糙米如何做好吃_糙米如何好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于糙米如何做好吃_糙米如何好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.糙米饭怎么做好吃2.糙米如何好吃
3.怎么煮糙米好吃
糙米饭怎么做好吃
1. 以这样子一杯糙米的重量约是145~150克左右。实际测量，2杯米，也就是300克的糙米约可以煮出900克的熟饭。（100克生重的糙米约360卡）
这样子大家就可以计算大概吃100克的熟糙米饭热量约120克左右，糙米的GI值约55，减重的朋友一定要把白米饭换成糙米饭，就可以健康的瘦。
2.这是满满一杯的水，一般白米约是1:1的水，糙米饭一般是建议1:1.5杯的水，也就是1杯米，1.5杯的水。但实际试过几次觉得1.5杯的水有点不够，1.7杯的水差不多。
3.这餐是煮了2杯米，因为电子锅的内锅有刻度，所以我以前都是没量几杯，直接水加到比建议量多一点点，所以你们可以看到我的水加的比他建议的多一点。如果你的内锅没有刻度，就是1杯米，1.7杯的水就差不多。
4.电子锅有很多模式，记得要选到糙米模式，等焖好后好吃的糙米饭就完成啦~
5.加水量适中的饭，煮起来会像照片上这样有很多洞，又俗称蟹洞，就是饭煮的很好的证明喔～
糙米如何好吃
1 .浸泡糙米：浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。
2 .加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。
3. 也可以用高压锅煮，因糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，将它淘洗后用浸泡一夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。
怎么煮糙米好吃
1、准备食材如下：糙米100克，冰糖30克，清水1000毫升。
2、将糙米用清水提前浸泡5个小时，然后放入锅中，加入30克冰糖，再放入1000毫升的清水，大火煮开之后，揭开锅盖斜着放回去，再转成小火熬至水分变少即可！
糙米和排骨一起煮粥好吃，下面介绍做法：
准备材料：排骨200g、糙米100g、大米80g、生姜2片、盐少许
制作步骤：
1、糙米用清水浸泡一夜
2、糙米浸泡一夜后沥干水分备用
3、大米洗净备用
4、排骨准备好
5、剁成块
6、锅中水烧开，放入排骨汆烫一下，捞起过冷水
7、砂锅中倒入适量清水，放入排骨和2片生姜，大火烧开转小火炖20分钟
8、20分钟后，倒入糙米
9、倒入洗净的大米，搅拌一下，大火烧开转小火慢熬1小时
10、一小时后，糙米已煮得粘稠，开花后，捞出姜片，放入适量盐调味即可
11、成品图
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