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生粟子如何剥壳_怎么剥生板栗壳更容易

家常菜 2024年02月15日 09:37 107 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于生粟子如何剥壳_怎么剥生板栗壳更容易的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.生板栗怎么去壳
2.怎么剥生板栗壳更容易

生板栗怎么去壳

生板栗去壳如下方法:

主料:生板栗300克,剪刀。

1、买回来的生板栗先洗干净。

2、然后冷水下锅,水煮开后,再煮5分钟。

3、水开煮5分钟后,关火,不要开盖,继续焖5-10分钟。

4、然后将板栗捞出。如果要剥的板栗比较多,就还是要带一些水,不然时间一长,板栗里面的那层皮容易干,又不好剥了。

5、用一个剪刀将板栗的尖头剪一个小口,然后一挑,就可以撕开外壳了。

6、剥去外壳,那个皮很容易就撕开了,这种方法可以剥出很完整的板栗肉。

7、成品。

怎么剥生板栗壳更容易

 生板栗怎么去皮?剥壳难倒你?教你几招轻松剥去栗子壳。金秋十月,板栗熟了!很多人喜欢吃栗子,不仅因为栗子营养价值高,维生素C含量比西红柿还高,还因为栗子香甜可口。

 可是很多人却不会剥栗子,觉得吃栗子是件麻烦事,甚至又是用刀划又是剪刀剪把自己弄的“伤痕累累”。其实啊,剥栗子也是有技巧的!看这里,让你轻松把金灿灿圆滚滚栗子肉一口“啊呜”。教你如何不伤手,轻松剥开它的皮!

教你几招轻松剥去栗子壳

 生板栗怎么去皮的11种方法如下:你可以选一种最适合你的去剥壳

 板栗怎么去皮1、盐水煮法

 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;

 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮;

 板栗怎么去皮2、热水浸泡法

 1、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。

 2、5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

 板栗怎么去皮3、盐水浸泡法(强推)

 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;

 2、然后用刀切个口子;

 3、趁热去壳和皮。

 板栗怎么去皮4、切口浸泡法

 1、板栗对半切开;

 2、去掉外壳,用开水盖上盖泡5分钟;

  板栗怎么去皮5、筷子搅拌法

 1、将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后;

 2、用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。

 3、但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

  板栗怎么去皮6、冰箱冷冻法

 将栗子煮熟后冷却放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

板栗怎么去皮7、电饭锅法

 1、板栗清洗后,切个口子,放在电饭锅中,不用放水;

 2、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;

 3、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

  板栗怎么去皮8、高压锅法

 1、板栗清洗后,用刀切个口子;

 2、放在高压锅中,不用放水;

 3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

 板栗怎么去皮9、微波炉加热法

 1、将买来的`生栗子用剪刀把外壳剪开,

 2、放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是,用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

 板栗怎么去皮10、热胀冷缩法

 1、用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,

 2、捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

 板 栗怎么去皮11、太阳晒法(切口)

 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

生板栗怎么去壳视频 板栗剪刀剥壳开口

 1、用剪刀从最硬的那个口处剪开。

 2、用剪刀把栗子的外皮全部拔掉,小心别剪到手指。

 3、全部都剪掉外皮的栗子,放在开水里煮1分钟。

 4、然后马上捞出来,放在冷水里冰一下。这个时候挨着栗子肉的那层薄皮就很容易撕下来了。全部剥完皮的栗子放在冰箱里冻起来,吃的时候跟新鲜栗子一样的口感,面,甜。

  栗子的功效,食用栗子的好处,吃板栗有什么好处

 1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

 2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

 3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

 4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

 生板栗怎么去皮?你学会了吗?觉得有用做起来!我最爱吃板栗了。

将生板栗剥壳总共分为三个步骤去操作,下面是具体的操作方法介绍:

1、剪小口

用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。2、煮板栗

将板栗放入锅中加适量清水加热煮开,煮开后再煮3~5分钟,然后把板栗取出放在冷水中。3、剥壳

取一个带有刀尖的小刀,从切开的口上插入,就能把它的外壳轻松剥掉。

标签: 板栗 栗子

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