石榴如何剥皮_怎么剥石榴
大家好！今天让小编来大家介绍下关于石榴如何剥皮_怎么剥石榴的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.石榴剥皮方法2.怎么剥石榴
石榴剥皮方法
石榴剥皮方法如下：
1、准备好你要剥的石榴，还有就是一把水果刀，一个碗。在石榴的顶部划开一个盖撕开，但是记得不要把盖子一次性断。这样可以很好的保存果肉的完整，还能把石榴蒂里的脏东西很好的切掉哦。
2、用水果刀小心的将切好的盖翘起来，注意可以用手轻轻的压住盖，不然容易掉落，如果带有脏东西的盖子调到碗中就会影响到果肉的干净了。盖子除掉之后我们就是可以看到一个石榴当中有多少果膜了。然后我们沿着看到的果膜轻轻的切开外皮，一般都是可以分为5-7片这样子的，记住不能太用力。
3、沿着切好的切口逐一剥开成一块块的。然后再逐一将果肉剥离果壳，记住手指要向下用力。这样播出来的果肉粒非常干净，不会有残留的果膜或是其他的东西。
4、如果碰到有果膜的，那么沿着果膜纹路轻轻的撕掉果膜即可，然后再按照上述方法剥掉果肉就好了，将所有剥好的果肉放在干净的盘中就可以享受这顿美味的石榴水果宴了。剥石榴的时候一定要带上手套哦。一是为了保持果肉的干净，二是一般剥石榴如果不带手套的话，手指甲容易黄黄的，并且很难洗掉。
怎么剥石榴
在剥石榴的时候，需要先把石榴清洗干净，然后用刀子把石榴的顶盖给切下来，再沿着石榴果肉里面的白膜将外壳一刀刀的划开全部划开后，再把石榴这样轻轻的掰一掰，再拿一个小勺子在石榴外皮连续敲击，这样就可以很好的把石榴的果肉从果皮上剥出来。
石榴营养丰富，富含维生素C、有机酸、蛋白质以及钙钾磷等多种营养物质，适当的食用，对我们的身体益处多多。
而且石榴香甜多汁，颗粒饱满，果实像一颗颗红宝石一样，特别受人们的喜爱。但是石榴的表皮非常坚硬，通常我们都是用指甲直接抠开。其实这样特别费劲，下面详细讲解剥石榴最简单的方法。
第一步、清洗
首先在剥开石榴之前，我们先把石榴放进大碗中，加入少许清水，再加入适量的食用盐，用手搓洗干净。如果不清洗石榴的话，手接触到石榴表皮，再接触石榴籽。
吃了之后，我们很容易让石榴籽沾染上细菌。再吃进肚子的话，对我们的身体是非常不健康的。常说的“病从口入”，就是从我们生活中不注意的小细节引起的。因此，清洗这一步是非常重要的，千万不能忽视。
第二步、水果刀划出长方形
石榴清洗干净后，下面开始切入正题。我们准备一把水果刀，沿着石榴果蒂的周围，轻轻地划上四刀，划成一个长方形。切记不能划得太深，不然很容易划到果肉，同时也要注意不要伤到自己的手。
第三步、剥皮
按照方法划好之后，再用手轻轻握住果蒂一掰，这一层壳就轻松地脱落了，而且里面的果粒都是饱满完整的。
下面再准备一个盘子，把刚才的石榴放到盘子中。对应着长方形的每一个角，往下轻轻划一刀。同样的，一定要注意别伤到自己的手了，也不要划得太深，只需要把石榴的表皮划破即可。
第四步、掰开
接下来就可以把石榴轻轻掰开了，但里面的果粒还是非常的紧实。倒扣下来，果粒也很难脱落。这时候只需要用一个勺子，轻轻地在石榴表皮上敲几下，就可以让果粒脱离果皮，快速的脱落下来。
但总会有一些顽皮的果粒，不愿意自己的脱落。这时候只要用手轻轻一剥，果粒就轻松脱落了，而且也不会弄得满手是汁水，快速又简便。
怎么剥石榴
怎么剥石榴方法1 沿石榴内部隔膜轻轻划成几瓣
方法：洗净的石榴切去上下果蒂后(图1)(注意刀尖不必切入太深，以免划伤里面的石榴籽)，就能清楚地看到石榴内部除了有红色的石榴籽以外，还有从中心到四周连着的几条白线。这就是石榴内部分布的隔膜，这也是很多人在剥石榴时觉得最麻烦最碍事的东西。
拿起小水果刀，沿着每一条白线的方向，从上往下轻轻划，石榴一下子就被切开了好几瓣(图3)。随后，直接用嘴去咬，或者将切开的石榴放在清水中，果粒很快就能剥下。
实验结论：这个办法能迅速将石榴分解剥开，并且可以直接拿起来大口大口吃。
怎么剥石榴方法2 一刀切中部后用铲子拍石榴
方法：将石榴横向中间划一刀，划破石榴薄薄的皮就可以，不用切得太深。接着将石榴掰成两半，再掰松石榴表皮。随后，再将半个石榴倒下来，用铲子拍石榴(图2)，大约10秒后，石榴籽被全部敲出，一粒粒都掉进了碗中(图4)。
实验结论：拍打过程中，白色薄膜会跟着掉落，但只是少数，之后很快就能吃到粒粒分明的.果肉，同时这种方法还能防止石榴汁溅到身上。
专家提醒：肠胃功能较差的人要少吃石榴
国家二级营养师穆亚敏说，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮，这些都是强抗氧化剂，有延缓衰老的作用，还可预防和缓解由衰老引起的疾病。
需要注意的是，石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼，然后吐出来。由于石榴的品种不同，籽有软有硬，吃时也要看情况，不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁后喝，这样就能一起喝进籽的营养了。
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