糖水红薯如何做_怎么煮红薯糖水？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于糖水红薯如何做_怎么煮红薯糖水？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红糖红薯怎么做2.怎么煮红薯糖水？
3.红糖番薯糖水
4.番薯糖水的做法步骤图，番薯糖水怎么做好吃
红糖红薯怎么做
地瓜糖水的做法：
备用食材：地瓜500克，红枣6个，红糖1勺；
制作过程：第一步，地瓜事先削去皮，将其仔细清洗干净，地瓜切成大小适中并且均匀的小块，用流动的水将其仔细冲洗几遍，控一控其中的水；
第二步，炒锅置于火上，不用加水也不用加油，直接放入地瓜块，小火干炒一会，将地瓜的表面收干，然后再用清水冲洗，直至水变得比较清澈便可；
第三步，将地瓜直接放入在锅中开始煮，加上适量的清水，待将水烧开后，转至小火继续煮2分钟，这个过程中红枣几个，放入清水中浸泡一会，搓洗干净外皮；
第四步，将红枣去掉核，放入在煮好的地瓜汤中，继续煮2分钟的时间，就可以关火了，别急着打开锅盖，焖30秒钟的时间；
第五步，根据个人的口味加上点红糖，搅拌均匀后，便可将煮好的糖水盛出在碗中，就可以开始享用了。
小编总结：进入立秋后，我更是会时常给家人吃糖水，用各种食材搭配煮糖水，整体的口感和价值便都会非常丰富，而且糖水的制作相对比较简单省事，比煲汤要强多了，省时更省事，让人可以在短时间内便吃到美味更清爽的食物，这款甜点既能在早餐吃，亦可在下午茶吃，完全可以按照个人的喜好选择，地瓜和红枣的搭配更是非常不错的选择，这两者对于女性朋友都非常友好，所以大家也完全可以放心吃，简单更营养的食物，错过了学习就可惜了，学会了煮地瓜糖水的方法，轻松便能做出糖色清凉还不浑浊的糖水，秋天要防燥，这款糖水便是不错的选择。
怎么煮红薯糖水？
番薯糖水的做法：
用料：番薯1个、姜1块、红枣8个、红糖40克。
步骤：
1、红枣去核，姜切片。
2、加清水，一起放入锅中，煮沸，5分钟时候关火。
3、番薯去皮，洗净切块。
4、将番薯块放入清水中，期间多换水几次，洗掉淀粉，这样汤色更清亮。
5、炒锅内不放油，直接放入番薯，将水分炒干。
6、炒干后再一次浸泡在水中，清洗一下。这样只会，番薯更清甜，而且之后煮番薯，番薯不易碎。
7、将番薯放入刚才的红枣姜水中，大火煮沸，接着放入红糖，转小火煮15-20分钟，番薯变软即可。
8、成品如下。
红糖番薯糖水
番薯糖水是我们喜欢吃的甜品。番薯去皮，洗干净，放水里煮熟，加上冰糖。好像很简单。但是很多人煮番薯糖水，番薯色褐，薯块已经被煮烂，糖水中还有沉淀的番薯粉。
这样煮出来的糖水，颜色也是不够清澈的。番薯是好东西。它含有单宁和氧化酶。但这些东西遇到铁器就会变成褐色。番薯中含有果胶，我们叫它为番薯乳，在加热的过程中，果胶还加速分解淀粉。所以要煮一碗清甜香溢的番薯糖水是需要诀窍的。
诀窍1：避免让番薯接触铁器。最好用竹刀刮皮。再撬成薯块。（为了好看，我是用纲刀将番薯切成四方形的方块）。诀窍2：番薯切块后，用清水浸泡五小时左右。浸泡期间要勤快换水。这样是让番薯块中的果胶溶解出来。诀窍3：浸后，把薯块取出晾干。诀窍4：最好用瓦锅，先烘热锅底，再用少许猪油，把一块拍扁的老姜爆透，把薯块炒一下，加清水煮熟。
这道番薯糖水看样子是复杂的。我省了最后一道工序。但加多了一道材料：百合。
百合是番薯煮好，加冰糖以后，再加上的。这样百合也是新鲜好吃的。不过，用清水浸泡过的番薯块来煮番薯糖水，薯块粉韧，汤色清澈，入口清甜香滑，热吃冷饮，都有引人胜处。
用两种不同品种的番薯，加上百合同，黄紫红白的颜色，是颇悦目的。
番薯百合糖水:材料:鸡蛋黄心番薯和紫心番薯。百合。冰糖。姜块。做法：1，将番薯切成四方形的方块。用清水浸泡五小时左右。浸泡期间要勤快换水。2，浸后，把薯块取出晾干。百合洗干净。
3，把一块拍扁的老姜爆透，把薯块炒一下，加清水煮熟。番薯煮好，冰糖以后，再加上百合。
用清水浸泡过的番薯块来煮番薯糖水，薯块粉韧，汤色清澈，入口清甜香滑。
番薯糖水的做法步骤图，番薯糖水怎么做好吃
红糖番薯糖水
食材：红薯，红枣，枸杞，姜片，红糖。
做法
红薯去皮切块，锅中加适量清水煮开，放入红薯和姜片煮15分钟左右，放入红枣和红糖煮10分钟，加入枸杞煮3分钟即可
材料
番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克、花生油25克（制6碗）
做法
1、将番薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。
2、取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒。
3、再将番薯块下锅炒透，加清水750克，煮沸。
4、放入冰片糖，煮至溶解，盛碗中即成。
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