又好喝还真的有些窍门呢!yacook在这里精心准备了营养鲜虾粥的做法,以及煮粥又快又好喝的小窍门。

[材料]

大米 150 克 鲜虾 300 克 香葱 1 棵 生姜 少许

[调料]

食用油 5 克 胡椒粉 适量 精盐 1 小匙 白糖 1/2 小匙

[做法]

1. 大米洗净,用少量油拌匀腌泡半小时;生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花;

2. 鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌;

3. 将米放入粥锅,加开水大火煮开,并保持10分钟,再转小火熬煮约30分钟;

4. 将鲜虾放入粥内煮熟;

5. 加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可。

[特点]

味道鲜美,营养丰富。

[备注]

1. 也可根据自己的喜好加入适量虾油。

2. 因为虾比较易熟,不可久煮,否则就会影响虾的爽口感。

煮粥又快又好喝的窍门:

第一、提前浸泡

做粥前先将大米用水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好。

第二、开水下锅

大瓦煲如果用冷水来煮粥的话,经常会煳底,开水下锅就不会出现这样的现象了,而且它比冷水熬粥更省时间。

第三点、火候

先大火煮开,并保持10分钟,再转小火熬煮约30分钟。

如此一番转换,粥的味道才香。另外如果想煮不同口味的粥,记得要分别煮粥、煮其他材料,不要将所有的东西一股脑全倒进锅里,那样既难吃又不好看。特别是熬海鲜粥时,更要最后加再鱼、虾这些材料,才能保证做出的粥又香浓又营养又有好的卖相。

虾粥的家常做法

在夏季因喜欢冷饮,吹空调,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降。到了秋天,通过健康的饮食方式调整机体的状态,不仅可以补充元气,还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,而粥可以和胃补脾,润养肺燥,是秋季养生的绝佳选择。

主料:活虾150克

辅料:米半杯

葱适量:香菜适量

1、米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间)。

2、虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉。剖成两边。

3、放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。葱和香菜切成末。

4、等粥熬好后,把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精,等虾由青变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

温馨小提示

1)粥变稠后,要不停搅拌,以免糊底。

2)虾比较易熟,不可久煮,否则就会影响虾的爽口感

虾粥的家常做法如下:

工具/原料:大虾适量、香菇适量、青菜叶适量、大米适量、蔬菜粒适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、葱姜适量、食盐适量、鸡精适量。

1、准备新鲜的大虾,去头,同时把虾线和虾皮去掉。

2、虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌后腌制十分钟。

3、另外起锅,倒入虾头和葱姜,小火炒出虾油,把虾头和葱姜捞出来不要。

4、香菇倒进锅中,稍微翻炒翻炒。

5、倒入开水和清洗好的大米,搅拌搅拌防止粘锅底。

6、小火煮30分钟。

7、把虾仁和蔬菜粒倒进去,再煮个几分钟。

8、出锅前来点青菜叶,用食盐和鸡精简单调个味儿,鸡精不喜欢也可以不放。

标签: 步骤 做法

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