夏天如何在家煮去湿糖水_夏季如何祛湿最有效一招搞定
大家好！今天让小编来大家介绍下关于夏天如何在家煮去湿糖水_夏季如何祛湿最有效一招搞定的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.适合夏天的消暑糖水2.夏季如何祛湿最有效一招搞定
3.夏天，这几样食材一起煮汤，太美味了，祛湿解暑，应季而食好度夏
4.要多喝哪几道祛湿汤，简单美味，精神饱满过夏天？
5.现在暑天有什么解渴消暑有益的糖水吖？说说做法？
适合夏天的消暑糖水
1、绿豆冬瓜糖水
材料：鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。
做法：先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。
功效：鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑；干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水；红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。
2、桂花酸梅汤
材料：干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。
做法：从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂，先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。煮沸后，加入适量的冰糖或者红糖。小火熬煮2-3小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。
功效：酸梅性温味酸，在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口，消暑益气，还可起到开胃、补充水分的作用。
3、鲜荷叶绿豆百合淡甜汤
材料：鲜荷叶150~200克、绿豆100克、百合50克。
做法：各物洗净。鲜荷叶切碎，绿豆浸软。先把荷叶下瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约15分钟，去荷叶下绿豆、百合，续煲约半小时，下冰糖片刻便可。
功效：荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为甜汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功，不仅是暑热时的靓甜汤，还是辅助治疗小儿夏季热的汤饮。
夏季如何祛湿最有效一招搞定
1 芒果西米露
材料：芒果四个（看大小选择增减），小西米适量，冰糖少许，牛奶适量
做法:
1、汤锅加清水烧开，倒入西米和冰糖煮约15到20分钟。
2、看到西米煮至余一点白点，关火盖锅，闷至白点消失，完全透明的状态。用冰水过一遍西米，沥干水分，倒入碗里。
3、芒果一半切粒，一半加牛奶放进榨汁机里做成牛奶芒果汁。
4、牛奶芒果汁和西米混合，铺上芒果粒，即可享用，冷藏过后风味更佳。
小贴士：西米不能洗，而且一定要水完全煮开了才能加，不然就变成一锅浆糊。
2 银耳莲子百合糖水
材料：银耳250g，莲子250g，百合250g，红枣五颗，杞子些许，冰糖适量
做法:
1、用凉水把银耳泡开，把**的头剪掉；百合剥散，洗净，莲子也洗净。
2、莲子放进锅中加凉水开始煮，煮到莲子粉粉的口感，大概20分钟。
3、加入银耳、百合，煮软，加入冰糖。
4、冰糖融化后就大功告成了。
小贴士：银耳煮过久会发酸；干莲子需提前浸泡，才容易煮透。
3 腐竹白果糖水材料：腐竹40g，白果100g，薏米一把，鹌鹑蛋10只，冰糖适量
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。薏米和腐竹泡开，腐竹切段。
2、白果去壳用热水浸泡，剥去白果衣，对半切开去芯，浸泡1小时。
3、另起锅加水放入白果和薏米煮开，转小火煮半小时，然后加入腐竹煮软。
4、加冰糖煮融，加入鹌鹑蛋，放凉即可享用。
小贴士：薏米要提前泡好；白果一定要去芯和彻底煮熟；腐竹不要煮太烂，不然口感不好。
4 番薯糖水材料：番薯500g，姜一小块，黄糖（冰糖或白糖）适量
做法:
1、红薯去皮，切成滚刀块，姜去皮洗净切片。
2、红薯倒入锅中，放入姜片，倒适量水。
3、盖上锅盖，大火煮开后转小火7、8分钟。
4、根据个人口味调入适量黄糖，融化后即可。
小贴士：番薯易熟，所以煮开后7、8分钟即可，不可煲太久，以免番薯煮烂影响口感。
夏天，这几样食材一起煮汤，太美味了，祛湿解暑，应季而食好度夏
祛湿排汗的妙招
1、赤小豆绿豆汤糖水：赤小豆和绿豆，按照一比一的比例，过一次水，然后浸泡两三个小时，加上两块黄糖，熬成汤，又能吃又能喝。赤小豆喝绿豆具有清热解毒、消暑解渴、除湿利尿的功效，是夏天的必备饮品。经常喝的话就能祛湿解毒。
2、冬瓜扁豆汤：冬瓜、梗米按照一比一的比例，外加四分之一的扁豆。扁豆要提前浸泡一个小时，加入冬瓜、梗米，加适量的水，然后有大火转小火，慢慢熬熟，再加如适量的盐调味。这三种材料有利于消暑利湿，很适合湿气重、排便稀溏的人食用。
3、凉拌海带：把干海带放在锅里蒸三四十分钟，然后取出泡两三个小时，洗干净后切成丝，煮海带丝给里面加点醋，之后把它泡在凉水里，吃的时候加入调味料拌匀即可。海带丝里面含有碘元素，可以促进人体的新陈代谢同时排放出体内的放射性物质。海带中的其它元素还有助于减肥和消暑。
4、丝瓜汤：先把丝瓜去皮切片，再把香菇洗干净切成小块，在炒锅里加上植物油，热后加入丝瓜、香菇、清水一起煮，加入味精香油出锅即可。丝瓜具有清热祛痰、排毒养颜、祛湿防老的功效，是一道不错的美味佳肴。
5、金银花茶：取一些金银花，拿七十度的热水泡制。金银花具有袪火排毒、祛湿的功效，身上湿气重的人和金银花效果非常好。金银花还能增加我们的食欲，调理我们的身体。
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6、运动排汗平衡荷尔蒙祛湿：运动其实是最好的祛湿方式，特别是在夏天千万别吹空调和风扇，否则汗水很难排出来，那样就会加重你身体内的湿气。经常性地进行运动不仅可以减肥，还能强身健体、活络筋骨、加快体内湿气的排出。
如何防止湿气
平时不要进常呆在潮湿的环境中；不要穿湿了的衣服；不要睡在地板上，空气中的水分会下降很容易进去体内；要经常保持室内空气畅通；有吃点健脾利尿祛湿的食物；不要吃深冷的食物或水；烟酒最好不要碰容易助长湿气。
要多喝哪几道祛湿汤，简单美味，精神饱满过夏天？
夏天，这几样食材一起煮汤，太美味了，祛湿解暑，应季而食好度夏。炎热的夏天，来上一碗冰凉清甜的糖水下肚，别提有多舒服。我们当地人特别爱喝糖水，尤其是夏天大街小巷子里的糖水铺人气特别火爆，三五好友约在一起喝糖水聊天，再惬意不过了。适合夏天喝的糖水也有很多，除了经典的绿豆糖水、红豆糖水还有地瓜糖水之外，现在的糖水也是推陈出新，还出了很多创新的口味。还有一种糖水叫：清补凉糖水也是我们当地夏天必不可少的糖水之一，清甜解暑，大人孩子都爱喝。
清补凉其实就是夏天清热祛湿的“老火汤”，一般多以成糖水、老火汤及煮粥的形式出现，“清补凉”里用到的食材各地都不易，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主的，根据自身的需要来搭配。一般是用绿豆、红豆、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏等食材搭配在一起煮汤，在海南、广东和广西一带非常受欢迎。现在创新的清补凉糖水有的会搭配冰淇淋、椰奶、椰子水等一起吃，也都各有风味。
这里分享的清补凉糖水里我还加入了银耳和椰枣一起煮，这样煮出来的糖水清甜爽滑，银耳清润养颜，清补凉解暑祛湿，把它们搭配在一起煮汤水祛湿解暑还美容，家人常吃免疫力强，这个季节喝它再合适不过了。热天有空不妨多煮给家人喝，应季而食好度夏。夏天湿气重，记得给家人煮这个吃，祛湿解暑还美容，家人常吃免疫力强。以下是详细做法：
清补凉糖水
准备食材：红豆适量、绿豆适量、红腰豆适量、莲子适量、薏米适量、百合适量、银耳半朵、椰枣6颗。
准备配料：片糖适量。
详细做法：
1、薏米提前放入锅里干炒至微微发黄的状态。（薏米的寒性比较大，先干炒一下去掉部分寒性，祛湿效果更好）。
2、把银耳、百合和莲子洗干净放入水里泡1小时。红豆、绿豆、红腰豆和薏米洗干净放入另外一个盆里加水浸泡2小时。把食材泡发这样更容易熟软烂。
3、泡软的银耳剪成小块放入砂锅里。
4、把除了百合之外的其它食材和豆类食材都一同放入砂锅里。加入适量水，大火煮开转小火煮60分钟。（可以在砂锅里放入一个汤匙，这样可以防止溢锅）。
5、60分钟后锅里的食材都已经煮软烂了，加入泡软的百合片也下锅一起煮。继续煮15分钟，加入片糖煮至融化即可。
常温下放至温热状态即可出锅盛碗上桌享用啦，这样一道家常版的：清补凉糖水就走好啦，这样煮出来的糖水粉糯爽滑，清甜爽口，还待遇银耳的胶质，清甜解暑还美容。热天还可以放入冰凉冷藏后再食用，也是非常解暑的。广东人夏天的最爱，热天来上一碗下肚，整个人都清爽了。这个季节吃正合适，应季而食精神饱满度过夏天。我们全家人都很爱喝这道糖水，每回煮一锅都一点不剩。简单营养美味的做法分享给你，喜欢可以收藏试试哦。
Lily 美食 谈烹饪小贴士：
1、薏仁米建议先干炒一下再煮水或者煲汤，去掉其部分的寒性，这样煮汤喝更营养，祛湿效果更佳。
2、这些食材都需要提前泡发一下，豆类需要泡发的时间长一些，泡发后更容易煮软烂，吃起来口感更好。
3、甜度可以根据个人喜欢来添加，不喜欢太甜的，糖可以少放一些。夏天放凉后冰箱冷藏再食用更清凉解暑。
现在暑天有什么解渴消暑有益的糖水吖？说说做法？
要多喝哪几道祛湿汤，简单美味，精神饱满过夏天？玉米面粉葛汤
食物：猪排骨400克、粉葛500克、玉米1根、红萝卜1根、米酒2勺、姜3片、盐5克做法：猪排骨冷水入锅放生姜片米酒，烧开后再煮两三分钟上下，捞起来清洗干净预留；
粉葛把皮除掉，沿着纹理切片，胡萝卜去皮切片，将苞米切成块预留；锅里加入适量水，随后逐个放进猪骨头，粉葛、胡萝卜和苞米和两块姜盖上盖子，放进煤气灶上走红煲开，随后转中小火烧煮约1小时，最终调味品仅需加盐就可以，味道很好的甜滋滋原生态。
土茯苓猪骨汤食物：伏苓100克、猪扇骨250克、红小豆1把、薏仁米1把、姜片2片、盐1勺子做法：直接把红小豆、薏仁米用清水泡浸1小时；要选择是红小豆而非小红豆哦，红小豆是略微高挑型。
猪骨头冷水入锅，水烧开后用勺子撇去浮沫，捞起来用清水清洗一下；伏苓请商家帮助削好皮，切成片，氧化了便会掉色，能够服用。很难买到新鲜，能去药店买干货知识；
各自把绰水的猪骨头、切成片的伏苓、红小豆、薏仁米和拍扁的生姜放进火锅里；走红烧开，用勺子撇掉炒面的漂油，转中小火，一般一个小时多一点，最终加入适量盐关火就可以。
冬瓜菏叶鸭子汤食物：冬瓜适当、菏叶半个、薏仁米适当、老鹅肉适当、姜3片、盐适量做法：冬瓜无需削皮（冬瓜清热解毒去暑的作用主要在西瓜皮上），切块状，菏叶清洗一下，薏仁米提早自来水泡浸一会儿；
家鸭切片，加充足的烧开2min去腥，把浮在上面的泡沫塑料撇除掉，随后捞出沥干水分；除冬瓜块外，其它的材料都倒入汤锅里，加入适量的清水，盖上盖子，走红烧开后转小火煲1h；放冬瓜块之前把浮在汤上边的油星撇掉，后放冬瓜块再次慢炖半小时，待高汤煮好以后按个人口味加盐就可以。
花生眉豆扇骨汤食物：花生30克、大豆30克、眉豆30克、猪扇骨适当、茯苓1一小块、姜3片、盐适量做法：有条件的话花生、大豆和眉豆自来水泡浸1小时，赶不及得话略微清洗泡浸下就可以，茯苓清洗一下，刮刮皮内的污垢；
猪骨头清洗放进冷水中，走红烧开沸滚1~2min，绰水的过程当中可加一点米酒和生姜，煮流血水时捞起来沥干水分备用；
石锅里加入冷水，添加处理好的猪骨头、茯苓、眉豆和花生，走红烧开后转慢火煲1小时或以上。熄火前加入适量的食用盐调料就可以。
木瓜蜂蜜糖水： 用水洗淨木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。 珍珠绿茶： 1.将煮好的五彩珍珠粉圆放入花式宽口杯中。 2.将冰块、清绿茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中，充分摇匀后倒入放有珍珠粉圆的杯中。 3.用苹果角、小金橘装饰杯口，插入1支珍珠吸管。 绿豆糖水： 1.先将绿豆放入水里煮开，大概10分钟。 2.捞起来，装入袋中。等它自然冷却后，放入冰箱的冷冻层。让它完全冷冻，大概需要4个小时。 3.将冻住的绿豆取出放入锅里，加适量的水，大火煮开，再改用文火。这个大概需要20分钟。如果是想要更加粘稠的效果，可以再煮久一点。我一般15-20分钟就完事。 4.差不多煮好了，放冰糖就好啦，喜欢红糖的放红糖。我喜欢冰糖。大块的那种。 5.冷却后放进冰箱里。一锅美味消暑兼美容的养生汤就做好了。我一般还会加点新鲜的莲子，味道更好。 红豆糖水：跟绿豆糖水做法一样，换成红豆即可。
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