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泡面如何煮_泡面怎么煮好吃?

家常菜 2024年02月14日 09:49 169 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于泡面如何煮_泡面怎么煮好吃?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.煮方便面的做法是什么?
2.泡面怎么煮好吃?
3.方便面怎么煮?
4.方便面的煮法

煮方便面的做法是什么?

煮方便面的做法

用料:鸡蛋1个、方便面1包 、葱适量、菠菜适量、火腿肠1或2根、水适量

1、开煤气,扭到中火,然后倒适量的水到锅里(按吃的人数放)。

2、烧水的时候准备好材料。把葱切成葱花,火腿肠切片,鸡蛋放着备用。

3、水开后放火腿肠到锅里继续煮,煮至水再次沸腾。

4、再次煮沸后加入面饼,随即打入鸡蛋,用筷子搅拌。

5、最后放入菠菜,菠菜煮1-2分钟后放入葱花,再搅拌一下就可以关火了。

6、下图是制作完成的样子(之的时候小心烫嘴)。

泡面怎么煮好吃?

首先:烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。第二:另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。第三:调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。煮方便面时,先放面饼过水去油,顺序一定不要放错,煮出的面不仅仅汤汁鲜美,而且喝起来香味十分的浓郁,面吃起来也是非常的有嚼劲还入味,配上蔬菜和鸡蛋,营养更全面更均衡,煮方便面时,一定要牢记以上这3点,教你煮出营养美味又筋道的方便面!

啰嗦几句:

1、方便面、方便面,只是用来应急的,不要经常食用,

2、吃方便面时,一定要加一些配菜,比如胡萝卜、菠菜、油菜、西兰花和鸡蛋、大虾等,这样营养更均衡。

方便面怎么煮?

学生党泡面神仙吃法

第一种:张云雷式泡面法

张云雷式泡面法顾名思义就是张云雷发明的一种泡面神仙吃法,这种吃法可以说是神仙吃法里面最容易的一种了,首先把将西红柿放入水中煮烂,然后放点老干妈,再依次放入泡面了本来就有的蔬菜包、调料包、酱料包,最后把面放进去煮软就可以了。这样煮出来的泡面不仅保留了泡面的味道,还多了西红柿的鲜香,两种味道混合在一起,可以说是绝配了。虽然方法简单,但绝对不比其他的神仙吃法差。

第二种:牛奶芝士泡面这种神仙吃法

就比较偏韩式一点,首先将一包火鸡面煮软,倒掉煮面的水,只留一点点就可以,然后倒入牛奶和酱料包煮一分钟,最后放入一片芝士,打上一个鸡蛋,撒上一点海苔碎,煮一分钟就可以。这种方法煮出来的泡面不仅有火鸡面的辣,还有牛奶的浓香,闻起来奶香奶香的,非常好吃,泡面沾上芝士也是别有风味,连汤都非常好喝。

第三种:火腿鸡蛋炒方便面

没错,泡面不仅可以用来煮着吃,还可以用来炒,炒出来的面更加劲道,不会像煮那样软烂,喜欢吃劲道一点的可以试试这种方法。首先将鸡蛋,青菜,火腿片炒熟,炒一

会之后将煮软的面倒入一起翻炒,加上一勺生抽、半勺蚝油、一勺老干妈、一点老抽翻炒均匀,如果想要有泡面本来的味道的话,可以放一点泡面里的酱料包。这样做出来的面丰富健康,Q弹爽口。

以上三种都是泡面神仙吃法里面简单,但又不输那些放海鲜大虾的,如果你已经厌倦了泡面的那些味道的话,不妨选择上面神仙吃法里的一种,提升自己吃泡面的档次。

方便面的煮法

如果是用开水泡方便面,而不是煮,不建议打生鸡蛋,因为这样制作出来的生鸡蛋,不容易熟透。鸡蛋没有煮熟吃,会引起身体不适,这种食物最好是煮熟之后再吃。

方便面不仅可以泡,还可以煮。在煮方便面的时候,可以加入一些鸡蛋,这样煮出来的方便面的口感会更好。泡面的面饼是凹进去的,这个时候可以将鸡蛋打在面饼的凹坑中,用筷子搅拌一下,水温慢慢升高,鸡蛋表面凝固就不用管了,中火五六分钟,面好了鸡蛋也就全熟了,只需要放入调料关火。

想要鸡蛋煮不破,可以在开水中浸泡一会儿。将带壳的生鸡蛋在碗中用开水浸泡一分钟左右,一定要开水,煮面的锅水开之后,将鸡蛋放入,这样鸡蛋不会松散。

可还可以先在锅中煮鸡蛋,等到蛋清包住蛋黄后,用勺子捞出来,再放入方便面,这样方便面煮熟,鸡蛋也不会破。

另外,煮方便面的时候,还可以先将蛋白倒入,煮硬后,再放入蛋黄,这样煮口感也不错。

知识拓展

煮方便面什么时候放鸡蛋

在煮方便面的时候加入一两颗鸡蛋,相信大多数人都试过。因为加入鸡蛋一来可以使方便面吃起来更美味,二来可以使方便面更具营养,补充身体所需营养。但是,什么时候放鸡蛋,才能使面汤更具美味,又使鸡蛋里的营养更为人体所吸收呢?接下来我们就一起来了解一些吧!

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,因此在方便面里加入鸡蛋是个不错的选择。但根据不同人的口味,可分为两种:如果你喜欢吃完整的蛋,最恰当的应该是煮开水时,锅底附上均匀的小泡泡的时候,把鸡蛋打下去,然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动,不要搅动鸡蛋那块,最后就是用筷头触碰鸡蛋,如果外面硬了,里面的蛋黄就是果冻状的了,再稍微煮会就可以出锅了。这样在方便面煮好时,鸡蛋可以达到最好的状态,很嫩而且蛋黄刚刚凝结;如果你喜欢蛋羹类型的,那就在方便面煮好快出锅的时候,把鸡蛋打进去,用勺子搅一搅就可以出锅了。这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。

但需要注意的是,煮方便面的时间不宜太长,太长的话面就会糊掉烂掉,面条是去韧性,口感就会大大减少哦!

方便面现在已经从一种食物转变成了一种食材,可以用它做出各种美食。往里面添加不同的食材,也就有了不同的味道。

现在的泡面种类繁多,吃法也越来越多样,除了开水泡,方便面还有哪些独特的吃法呢?

方便面馄饨

任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨,青菜

做法:

1.开水加盐,焯熟青菜备用

2.先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟,把青菜放入碗内即可。

蛋炒方便面

方便面、鸡蛋

1.把面煮开后捞出来过一下冷水

2.下游炒面,快好的时候打进去一个鸡蛋混在面里,尽量让每根面条都沾上鸡蛋

3.放调味料,出锅

方便炸酱面

方便面、青豆、酱料

1.面饼煮开后捞出来

2.加入青豆和酱拌匀

方便面杂煮

方便面、青菜、鸡蛋、蔬菜

将方便面、青菜、鸡蛋放入锅内煮熟即可

香辣什锦炒方便面

方便面一包、洋葱、胡萝卜、芹菜、豆瓣酱、糖、鸡精、五香粉、油

1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗尽后切成细条

2.小锅内烧水,放入面饼煮至半熟

3.捞出面条,沥水后拌入一小勺色拉油

4.锅内倒油,放入豆瓣酱炒出香味后将所有蔬菜下锅翻炒,加入调料

5.倒入面条,翻炒几下即可出锅

泡面锅方便面

泡菜、泡面、罐头火腿、热狗、香菇、洋葱、豆腐、火锅料适量、高汤、昆布粉

1.泡菜切段,火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块

2.国内加入高汤煮开,加入所有食材煮五分钟左右,洒一点昆布粉调味即可

披萨酱焗方便面

方便面、黄瓜、火腿、番茄酱、马苏里拉芝士、洋葱、橄榄油少许

1.锅内水烧开,放入面饼,煮至半熟即可

2.捞出煮好的方便面饼放入少许橄榄油拌匀

3.放入番茄酱抹平后放入一半的芝士

4.放入洋葱丁、火腿、黄瓜片,撒上剩下的芝士

5.烤箱200度上下预热后烤20分钟即可

年糕拉面

拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱

1.国内烧开水后放入量少辣酱,依次放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右

2.放入拉面和洋葱,适当加调味料

3.煮好后起锅

标签: 方便面 鸡蛋

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