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电饼铛如何做西葫芦饼_西葫芦胡萝卜小饼的做法步骤图,怎么做好吃

家常菜 2024年02月21日 09:39 208 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于电饼铛如何做西葫芦饼_西葫芦胡萝卜小饼的做法步骤图,怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.西葫芦饼怎么做好吃
2.西葫芦胡萝卜小饼的做法步骤图,怎么做好吃
3.西葫芦馅饼怎么做又软又好吃
4.西葫芦饼的家常做法 美味又营养
5.求西葫芦饼的做法?

西葫芦饼怎么做好吃

葫芦瓜饼好吃的做法:

1、葫芦瓜切丝用盐腌软不用腌出水。后续不用再加盐了,这里可以添加足够的咸味。不要忘记萝卜干也有咸味。

2、加萝卜干粒、鸡蛋、面粉拌匀。拌成糊。面粉没有具体称,只是慢慢添加变成糊状即可。

3、可以开始烙饼了。两面煎至金黄即可。

葫芦瓜味甘,而且性平,无毒.从医学角度来看,葫芦瓜是可以治疗牙痛,牙龈肿,或者是牙龈外露,牙齿松动的.又可治面目、四肢肿,通小便,鼻塞,以及一切痤疮的。

西葫芦胡萝卜小饼的做法步骤图,怎么做好吃

西葫芦烙饼怎么做,又香又好吃,一家老小都爱吃这个饼呢?

西葫芦,又叫“角瓜,白瓜”,它是生活中最常见的蔬菜之一。西葫芦的皮薄肉厚,汁液丰富多彩,不论是素炒或是做馅,味儿儿都特别的好,也是我们平常最常吃的蔬菜类型。

在日常日常生活,西葫芦最常见烹调方法,便是素炒或者与各种肉类混在一起爆锅。有时也会被用来调配包馅,制作包子或是水饺。

用西葫芦烙饼,很有可能有很多朋友没有吃过,没有吃过的朋友们,确实非常值得尝试一下。因为用西葫芦烙饼,不但口味软糯,味儿儿也特别的美味可口,作法也是很简单的。不会做的朋友们,能够跟我学着做喽。西葫芦饼需要食物:西葫芦800克,小麦面粉150克,食盐5克,五香粉少许,鸡精1克,葱20克,植物油少许

第一步

选择合适烙饼的西葫芦,大家尽量采用材质细嫩一些的西葫芦,如果西葫芦里面的籽熟透了,那这样的西葫芦就不适合烙饼了,口感上会不有一些好,吃起来口感略硬。仅有应用西葫芦里面的籽都还没成熟的那类更为合适。

第二步

将备好西葫芦清洗,从西葫芦的一头割开分两截,用擦丝板把西葫芦擦成细丝预留。在擦较好的西葫芦丝里边添加盐,五香粉,拿手将它们抓捏匀称,静放五分钟以后,西葫芦丝里边会外渗少量的水份,我们再将小麦粉与葱末放到在其中,再次用手抓匀,直至产生黏软的块状才行。

第三步

取一个电饼铛,在电饼铛的表面刷过一层植物油,然后打开开关电源将电饼铛加温,直到电饼铛的温度上升以后,大家用勺子盛一部分和好的西葫芦丝,放到电饼铛的中间。

用炒勺将西葫芦丝的饼糊放平,盖紧电饼铛的外盖,烙制一分钟上下,再将烙制成型的西葫芦饼翻过去,再次烙制另一面,直至将西葫芦饼的表面烙制成金黄,就可以完善,烙制时长一般在三分钟上下就可以。

制做西葫芦饼的方法特别简单,因为在制作西葫芦饼时,必须添加一部分的面粉,实际上这道西葫芦饼还可以算是面点的,在品味西葫芦饼的同时,在加上一碗小米粥,一顿简易又美味的午餐就完成了。

西葫芦馅饼怎么做又软又好吃

用料 ?

西葫芦 半个

胡萝卜 半根

面粉 50g

鸡蛋 1个

盐 适量

洋葱 半个

黑胡椒 胡椒碎适量 不喜可不加

西葫芦胡萝卜小饼的做法 ?

1.将西葫芦,胡萝卜擦成丝,洋葱取部分切成小丁,然后横切成片,取外面大圈4到5个

2.加适量盐腌制10分钟,腌出汁,把汁滤过,加面粉,鸡蛋,胡椒碎,甜成糊状。不要调太稀。

3.然后将洋葱圈放在刷薄油的电饼铛或者小煎锅内,将面糊放入洋葱圈内。中火转小火煎至两面金黄即可

小贴士

1.面糊不要太稀,不然流出洋葱圈在会不好看,这个小饼里面的材料随意,喜欢什么放什么就好,注意把菜先用盐腌出汁,腌软一点,这样出来的样子才会好看。面粉没必要是50g,我也没称,只是调成浓一点的面糊而已。

西葫芦饼的家常做法 美味又营养

用料 ?

西葫芦

1个

鸡蛋

4个

干木耳

10克

胡萝卜

少许

面粉

500克

300克

少许

酵母

10克

适量

蚝油

适量

花生油

适量

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西葫芦馅饼的做法 ?

西葫芦切丝,胡萝卜切丝用开水烫一下,木耳泡发后切丝,以上3种丝撒适量盐拌匀。

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鸡蛋打散,加适量盐炒熟,注意要油多一点,火小一点,炒的嫩嫩的。

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西葫芦胡萝卜木耳丝加盐后会杀出水分,把水分挤干,加蚝油,花生油拌匀,喜欢吃十三香的可以加一点十三香。

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酵母放进温水里化开,面粉放上少许糖,加入酵母水拌匀,放温暖处醒发到2倍大小。

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案板上抹油,醒发好的面团放案板上揉成长条,揪成小块的面团,具体大小根据个人喜好,可以大点也可以小点。

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手上抹油防止沾手,面团在手里按成薄片,把馅料放上,像包包子一样包好。醒发10分钟

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加少量油在平底锅里,把包好的馅饼收口一面向下放入锅中,用锅铲把饼压扁,小火烙熟。

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烙熟的馅饼是这样滴?外表酥脆,里面绵软。西葫芦馅的没等拍照就被抢光了?拍个肉馅的让大家看看里面的组织有多么松软。

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求西葫芦饼的做法?

西葫芦饼在家做其实很方便的,首先将肉馅打碎并压实在西葫芦中,然后放入锅中将两面都煎至金黄就可以了,是不是很简单呢?

西葫芦饼的家常做法

材料:西葫芦300克,面粉200克,盐、花椒粉、植物油各适量

做法:

1、西葫芦切丝,撒点盐,放置几分钟后挤去水分。

2、放入面粉、花椒粉,加水搅拌成稀糊状。

3、电饼铛内刷油,锅热后,用勺子舀面糊,倒入锅内,成圆饼状。

4、两三分钟后翻面,烙至两面金**即可。

西葫芦饼怎么做好吃

西葫芦饼想要做的好吃,可以在里面加上肉馅。

材料:西葫芦1个,牛肉馅,面粉各50g,鸡蛋1枚,蒜末1茶匙(5g),白砂糖1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),白胡椒粉1g,盐6g,油2茶匙(10ml)

做法:

1、牛肉馅中调入蒜末、盐(3g)、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉,搅打均匀,腌制10分钟;

2、西葫芦洗净,切成0.5cm厚的圆片,中间挖去直径1.5cm左右的圆圈。切好的西葫芦片摆放在盘中,均匀地撒上剩余的盐(3g),然后用厨房纸巾吸去渗出的水分;

3、将西葫芦片两面薄薄地裹上一层面粉,然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中,按实;

4、鸡蛋在碗中打散,加入裹西葫芦片剩余的面粉,调成鸡蛋面粉糊;

5、中火加热平底锅中的油至七成热,将塞入牛肉馅的西葫芦片均匀地沾上鸡蛋面粉糊放入平底锅中,煎制2分钟,之后翻转煎另一面,至两面呈金黄且熟透即可。

西葫芦饼好吃吗

味道绝对相当的不错。我们可以提前将西湖路丝炒至一下口感更好,而且营养也更容易吸收,味道更加的好吃。吃起来比我们平时素炒西葫芦味道更加的好吃,而且还特别的美味。跟我们平时的菜品相比较,而言,非常的独特,而且营养还特别的健康,这样营养又健康的早餐相信你一定非常的喜欢。

西葫芦常见做法

一、番茄炒西葫芦

做法:

1、番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;

2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;

3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。

二、西葫芦炒肉片

1、西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。

2、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放肉片、生姜末,滑熟后盛出,锅底留少许油,放西红柿、葱、蒜,焙出香味,焙出红油,放西葫芦和青椒片,大火翻炒,略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。

西葫饼的做法

原料:

西葫1个,鸡蛋2个,葱花适量(根据个人添加),盐、鸡精少许,五香粉、面粉适量。

制作方法:

1、西葫芦擦成丝,放入盆中,加盐腌十分钟,待腌出水后,将面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、鸡精放入盆中,一起调成糊状。

2、电饼铬或平底锅中加入一小茶匙食用油,摇匀,油热后取糊适量倒入锅中摊平、摊开。

3、边加热边摇动锅面防止饼局部受热糊锅粘锅,待受热一侧变韧可翻转到另一面加热,待两侧均呈现**即可出锅。

标签: 西葫芦 面粉 做法

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