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秋葵炒牛肉如何取名_秋葵牛肉的做法大全

家常菜 2024年02月18日 09:37 121 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于秋葵炒牛肉如何取名_秋葵牛肉的做法大全的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.做法,秋葵炒牛肉怎么做好吃,秋葵炒牛肉的家常做法
2.秋葵牛肉的做法大全
3.秋葵的各种吃法的做法步骤图,怎么做好吃

做法,秋葵炒牛肉怎么做好吃,秋葵炒牛肉的家常做法

主料恒都牛肉300克秋葵200克辅料油适量盐适量生抽适量糖适量黑胡椒适量葱姜粉适量淀粉适量鸡粉适量料酒适量姜适量

步骤

秋葵炒牛肉的做法步骤11.准备好所用食材。

秋葵炒牛肉的做法步骤22.将牛肉切成薄片。

秋葵炒牛肉的做法步骤33.牛肉片用冷水泡出血水。同时也让牛肉片吸足水分,

秋葵炒牛肉的做法步骤44.将牛肉沥干水加入盐 鸡粉 料酒 生抽 糖 黑胡椒粉 葱姜粉 淀粉抓拌均匀,腌制20分钟。

秋葵炒牛肉的做法步骤55.秋葵洗净。

秋葵炒牛肉的做法步骤66.锅中注入水烧开,加入一点盐和几滴油,将秋葵焯水,焯水后马上用冷水冲凉。

秋葵炒牛肉的做法步骤77.秋葵沥干水分后,去蒂,切成小块。

秋葵炒牛肉的做法步骤88.另起锅,注入油,爆香姜丝。

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秋葵炒牛肉的做法步骤99.倒入腌制的牛肉片,快速滑开。

秋葵炒牛肉的做法步骤1010.炒至牛肉变色,加入秋葵快速搅拌均匀即可。

秋葵牛肉的做法大全

用料

牛肉 250g

秋葵 20根左右

蒜 半头

橄榄油 5汤匙

鲜味酱油 2汤匙

秋葵炒牛肉的做法

牛肉切牛柳

烧一小锅开水秋葵过水

牛肉用2汤匙橄榄油2汤匙鲜味酱油腌渍

然后秋葵待过水可减少流失粘液

蒜压一下再切片可以更好的爆香,而且最后蒜也很好吃哦~

腌渍牛肉的时间将秋葵斜刀腰斩

热锅加3汤匙油,爆香蒜,放牛肉爆炒

牛肉八成熟放入秋葵炒再调味些许盐酱油就可以准备出锅啦~

出锅

秋葵的各种吃法的做法步骤图,怎么做好吃

家常秋葵炒牛肉做法介绍

平时炒牛肉滑嫩的方法就是加太白粉外,其实秋葵才是更健康又低卡,而且主牛肉更加嫩滑秘方。秋葵天然的黏液有微微勾芡的作用,还能让肉质滑嫩多汁。

秋葵还有果胶,牛乳聚糖等具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡并可保护胃粘膜,是最佳的保健蔬菜之一。因富含维生素C和可溶性纤维,对皮肤亦有美白作用,是美容圣品。

在家做秋葵炒牛肉先用米酒,酱油,糖稍稍腌过的薄牛肉片很快能入味,再与少许酱油,辣豆瓣酱同炒,酱油与豆瓣的甜香酱气颇为迷人。加上鲜甜细致的六角形秋葵丁,使炒牛肉又多些蔬菜的天然甜味和脆感,这道5分钟快手下饭菜,秋葵炒牛肉超快速,超简单。

秋葵炒牛肉的做法:

1、将秋葵切成丁,大蒜切末。

2、牛肉片加入酱油,酒,糖,香油稍微腌一下。

3、热锅倒入油,将蒜末炒出香气, 加入牛肉片炒至7分熟。

4、最后加入秋葵丁和调味料拌炒2分钟,即可起锅。

秋葵炒牛肉怎么做好吃:

1、秋葵的黏液蛮吸水的,如果喜欢吃湿润一点的口感,可以酌加水量和调味料。

2、我习惯买菜回家时,就将牛肉片分装到冷冻袋冷冻。解冻后,就直接将调味料加到袋中腌肉片,非常省时快速不沾手,当然也不用再多洗一个碗唷。

用料 ?

秋葵 400g

鸡蛋 3个

大蒜 3瓣

油 克

盐 适量

生抽 少许

醋辣椒等 适量

秋葵的两种吃法的做法 ?

买来洗干净

水开焯水1-2分钟变色捞出

用筷子摆盘

另起个锅,烧热油,小火煸香蒜,放生抽,一点点盐,然后关火把热油浇在秋葵上,喜欢醋辣椒的,自己随意加~我可能特别喜欢秋葵吧,这上次的图,我一个人吃一盘子 ?

鸡蛋敲碎于碗里,搅拌均匀,放少许盐

把秋葵在矢状面切成小片~ 摆在蛋液上,不用担心,它自己会飘起来。蒸锅水烧开后包上保鲜膜,蒸15-20分钟,视你的容器而定,深的时间长一点。 反正自己看看,蒸老了,口感就不好。出锅,是不是像星空一样漂亮呢?

像布丁水豆腐样的,小盆友都会爱吃吧。呐,喂你~

小贴士

秋葵蒸蛋一定要包上保鲜膜,一定要,一定要!

标签: 秋葵 炒牛肉 做法

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