红米如何炒熟_红米如何食用
大家好！今天让小编来大家介绍下关于红米如何炒熟_红米如何食用的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红米肉的做法，红米肉怎么做好吃，红米肉的家常做法2.红米如何食用
3.炒红米茶的做法
4.红米茶的做法大全
5.怎么制作麝香红米
红米肉的做法，红米肉怎么做好吃，红米肉的家常做法
1.新鲜的五花肉。
2.肉洗干净，切成块，压力锅中放适量料酒、姜片、葱段、盐、水，煮上大约20分钟。
3.超市买的红米，用料理机磨成粉末。
4.锅里放入适量水，放入煮熟的猪肉，撒入红米粉，翻炒均匀。
5.加入适量盐、白糖调味。
6.继续大火煮约30分钟。
7.等汤汁收掉一部分，计入少许味精调味出锅。
红米如何食用
谷田梦（营养有保证，认准谷田梦）解答：
红米的食用方法
烹调：可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。做米饭和煲粥时，可以4-5：1加入红米。
红米饭：用清水洗净红米，浸泡两小时后，再按2：1的比例加入香米煮之。
红米南瓜粥：将红米、南瓜洗净，浸泡两小时后，煲成稀饭。经常食之能活血化淤、健脾消食，亦可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。
红米莲心粥：将红米、莲子洗净，浸泡两小时后煮成稀饭，煮沸后加入红糖拌匀即可。常食有助防治失眠、心烦、梦遗等症状。
红颜三味粥：将红米、红豆洗净，浸泡两小时后煮粥至沸腾，加入红枣在用小火煮15分钟即可食用。能够令面色红润、皮肤细腻，有补血益气的作用。尤其适合体质虚弱者者食用。
红米芦根粥：芦根加清水1500毫升，煎煮至剩1000毫升，去渣，加入红米煮成粥。食之有清血生津止渴之功效
红糯排骨汤：将红米洗净，沥干水分，纱布包紧备用。排骨入烫至五成熟，取出备用。加入香料炒熟排骨再加入料酒、八角略炒，倒入滚水适量。然后将红米纱包浸于锅中。用大火煮至沸腾后改小火焖烂即可。常食能令血虚的者补充元气。
红糯乌鸡汤：将红米、长糯米洗净，浸泡后沥干备用。将宰鸡时所得鸡血滴入装有红米、长糯米的碗中拌均备用。加入香料炒熟乌鸡备用，再将拌好的红米、长糯米倒入加入盐、和料酒，移蒸锅内蒸30分钟即可。常食有强脾健胃、消食活血之功
以上内容由天然谷物食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
炒红米茶的做法
红米南瓜粥：将红米、南瓜洗净，浸泡两小时后，煲成稀饭。经常食之能活血化淤、健脾消食，亦可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。
红颜三味粥：将红米、红豆洗净，浸泡两小时后煮粥至沸腾，加入红枣在用小火煮15分钟即可食用。能够令面色红润、皮肤细腻，有补血益气的作用。尤其适合体质虚弱者者食用。
红米蒸鸡：将红米、长糯米洗净，浸泡备用。将鸡肉洗净切小块，然后将其炒至鸡肉紧缩时倒入泡好的红米，长糯米及调味料放入，并加水少许炒后，移入电饭锅蒸30分钟即可。常食能消食活血，脾胃强健，亦适合病后滋养身体之食用。
扩展资料红米的食用价值
1.红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。
2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
3.红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
4.红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
5.红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
6.红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
百度百科-红米
红米茶的做法大全
炒红米茶
主料
大米150克3人份
辅料
韭菜100克 苋菜50克 葱两段 姜3片 盐1勺 油两勺 胡萝卜50克
特别养胃，又很鲜美，老少皆宜。
红米茶的做法
热锅放入大米，小火炒。
大米80%变黄，即可出锅备用。
葱姜炒香。
加入水（水的量跟煮粥是一样的）和胡萝卜丁。放西红柿也可以。
水开加入炒米煮开，改小火熬。
待粥浓稠时加入菜和作料，出锅。
怎么制作麝香红米
红米茶的做法
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1.把大米洗净后晾干
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2.把晾干的米倒入 锅中小火炒至金**
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3.把炒好的米倒入锅中加水大火煮沸在小火熬到开花即可
酒泡小米是我国钓友多年来使用的传统打窝和自作钓饵的原料之一，其中的酒味就是模仿植物果实在水体中自然发酵后产生的味道，而小米自身的谷物香味和形态也是鱼类在自然环境中觅食的主要目标。酒泡小米把这两种诱鱼因素集为一身而成为经典就不足为奇了。
麝香酒泡小米在传统的酒泡小米基础上，加入了麝香的味道。利用了其香味在水体中的穿透力并且投鱼所好，更是取得了显著的效果。自作麝香酒泡小米的方法有很多，下面我将自己使用的快速自作方法介绍给大家。
材料：新鲜小米500克、低度（38酒精度）曲酒100克、麝香液体香精3只（渔具店有卖的）
自作方法：材料备齐后，先将麝香液体香精与曲酒混合备用。把小米放在炒锅内点火干炒，注意千万不要炒糊，只要炒出小米的香味即可。然后将小米趁热倒入一个带盖的金属容器内，迅速将刚才混合好的麝香酒倒入装着炒好小米的容器内并盖上盖子，是麝香酒的香味借温度快速渗入小米颗粒内部。待温度降低后，将焖制后的小米装入塑料瓶盖紧瓶盖，等瓶内的酒液完全被小米吸收后，就可以贮藏起来备用了。
这种方法自作简单快速，自作出来的酒米闻起来清香但没有强烈刺鼻的酒味，垂钓时可适量添加在窝料中也可以在钓饵中添加大约10%酒米，钓饵大多容易在水中融散雾化，随水底暗流四处扩散，而事先加入的麝香酒泡小米就会在不断的抛竿中脱出，沉在钓点中心，形成窝子，起到诱鱼及聚鱼作用。
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