田七菜如何吃_新鲜田七怎么吃
家常菜
2024年02月14日 09:52 152
菜师傅
大家好！今天让小编来大家介绍下关于田七菜如何吃_新鲜田七怎么吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.凉拌田七菜的正确吃法2.新鲜田七怎么吃
凉拌田七菜的正确吃法
主料
田七菜
适量
辅料大蒜适量
盐适量
糖适量
香油适量
凉拌田七菜的做法1
田七菜洗净，入沸水锅焯煮两分钟，捞出过凉水，挤干水份．
2
大蒜瓣捣成蒜泥，加入一大勺香油，搅拌均匀，再调入盐，少许糖提味，再加一点点味极鲜酱油，拌匀后，加入田七菜中，拌匀即可．
新鲜田七怎么吃
七的叶子有一点淡淡的药味，吃的时候最好用开水氽一下，要快速过凉，控净水分，加入一点点盐，味精，香油，拌匀后即可食用。我喜欢再加一点蒜末，这样会更加美味，佐酒下饭都可以。用开水氽的时候要注意火候，要快，不然会影响它的药效和口味哦！
可以炒着吃的。
素炒田七的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：田七230克、干辣椒4个。
2、辅料：盐。
第一步：先准备好田七和干辣椒。
第二步：然后将田七焯水之后捞出。
第三步：适量油加入干辣椒翻炒。
第四步：热后加入田七和适量盐。
第五步：炒匀之后就可以出锅了。
相关文章
