紫萝卜如何做粥_紫心萝卜怎么吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于紫萝卜如何做粥_紫心萝卜怎么吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.萝卜粥怎么煮好吃2.紫心萝卜怎么吃
3.萝卜煮粥的做法大全
萝卜粥怎么煮好吃
做法
原料
白萝卜50克、大米25克、红糖10克
制作方法
1.将白萝卜洗净切成丁；
2.大米洗净。
3.将大米与白萝卜丁一起放锅中，锅中再加入适量清水与红糖大火烧开；
4.转小火熬15分钟即可。
白萝卜粥的功效
下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。
作用：
一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
紫心萝卜怎么吃
1 紫心萝卜怎么做好吃 腌制吃
把紫心萝卜切成薄片，而且底部不能直接切断。放到碗里面，加入盐之后，腌渍大概半小时，等到紫皮紫心萝卜变软之后，这时候清洗掉其中的盐分。之后把苹果醋和糖一起混合起来，之后我们把调好味道的汁，直接淋到紫皮紫心萝卜上面，腌制入味之后就可以吃了。
煮食紫心萝卜洗干净之后，切成滚刀块，把生姜切成细丝之后，在锅里面倒油，烧到大概七成热的时候，加入姜丝开始炒。爆香之后及时加入之前切好的紫皮紫心萝卜，反复翻炒，倒上一些开水，盖上盖子之后需要焖煮十分钟左右的时间就可以了。等到紫皮紫心萝卜变色的时候，这时候我们调入水淀粉，这样就紫皮紫心萝卜制作完成可以出锅。
2 紫心萝卜有什么功效 提高免疫力紫心萝卜中的维生素C含量非常丰富，吃紫心萝卜可以很好的阻断亚硝胺等各类致癌物在体内的生成，帮助人体补充各类微量元素，直接的提高身体免疫力，对预防疾病产生有好处。
增强血管弹性紫心萝卜里面含有大量的花青素，可以起到抗氧化效果，还可以对抗衰老问题，对于增强我们血管的弹性，增进视力都有好处，还可以让皮肤变得更加光滑。
促进消化紫心萝卜含有大量的蛋白质，其中铁、钙等微量元素也比较丰富，其中的维生素含量特别高。紫心萝卜里面含有芥子油和粗纤维，可以直接促进胃肠的蠕动，其中拥有大量的多糖化酶，可以帮助我们分解掉食物中存在的淀粉物质，可以促进消化、增进食欲，对我们身体排毒有好处，还可以解决消化不良问题。
保护心血管紫心萝卜在预防冠心病、动脉硬化方面有好处，坚持吃紫心萝卜可以降低血脂、软化血管，对血管健康有很大帮助。紫心萝卜可以清除我们体内的毒素，还可以排出体内多余的水分，这样就可以很好的促进血液和水分的新陈代谢速度，起到利尿、消水肿的功效。
3 紫心萝卜含糖高吗紫心萝卜的糖分比较少，其中虽然有糖分，但是因为含量是比较低的，而且其中的维生素、微量元素，还有矿物质的含量都是非常丰富的，是很适合给老人以及三高人群吃的。
萝卜煮粥的做法大全
糖醋萝卜丝使用材料:红（紫）心萝卜半个，糖两勺，白醋或者米醋3到4勺。
糖醋萝卜丝做法
第一步：将冰糖萝卜去皮，留下红色的肉备用。
第二步：将萝卜切成丝，或者用插板插成丝，不要太细。
第三步，将萝卜丝装在盘里，或者小盆里都可以。
第四步：加两大勺糖，再加入米醋或者白醋适量，如果喜欢醋一点的可以多放些醋。
第五步：用筷子将萝卜丝搅拌均匀，装到盘中，一盘好吃的萝卜丝就拌好了。
白萝卜瘦肉粥
材料
"白萝卜 1条","绞肉 1碗","虾米 少许","葱花 少许","水 4杯"
做法
1、白萝卜洗净，刨丝
2、米洗净，加4杯水入锅，再加入绞肉、虾米、白萝卜丝
3、电锅外锅2杯水，待电锅跳起，加少许的盐调味即可
山药萝卜粥
材料
糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片二片
做法
1、糯米和大米洗净浸泡10分钟。
2、山药去皮切段水浸泡，萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。
3、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫，大米、萝卜、香菇放内胆。
4、放山药，热水，内胆放入电压锅中。
5、加盖按下营养饭-煮粥健。
6、加盐调味，滴几滴香油拌匀，盛碗中撒上葱花即可。
胡萝卜粥
材料
胡萝卜，油，大米100克，水
做法
1.将胡萝卜用素油煸炒；
2.加100克米和水煮粥。
南瓜红萝卜粥
材料
南瓜 50公克,洋葱 15公克,红萝卜 15公克,白米1小匙 约5公克
做法
1、南瓜、红萝卜洗净切丁，连同切丁的洋葱，放入蒸盘内蒸熟后取出，以搅拌棒打成泥状，再以滤网过滤渣籽成蔬菜细泥备用。
2、白米洗净，连同水以1:10(水50cc)的比例，放入电锅，并在外锅内放入1杯水，蒸煮成米粥备用。
3、碗中央先放入作法1的蔬菜泥，周边放入米粥至7分满即可。
香菇胡萝卜粥
材料
香菇，胡萝卜，白粥，猪肉
做法
1.猪肉剁碎用少许生分，盐拌匀备用，香菇预先用冷水泡发，清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁
2.白粥煮好后放入以上材料，继续煮5分钟，加盐，鸡粉调味即可
芹菜胡萝卜粥
材料
大米，油，盐，胡萝卜，芹菜，枸杞，香草精华，酱油
做法
1.提前将米加油、盐腌制；
2.第二天早上将芹菜榨汁，取其汁；
3.将胡萝卜用研磨机打成茸；
4.将前几步再加入适量水下锅；
5.熬制浓稠时加入酱油调味；
6.加入几滴香草精华
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