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火苞米如何做_请教烤玉米怎样做?_1

家常菜 2024年02月18日 09:41 129 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于火苞米如何做_请教烤玉米怎样做?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.爆米花的玉米粒怎样做?
2.请教烤玉米怎样做?
3.爆米花用微波炉怎么做?

爆米花的玉米粒怎样做?

锅里放三勺油,等油8分热的时候放干玉米粒(一手把的量)玉米粒过油,然后拿炒勺不断的搅拌玉米粒,这个时候奇迹的时刻就发生了,玉米粒变成了爆米花!为了避免爆米花到处乱飞最好在搅拌玉米粒的时候把锅盖盖上搅拌!等玉米粒都变成了爆米花玉米粒不在跳了,这个时候就把锅盖打开放糖1~2勺翻炒几下就好啦。

一、将玉米粒洗净,擦干水分,备好白糖和食用油

二、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下

三、盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)

四、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了

五、打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可

请教烤玉米怎样做?

1、先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥下来。

2、黄瓜洗净小块。胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。

3、热锅不放油,把花椒和胡椒粒炒黄,然后用料理杯磨碎过筛。

4、炒盐,炒到盐发黄时取出,热油锅把火腿煎到微黄。

5、加入胡萝卜翻炒,加入玉米翻炒,加入青瓜翻炒,最后撒上自制的椒盐,翻匀入味即可。

6、营养价值:玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值,每100克中含脂肪4.6克以上、蛋白质8.2克、碳水化合物70.6克以上、粗纤维1.3克以上、钙17毫克以上、铁2.0毫克以上、磷21毫克以上、尼克酸2.4毫克以上、核黄素0.14毫克以上。淀粉主要存在于胚乳中,胚内含有大量的油脂和灰分。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

爆米花用微波炉怎么做?

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质。所以说吃玉米对我们的身体健康有很大的帮助哦。一般来说吃玉米的做法就是把玉米煮熟,但是还有一种吃法就是用烤箱烤玉米,这样的方法你们尝试过吗?接下来就让小编我就来给大家说说烤箱烤玉米的做法以及烤玉米的注意事项,有需要的可以继续往下阅读。

烤箱烤玉米的做法:如果是家住在农村的孩子,相信他们大部分的人都吃过烤东西来吃,比如烤番薯、烤玉米等,都是莫大欢乐的事情。如今,我们已经不再用露天的形式来烤东西,烤箱的发明,帮助大家解决了很多繁琐的工序,如果你没有尝试过用烤箱烤玉米的话,就跟着小编一起来学习一下烤箱烤玉米的做法。烤箱烤玉米的做法主料普通玉米/糯玉米2-3根酱料海天排骨酱15g,甜面酱5g,蜂蜜5g,辣椒粉1/4小勺,孜然粉1/8小勺。做法1、玉米剥外皮,撕掉须,洗干净后切成段,放锅内煮约15分钟,玉米8成熟即可。2、所有的酱料放在小碗里混合均匀。3、用软毛刷将玉米均匀刷一层酱料。4、用锡纸包好,烤箱提前预热220度。5、将包好的玉米放入烤箱中,烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,刷一层酱料。

烤箱烤玉米的注意事项,不少人都有这样的感觉,觉得烤出来的玉米要比煮熟的玉米要更香,再加上一些美味的酱汁,真是别有一番风味。烤玉米不是一件很难的事情,只要家里有烤箱就可以完成。那么烤箱烤玉米的时候需要注意什么呢?接下来妈网百科就来给大家详细介绍一番。1、有些人习惯在烤玉米之前要先煮一下玉米,如果是采取这样的办法,建议煮完玉米要凉一些,否则牛油见热会融化,导致滑下来,没办法渗入玉米里面。

2、烤玉米不是一件难事,但是需要注意的是,在烤的时候,烤网下最好接个烤盘,这样滴下来的水,不会污染烤箱,清洗更容易,也是给自己节省了清洗的时间。3、有些人在烤玉米的时候经常会有汁往下滴,在这个时候可以把锡纸稍整理一下,变成一个临时的有边的容器,这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏,便于事后清洗。4、怎样才能判断自己的玉米已经烤熟,大家可以看看玉米有没有变黄,然后香气有没有散发出来,如果颜色已经是变黄了,香气四溢,大家也可以用牙签戳一下玉米,在此确定有没有熟。

烤箱烤玉米的热量,烤玉米,相信不少人都喜欢吃,特别是在外进行野炊烧烤活动的时候,大家都对这样一种微辣香甜的玉米情有独钟。可是对于女孩子来说,最在意的就是进食食物的热量了,因为特别害怕吃了高热量的食物会发胖。那么烤玉米的热量高不高呢?肥胖者吃了有问题吗?妈网百科就来给大家详细介绍一番。营养素含量(每100克)热量(大卡):130.09碳水化合物(克):22.39脂肪(克):4.15蛋白质(克):3.99纤维素(克):3.101个烤玉米棒(300.0克):390大卡热量。

由此可见,烤玉米的热量虽然不算是非常高,但是建议在减肥期间少食为妙。另外也要注意,像这种烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,所以妈网百科建议,偶尔尝试可以,但是不建议每天都在家烤制玉米,特别是小孩子进食伤害更大,作为家长的要重视这方面的问题。

问题一:用微波炉做爆米花怎么做啊? 爆米花:大火3-5分钟,但还有你机子的差异,你注意听机子里面的声音,如果听见玉米粒的爆炸声很少了,就可以了,记住包装带没有褶皱面向下。红薯条的话,2-3分钟就可以了。如果是考红薯的话,直接洗干净放进去,5分钟左右的大火就可以了。

问题二:微波炉做爆米花~~要用哪个功能 - - 选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。

选择二、自己做:

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦定净

2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)

3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐

4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。

这样就做好了。如果自己掌握了,那能省很多钱。哈哈

问题三:用微波炉怎么爆爆米花 到超市买小粒玉米(爆玉米,一般的玉米爆不了)或者 带包装的专门用来做爆米花的。专门包装好的按包装说明放到微波炉转盘里,3分钟就Ok,扁扁的纸袋子爆后胀鼓鼓的一大袋。 如果买散装的玉米,放在玻璃或陶瓷盘子里(要加点点油、糖、或者奶油之类),高火三分钟的样子吧。自己试试就知道了,多玩几次就能掌了。

只有爆玉米的壳比较密闭坚硬,当玉米被加热的时候内部高温高压达到一定程度,玉米表皮壳破裂的瞬间产生内外压差,玉米内物质才能迅速膨胀。而其他如大米,豆子之类,或者玉米外层壳被破坏的话,怎么加热也无法形成这种条件,只有在专用工具(压力锅之类)里加热瞬间打开盖情况下才能形成爆花条件,才能变成爆米花。

问题四:怎么用微波炉做爆米花 主料:爆米花玉米150克, 黄油20克。

做法步骤

1. 把黄油切成薄片。

2. 放到微波炉里转一分钟让其融化。

3. 玉米倒入融化的黄油里。

4. 锻炼身体开始啦,使劲里摇吧,使每个玉米上都沾上黄油。

5. 盒子上盖放入微波炉里加热,会听到玉米爆开的声音。

6. 等声音差不多结束的时候就取出来,开盖。

问题五:微波炉能不能做爆米花 可以买直接放微波炉里的,要仔细看说明书。千万别太久了,怕焦,那个味道就没办法吃了/要是有玉米想自己爆的话,千万不能用锡箔袋,那样会产生电弧,很危险。最好就是用微波炉专用的玻璃容器。加黄油和糖就可以了。关键是要看着和听着。等啪啪的声音很少了就可以了。A.微波炉玉米花具香、甜、酥、脆的特点。与普通玉米花相比,此玉米花无皮渣,无 污染,营养价值高。不同的配方,其风味各异。

B.食用时,请将外塑袋除去,取出纸袋按说明将纸袋放入微波炉中制作。

超市有卖袋装微波玉米的,有奶油,咸味。虾味的,买回来很容易做,因为这种玉米是专用品种,小小的鼓鼓的,不是常见的扁玉米,自己买玉米用微波炉做,不能放在塑料容器里,因为要放少许油,盖盖也不行,产生的气压很大,玉米在里面炸的啪啪响,以前流行用高压锅爆玉米,你试试,至少安全点

首先,把一袋玉米粒放进微波炉。因为爆米花很烫,因此当所有的玉米粒裂开的时候,你应当小心地从微波炉中取出。切记:从微波炉中取出爆米花时,一定要戴上隔热手套,系上围裙,还要用平铲辅助一下。如果你发现爆米花糊了,要注意是哪部分糊了。如果是口袋上面烤焦了,扔掉烧焦了的部分,把其余部分倒进碗里。用金**的爆米花招待你的客人,在日后做爆米花的时候,注意调整加热时间。

爆米花必须用微波炉专用的爆米花器皿盛载。另外一些纸袋包装的微波爆米花亦可用微波炉烹.

用微波炉烹饪食物一定要站在一边盯紧,否则很容易烧糊。你可以用微波炉专用碗盛半碗水,里面加入四勺白醋或者四勺柠檬汁(其实橙汁、柚子汁等酸性果汁都可以),然后放入微波炉中加热5分钟,等到混合液体沸腾后关闭微波炉,但是不要急着打开门,而是要等15分钟左右再把混合液取出。让微波炉的门一直开启,保持通风,这样焦糊味就会慢慢散去了。

问题六:微波炉怎么制作爆米花? 微波炉爆米花怎么做?

微波炉爆米花材料:

粒玉米30g,黄油20g,白砂糖1汤匙(15g)

微波炉爆米花做法:

第一步

黄油放在小碗中,隔水加热至融化。

第二步

先将两把自爆玉米放在碗里,用清水冲洗后晾干,然后取一个微波炉用的带盖容器,要比较深的那种,最好用耐热玻璃容器,如果没有玻璃容器的话,就用买微波炉时带的煮饭煲就可以了。

第三步

在容器里放上自爆玉米,然后盖上盖,放进微波炉用高火加热四到五分钟,这期间,可以听到玉米在微波炉里噼叭作响。至砰砰的声音大约2―3秒响一次时就差不多了。时间到后,取出容器,打开盖,就可以吃上美味爆米花了。

微波炉爆米花―温馨提示

提示1:

各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异。这个多做就次就会有经验了。

提示2:

小粒玉米在农贸市场或大型超市卖杂粮的地方可以买到,买的时候注意问清楚或者看说明是用于爆米花的。

提示3:

如果想吃奶味浓郁的,可以多放一些黄油。如果喜欢吃咸味的可以将其中的白砂糖改为盐,如果喜欢吃巧克力味的还可以在里面加一块巧克力。

提示4:

如果用保鲜膜代替盖子,保鲜膜会在加热2、3分钟时破掉,蹦起的爆米花会散落在微波炉中。

提示5:

用微波炉爆米花比在路边摊买的爆米花干净、卫生,比用炒锅、高压锅爆米花更省时省油。短短的1、2分钟后随着轻微的“砰砰”声,香甜可口的爆米花就要新鲜出炉了。

我总结

以上就是我为大家介绍的微波炉爆米花怎么做,大家都学会了吗?爆米花是一种很受MM欢迎的零食,是不可缺少。短短的1、2分钟后随着轻微的“砰砰”声,香甜可口的爆米花就要新鲜出炉了。所以,以后再想吃爆米花就直接自己做哦。

问题七:请问用微波炉怎么做爆米花? 现在想做爆米花吃了,街上买的又不干净,最近很流行微波炉

做爆米花怎么做呢?微波炉自制爆米花,很简单的

1.准备一小碗玉米豆,注意,是菜市场买的那种专门嘣爆米花的玉米豆,挺好找的,就去买粮食那里跟摊主说要玉米豆,嘣爆米花的那种,2.5元一斤买的,一斤能嘣不少呢

2.准备黄油和糖,多少随您自己的口味

3、开嘣,把玉米豆放到微波炉专用的盒子里,要上面有出气孔的那种,放进微波炉,这时里面只有豆子没有糖和黄油,中档2分钟,听着里面有嘣嘣的声音的时候关

了微波炉把盒子拿出来,将黄油和糖放进去,使劲摇晃,让黄油和糖均匀的裹在玉米豆上,再次放进微波炉中档3分钟,就会听见里面霹雳巴拉的响的可欢呢,时

间到,拿出来打开盖子,一盒白白的爆米花展现在眼前,苞米花是一种很受MM欢迎的零食,特别是看**的时候,更是不可缺少。用微波炉爆米花比在路边摊买的爆米花干净、卫生,比用炒锅、高压锅爆米花更省时省油。

同时做法也很简单,短短的1、2分钟后随着轻微的“砰砰”声,香甜可口的爆米花就要新鲜出炉了。所以,以后再想吃爆米花就直接自己做。

爆米花的材料:黄油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺

微波炉做爆米花的做法:1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下。

2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉。并使玉米粒平铺在碗底。

3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒。取出,开吃…:)

温馨提示:1.各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异。这个多做就次就会有经验了;

2.加执完后,将爆米花倒出来。碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下;

3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而变形。另外,取出的时候,要注意防烫;

4.玉米要选爆花专用的,咱当地的大玉米粒子可能做不成;

5.怕肥的话可以不加黄油和糖。可以按照

上面的方式来进行操作,烤出来的爆米花香喷喷的。还可以拿给朋友尝下。

问题八:微波炉怎么做爆米花 爆米花(微波炉版)的做法步骤

1. 把黄油切成薄片

2. 放到微波炉里转一分钟让其融化。

3. 玉米倒入融化的黄油里

4. 锻炼身体开始啦,使劲里摇吧,使每个玉米上都沾上黄油。

5. 盒子上盖放入微波炉里加热,你会听到玉米爆开的声音。

6. 等声音差不多结束的时候就取出来,开盖

问题九:在家如何用普通的玉米,在微波炉里爆米花 原料:

哈立克3勺(就是小玉米。菜市场大米,杂粮处应该都有的卖。便宜,我买的是3块一斤,估计一斤可爆50次吧)

糖2勺,花生油1勺(家家都有的哈)

黄油10克左右(也叫奶油吧,超市都有的卖,我用的是光明的,5块9一盒,可用8-10次)

如果喜欢巧克力口味的,可加一块巧克力,质量价格不限。

工具:

微波炉一台,高一点的微波炉用盆子或盘子一个,保鲜膜20厘米。

过程如下:

花生油,黄油,糖以及洗干净的哈立克依次放入盆子里,盖上保鲜膜(其实保鲜膜的用处不大,因为爆

开后不久保鲜膜就会被炸裂越来越破~,不过还是能稍挡一下乱爆的到处都是~~~)

把盆子放进微波炉高火5分钟,不是放进去就可以等着吃了,要注意听里面的声音,据里面玉米的多少而

定时间是不同的,一般2分钟的时候就开始嘣嘣响了,到第3分钟时候保鲜膜一般都破了,开始散乱的爆在微波

炉里了(目前尚未研究出如何防止哎)。注意听了,声音大约在2-3秒响一次的时候就差不多了,如果定的时

间尚未到也没关系,直接关掉吧,再不关就要焦啦~~~

取出,倒出拍松,晾干松了就可以吃啦~超美味哦~~~

另一种好方法:

最简单又安全的做爆米花的方法,喜欢的朋友试一下吧!

少量食用油(炒菜的三分之一就可以),一把小玉米(爆米花专用的小玉米粒,农贸市场卖杂粮的地方就有卖),一勺白糖。 奶油一小块。把食用油和奶油、白糖都倒在普通的炒锅里(炒锅一定要有盖子),加热,同时把玉米粒放倒锅里。用锅铲搅拌一下,让所有的玉米粒都能粘上油。然后不停的轻晃炒锅,让玉米粒在油锅里轻轻滚动,均匀受热。

很快,玉米粒就开始发白,表面开始膨胀变圆,一直轻轻晃动炒锅,一会就会发现有一粒玉米爆出一个小白花。这时候盖上锅盖,不要忘记晃炒锅,很快就会听到爆开的玉米花打在锅盖上的乒乓声,大概爆2分钟左右就没大有爆声了。

打开锅盖,你就会发现一把玉米粒变成了一锅白白的爆米花了。

这样做出来的爆米花非常非常香,因为用了一点奶油,而且糖稀也是金**的,很脆,比外面买的香,而且没有不放心的原料在里面。

问题十:用微波炉做爆米花怎么做啊? 爆米花:大火3-5分钟,但还有你机子的差异,你注意听机子里面的声音,如果听见玉米粒的爆炸声很少了,就可以了,记住包装带没有褶皱面向下。红薯条的话,2-3分钟就可以了。如果是考红薯的话,直接洗干净放进去,5分钟左右的大火就可以了。

标签: 玉米 爆米花

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