电饭煲如何做饼_电饭煲煎饼怎么做

家常菜 2024年02月12日 09:41 135 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于电饭煲如何做饼_电饭煲煎饼怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.电饭锅里怎么做鸡蛋饼
2.电饭煲煎饼怎么做

电饭锅里怎么做鸡蛋饼

用料 ?

胡萝卜小半根

葱一根

面粉 2勺

鸡蛋 2个

油半勺

盐少许

电饭煲鸡蛋饼的做法 ?

萝卜葱切成丁备着

面粉加水加鸡蛋搅拌均匀，水少量

加入葱和萝卜

有一粒粒的小面团记得用勺子处理掉

电饭煲内胆涂油，不需要多，但是要均匀

这个事第二次做的，加了香蕉，甜甜的吃不习惯，或许下一次可以放西红柿丁

倒下去，按电饭煲，按下去直到弹成保温键，这个时候不要着急打开，稍等一会，可以出来了，可以吃了

电饭煲煎饼怎么做

材料：

（第一次制作，我只用了50g面粉，如果要复制，把材料加倍即可）

面粉50g，酵母粉1g，鹌鹑蛋一颗（大量制作就用鸡蛋），酸奶几滴（牛奶也可），如果喜甜可加糖（我没加），加入油更香更润泽（我也没加）

即：面粉和湿性材料（牛奶，鸡蛋，油）约在2：1，但是湿性材料不要一次全部加入，要分次慢慢加，最后可能会剩，湿性材料之间的比例可灵活安排，先加整蛋，视和面的情况再补奶和油~ 1、将面粉，酵母，蛋和酸奶和成一块软硬适中的面团2、将面团在温暖处发到两倍大3、醒发好的面团重新揉面排气，擀成4-5mm(还可再厚点儿，但是我怕电饭煲火力烙不熟)左右的面片儿；

5、用刀切成随意的形状，放到电饭煲里二次醒发20分钟； 6、电饭煲按下煮饭键，等跳起后不要开盖，等待8-10分钟；

7、给所有的抓果翻面，再按下煮饭键，跳起后再等8-10分钟就新鲜出炉了。还可以加到酸奶上吃，电饭锅做出来的比较干，这样搭配口感更好一点。

主料

面粉鸡蛋

葱黄瓜

辅料

盐葱

食用油

电饭锅煎饼的做法步骤

1. 把黄瓜切成细丝，把葱切成丝状或切碎，待用

面粉加水调成稀糊状，加入鸡蛋搅拌，加盐适量，搅拌均匀，把黄瓜丝和葱放入面糊中搅拌均匀

2. 把油倒入电饭锅中，油会不均匀的分布，所以在有热的过程中晃动锅子，让锅底都淋上油，锅的出气孔冒烟时，取适量面糊倒入锅中，倒入量以盖着锅底，薄薄一层为准。拿勺子把上层糊抹匀，盖上盖子。