海带与冻豆腐如何做_海带炖冻豆腐的家常做法
家常菜
2024年02月20日 09:36 186
菜师傅
大家好！今天让小编来大家介绍下关于海带与冻豆腐如何做_海带炖冻豆腐的家常做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么做冻豆腐好吃？2.海带炖冻豆腐的家常做法
3.白菜海带冻豆腐五花肉的做法
怎么做冻豆腐好吃？
冻豆腐做法如下：
1、北豆腐一块，就是卤水豆腐，也叫老豆腐，一般用这种豆腐做冻豆腐。
2、放在淡盐水中泡一下，然后装袋冻起来，冻成浅**就好了，一般冻一晚上就可以了。
3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅，都很好吃
海带炖冻豆腐的家常做法
主料
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南豆腐1块
辅料
海带结
结100克
口蘑
50克
虾米
10克
调料
鸡粉
适量
鸡汁
1大勺
海带豆腐汤的做法
1.锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀
2.将切好的豆腐块放入汤中
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3.大火烧开后转小火，将海带片放入汤中
4.加入洗净沥干水分是干虾米
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5.再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀
6.中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可
白菜海带冻豆腐五花肉的做法
讲真好，泡好的海带切成丝。把豆腐切成。豆腐丁用水炒一下。把。把粮油放在锅里加热。放好油盐。葱姜蒜。等作廖。放点儿。蚝油。将海带丝。放在。放在锅里。直接返厂。一两分钟左右。然后倒入温开水。把炒好的。豆腐。也一一同放进去。僵尸。蒋锅里面的水烧开。顿。是不是？炖20分钟左右。去除就是很好的。海带多糖。
将五花肉切片，白菜洗净切块，海带泡发好也切成块，冻豆腐化开洗净，再挤去水分。锅内烧油，油热后加入葱段、姜片和花椒爆香，然后放入五花肉翻炒，炒至肉片变色，放入白菜和海带继续翻炒，同时加入少许生抽。翻炒片刻，注入适量清水，再加少许食盐，然后把冻豆腐放入，盖上锅盖开始炖煮。大约十五分钟后即可关火，出锅前加少许味精调味。
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