窝瓜和肉水饺馅如何调_窝瓜素馅饺子的做法大全
大家好！今天让小编来大家介绍下关于窝瓜和肉水饺馅如何调_窝瓜素馅饺子的做法大全的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.黄瓜猪肉馅饺子怎么调馅料2.窝瓜素馅饺子的做法大全
3.吊瓜馅饺子的做法
黄瓜猪肉馅饺子怎么调馅料
黄瓜是中国小吃的代表存在，拍黄瓜这道小菜不知道成为了多少人的开胃菜，酸辣的黄瓜，在夏天里是最适合的。黄瓜对女性是美容的专用品，现在大部分护肤品都是含有黄瓜的成分在里面。饺子一直都要两种料混合在一起才好吃，那黄瓜馅的饺子调料该怎么调，就看看下文怎么做。
一、黄瓜馅水饺
用料：五花肉、黄瓜、青椒
做法：
黄瓜辣椒清洗干净，黄瓜辣椒清洗干净，加入少许盐腌制一小会，黄瓜里的水分就会出来
五花肉洗干净剁成肉馅、加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲
黄瓜腌好以后、用手挤出水分剁碎放入猪肉馅里，拌匀
面粉加入少许盐和适量的水和成面团、醒30分钟
醒好的面团、揉匀分成大小一样的小面团、擀成饺子皮
包入适量的馅，从一个方向捏，包成饺子
全部包好以后，开水下锅煮熟，出锅开吃咯
二、黄瓜鸡蛋水饺
用料：鸡蛋、面粉、黄瓜
做法：
海米（虾米）泡发，切细，木耳温水泡开，切碎，鸡蛋打散，入热油炒熟搅细
黄瓜清洗干净，切碎，花椒入热油炸成花椒油，花椒捞出，葱花入锅，用花椒油炸香
切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起，将炸好的花椒油葱花倒在上面
黄瓜做馅早点调开容易下水，所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了
面粉适量加温水和匀，醒一会，和好的面做成小剂子，均匀压成圆饼，擀成饺子皮
开始包饺子了，挑好的馅，取适量放在饺子皮上
一个饺子包成了，继续
包好的饺子均匀放好，等待下锅
锅中水烧开后，加入饺子，煮到饺子浮在水面，外皮熟了即可
烹饪技巧
黄瓜鸡蛋水饺好吃秘诀:调馅时，加入用花椒油炸好的葱花是美味的关键，记住哦!
窝瓜素馅饺子的做法大全
南瓜
1:南瓜洗一洗切下一段，掏劲瓤。擦丝用家里的擦子就可以。如果南瓜大，可以切开擦擦，完之后在整个擦丝上面撒一点盐，逼出南瓜的水分，剁几刀，这南瓜就逼出水来。用点力气把南瓜攥成一个菜团子，
南瓜丝
南瓜丝
2 调饺子馅儿葱和姜必须要放的。俗话说，想吃饺子，多放葱和姜。肉是买的肥肉3:7的五花肉，买回来自己剁葱。可将鱼肉一起剁，是肉馅儿和葱姜的味道。充分融合调出的泫味更加鲜美。肉葱姜肉一起剁
3:肉馅儿放在干净的盆中，加入花椒粉，鸡粉，生抽。稍微淋一点老抽调色加入食用油。再放入少量的食用盐，搅拌均匀，纯肉馅饺子的调馅儿调好了。
饺子肉馅
4:剁好的南瓜馅儿和肉馅儿放在一起。用力搅搅出劲道。
南瓜肉饺子馅
5:2斤面粉加入适量的清水，揉成软硬适中的面团备用，整面30分钟。面揉团揉均匀后弄成小剂子，用擀面杖擀成轻薄一些的饺子皮，再往饺子皮加入适量的馅，捏成饺子状，重复操作即可。
南瓜肉馅饺子
6:饺子饺子包好后，锅内倒入适量的水，烧开饺子下锅去煮，用勺子推开，不然会粘在一起，再盖上盖子。水煮滚烫后点三次清水，反复三次差不多就熟了，最后捞出装盘。就可以开吃了，沾上陈醋辣椒酱吃更鲜。
吊瓜馅饺子的做法
用料 ?
南瓜
200克
鸡蛋
一个
香葱
一把
五香粉
2勺
盐
10克
面粉
200克
水
80克
虾皮
适量
?
南瓜素馅水饺的做法 ?
南瓜去皮擦丝，用盐撒撒水分，炒一个鸡蛋，晾凉后放入南瓜馅中，香葱?五香粉?盐?虾皮一小把，香油适量调味。
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和面醒半个小时，这样的面松软好包。今天包的柳叶饺子?。
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来个合影吧，我自己一个人的饭量。
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是不是特别诱人，南瓜面甜软糯，特别适合这个丰收的季节，变着花样的吃南瓜?
吊瓜馅饺子
材料
生抽，猪肉，韭菜，吊瓜，盐，鸡精，姜，味精，五香粉，食用油，香油
做法
1.吊瓜去掉皮，切成粒。
2.韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。
3.肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些盐，将菜肉混合搅拌，饺子馅就准备好了。
4.事先调好的饺子面醒好后，揉搓成条，下剂子。
5.擀皮，包饺子。
6.三个开煮饺子。
小诀窍
我感觉这是吃过的最好吃的饺子，吊瓜有一种特殊的清甜味道，包成饺子，非常好吃，本人及我家太后和老爹强烈推荐！！！
（ 5.0分 401位评价 创建于2014-04-17 ）
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美食问答
我想用小虾米做饺子馅，请问还需要什么作配馅？ 具体步骤做么做？
韭菜鸡蛋馅饺子冷冻后好吃吗
龙利鱼是否可以包韭菜馅饺子
有谁知道做纯肉饺子馅和菜肉饺子馅和馄炖馅 调料比例是多少
怎么调猪肉白菜馅的饺子好吃
小知识
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配制饺子馅四原则
饺子有讲究肉馅最重要
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