如何煮红枣粥_红枣粥的做法和功效
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何煮红枣粥_红枣粥的做法和功效的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红枣大米粥怎么做？2.红枣粥的做法和功效
红枣大米粥怎么做？
红枣大米粥-红枣核桃粥
原料：红枣/大枣、核桃仁、大米
红枣大米粥-红枣核桃粥的做法：
1. 将大米淘洗干净用水浸泡2个小时，红枣洗净一起浸泡。 提示：泡水可使米粒充分吸收水分，这样才会煮出又软又稠的粥，也便于消化吸收。
2. 将大米、红枣、核桃仁一起下锅用旺火煮，沸腾后调至小火慢煮10-15分钟。 3. 出锅前放入冰糖搅拌均匀，红枣大米粥-红枣核桃粥可以出锅了。
红枣粥的做法和功效
大枣粥的做法
1.大枣洗净，事先浸泡在水中。
2.锅中放水，先煮大枣，小火慢慢的煮一会。
3.加上大米，大火烧开后，小火慢慢熬。
4.熬到粘稠了，就可以了。
大枣的营养价值：
大枣有可补气养血的作用：
红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
大枣有可以促进睡眠的作用：
红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
另外红枣还有补充钙质，防治遗精，防腹泻等作用。
大枣有美容的作用：
大枣滋润肌肤，益颜美容民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
大枣有防止落发的作用：
红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。
大枣有健胃补脑的作用：
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
大枣有减少老人斑的作用：
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
大枣有保肝护肝的作用：
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
红枣粥的做法1.其实熬红枣粥特别简单准备的食材也特别少，但是却很暖心，只需要准备红枣和大米就可行了，然后在将红枣泡20分钟左右，这样红枣更容易熬制粘稠。2.然后将准备的红枣清洗干净，再将红枣切至两半即可。3.我们需要在准备的锅中加入适量(这里的适量是指水是食材体积的两倍)的水，再将红枣放入锅中用小火慢慢的熬至微涨。4.最后将大米洗净放入锅中，在清洗大米的时候千万不要用搓洗的方法去洗米，这样会造成大米营养成份的流失。煮粥时放几滴油，粥更好吃。用大火将水烧开之后，再用小火将粥慢慢熬，熬到黏糊糊时就可以关火了。5.然后就剩下美味的品尝啦，要想好吃呢就可以加入适量的蜂蜜或者是红糖(比较甜的东西)这样会可口一些，如果不是爱甜味的话建议还是不要在加蜂蜜了。6.其实不单单只做红枣粥其实还可以加入其他东西，比如银耳、绿豆、桂圆都是可以放在里面熬粥的，这样就不那么单调，也更美味补人。这里注意里，枣不要与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜一起吃。大家学会了红枣粥的做法了吗?快将熬红枣粥的做法学会做给自己爱的人细细品尝吧!小编在想要是在寒冷的冬天早上起床有爱的人，还有爱的人为自己精心熬制的红枣粥应该会幸福到爆炸吧!
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