如何制作醋泡木耳_怎样凉拌木耳最好吃醋是一定不能少的
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何制作醋泡木耳_怎样凉拌木耳最好吃醋是一定不能少的的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.醋泡云耳的做法，醋泡云耳怎么做好吃，醋泡云耳2.怎样凉拌木耳最好吃 醋是一定不能少的
醋泡云耳的做法，醋泡云耳怎么做好吃，醋泡云耳
云耳可以美容养颜，醋泡云耳，可以减肥，降血脂，软化血管。适合高血压的人食用。
材料
主料：云耳100g；
辅料：生姜适量、大蒜3颗、辣椒50g、陈醋适量、白糖10g、盐适量、生抽适量
醋泡云耳
1
准备好食材，
2
把云耳放到温水里，水发
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大概半小时左右，要仔细清醒，根部，多洗几遍
4
趁在泡的时候可以把辣椒，姜蒜切好备用
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用锅烧水，烧开后，放入泡好的云耳，只要几分钟就好，捞出，冲凉水降温，沥干水份
6
放入盐，糖和切好的配料，醋要多放点，要让云耳泡到
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我把它封好，放入冰箱，让云耳吸收醋
8
成品
小贴士
云耳可以拿温水泡，云耳和木耳都可以用，但一定要干的，
我用了两种方法做，一种是菜谱的做法，另外一种就是直接省掉了用开水煮的步骤，泡好后，用冷开水冲洗，找个罐子，装进云耳，倒入醋，要淹没云耳才行，喜欢辣的可以放辣椒，可以放适量的盐，糖，密封泡几天，，不能贪嘴吃多噢！
怎样凉拌木耳最好吃 醋是一定不能少的
做老醋花生米的方法是： 1、锅烧热加少许油，将花生米炸熟晾凉备用 2、将香菜洗净，空净水其一厘米的短备用 3、准备一瓶老陈醋 4、待花生米凉透之后放入盘中，加入切好的香菜段，加入少许精盐 5再加入老陈醋经搅拌就可以了 关于芥末木耳的做法是： 1、首先将木耳进行焯水，注意不要时间过长，焯完水后将木耳过凉水。要不然就不脆了备用 2、买一瓶日本产的绿芥末，其别名很多有的地方也叫芥末膏备用 3、将芥末挤在一个小的碗里，芥末的多少因人而异，人后加入味精少许、鸡精少许、陈醋两勺、 生抽一勺、香油适量就可以了 4、在各种调料加完以后进行搅拌，把芥末膏完全搅拌开就可以了
黑木耳，油，朝天椒，大蒜，花椒，凉拌酱油，凉拌醋，香油，香菜等
步骤：
1.木耳冷水泡发。
2.泡发开后，剪去根部，洗干净，待锅中水开后放入木耳煮约2-3分钟。煮的时间长短要根据买的木耳耐煮的情况来定。
3.煮好的木耳冷水中冲洗干净。
怎样凉拌木耳最好吃 醋是一定不能少的
4.青红椒切成碎末放入碗中，锅中倒入少许油，爆香花椒后，趁热倒入青红椒碎末的碗中，激发出青红椒的味道。
5.油凉后加入蒜末，凉拌酱油、凉拌醋、香油，拌成碗汁。喜欢甜味道的可以加白糖，不喜欢甜的所以没加。
6.将过完冷水的木耳控去水分，放入盘中，撒上洗净的香菜段，淋上碗汁即可。 黑木耳，油，朝天椒，大蒜，花椒，凉拌酱油，凉拌醋，香油，香菜等
步骤：
1.木耳冷水泡发。
2.泡发开后，剪去根部，洗干净，待锅中水开后放入木耳煮约2-3分钟。煮的时间长短要根据买的木耳耐煮的情况来定。
3.煮好的木耳冷水中冲洗干净。
怎样凉拌木耳最好吃 醋是一定不能少的
4.青红椒切成碎末放入碗中，锅中倒入少许油，爆香花椒后，趁热倒入青红椒碎末的碗中，激发出青红椒的味道。
5.油凉后加入蒜末，凉拌酱油、凉拌醋、香油，拌成碗汁。喜欢甜味道的可以加白糖，不喜欢甜的所以没加。
6.将过完冷水的木耳控去水分，放入盘中，撒上洗净的香菜段，淋上碗汁即可。 黑木耳，油，朝天椒，大蒜，花椒，凉拌酱油，凉拌醋，香油，香菜等
步骤：
1.木耳冷水泡发。
2.泡发开后，剪去根部，洗干净，待锅中水开后放入木耳煮约2-3分钟。煮的时间长短要根据买的木耳耐煮的情况来定。
3.煮好的木耳冷水中冲洗干净。
怎样凉拌木耳最好吃 醋是一定不能少的
4.青红椒切成碎末放入碗中，锅中倒入少许油，爆香花椒后，趁热倒入青红椒碎末的碗中，激发出青红椒的味道。
5.油凉后加入蒜末，凉拌酱油、凉拌醋、香油，拌成碗汁。喜欢甜味道的可以加白糖，不喜欢甜的所以没加。
6.将过完冷水的木耳控去水分，放入盘中，撒上洗净的香菜段，淋上碗汁即可。 黑木耳，油，朝天椒，大蒜，花椒，凉拌酱油，凉拌醋，香油，香菜等
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