如何做白菜炖虾_虾的18种做法_1
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做白菜炖虾_虾的18种做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.大虾炖白菜好吃2.虾的18种做法
3.龙虾炖白菜怎么做
大虾炖白菜好吃
大虾炖白菜好吃
吃是人生的娱乐，尤其是喜爱美食的人更是如此。当然，只有吃对了口味，才会让人真正的满意。大虾炖白菜便是一道特别的佳肴，它不仅美味可口，还肥而不腻，汁多味美，令人赞叹不已。
首先，这道菜的做法十分简单。只需将大虾和白菜对半切开，用火炖煮一段时间后，加入酱油烹调即可。虾肉柔嫩且滑，白菜清脆爽口又带着淡淡的甜味。加上香喷喷的酱油，简直是一道绝妙的美味佳肴。
其次，这道菜不仅口感出众，而且还有着丰富的营养。大虾含有大量蛋白质和矿物质，能够增强人体免疫力，提高身体健康素质；白菜则是一种低热量、高纤维、高维生素C的蔬菜，有助于调节肠道功能、促进体内新陈代谢。
综上所述，大虾炖白菜不仅仅是一道美食，更是一道兼有美味和营养的健康佳肴。它不仅适合健身人士、美食家，还是一道很好的家常菜，与家人、朋友聚餐时分享其美味也会带来很多的欢乐，让生活充满了美好和快乐。
虾的18种做法
虾的10种最佳吃法有：蒸虾、炒虾、鸡蛋羹、萝卜丝炖虾、白菜炖虾、冬瓜炖虾、黄瓜炒虾仁、微波炉烤虾、白灼中虾、酒香硬壳虾。
1、蒸虾
很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。
2、炒虾
把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。
3、鸡蛋羹
拿两个虾洗净，拔皮，切碎，与蔬菜一起切碎，蔬菜可选择的有（黄瓜、菠菜）与鸡蛋一起搅匀，放少许水与盐放锅内蒸熟，小宝宝很喜欢吃的。
4、萝卜丝炖虾
青岛名菜了，做法简单，萝卜擦丝与虾放锅内炖，加水，放少许盐，时间自己掌握。
5、白菜炖虾
就是将白菜叶与虾一起炖，时间要长一些，炖好之后连菜汤都鲜掉眉毛了。
6、冬瓜炖虾
将冬瓜与虾一起炖，冬瓜的清香加上大虾的咸香简直就是天作之合。
7、黄瓜炒虾仁
黄瓜切丁与虾仁清炒。
8、微波炉烤虾
拔虾直接烤干连壳都可以连着一起吃，酥酥脆脆的还有一股烧烤的香味。
9、白灼中虾
中虾用牙签剔肠，冲洗干净备用；半锅水加姜片、葱段、料酒烧开，放入虾烫煮90秒，捞起泡入冰水，捞起滤干。
10、酒香硬壳虾
汤碗里放一杯绍兴酒，一杯清水，少许盐、味精，姜、蒜片；用类似白灼中虾的方法烫熟硬壳虾，捞起泡冰水后放入酒汤里，放进冰箱浸泡隔夜。
龙虾炖白菜怎么做
1、蒸，很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。
2、炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。
3、鸡蛋膏，拿两个虾洗净，拔皮，切碎，与蔬菜一起切碎，蔬菜可选择的有(黄瓜、菠菜。)与鸡蛋一起搅匀，放少许水与盐放锅内蒸熟，小宝宝很喜欢吃的。
4、萝卜丝炖虾，青岛名菜了，做法简单，萝卜擦丝与虾放锅内炖，加水，放少许盐，时间自己掌握。
5、白菜炖虾，就是将白菜叶与虾一起炖，时间要长一些。
6、冬瓜炖虾，将冬瓜与虾一起炖。开海后，经常能见到15元2斤的小蛎虾，买上30元钱的可以拔好多虾仁，放入冰箱内待用。
7、黄瓜炒虾仁，黄瓜切丁与虾仁清炒。
8、微波炉烤虾，个人认为不好吃，就是用微波炉将虾烤干。
9、白灼中虾，中虾用牙签剔肠，冲洗干净备用;半锅水加姜片、葱段、料酒烧开，放入虾烫煮90秒，捞起泡入冰水，捞起滤干。
10、酒香硬壳虾，汤碗里放一杯绍兴酒，一杯清水，少许盐、味精，姜、蒜片;用类似白灼中虾的方法烫熟硬壳虾，捞起泡冰水后放入酒汤里，放进冰箱浸泡隔夜。
11、明虾蟹籽酱沙拉，明虾去头、壳，切双飞，剔肠，以做白灼中虾的相同方式烫两分钟，捞起泡入冰水，抹干，沙拉酱加一大匙蟹籽拌均，摆上虾肉。
虾肉是一种营养很丰富的食材，我们也经常会在聚会餐桌上面看到，大家也都会吃的不亦可乎，对于缺乏营养的人来说，吃虾就是一种很不错的选择了，及时为病人补充能量和提供精力了。
主料：
对虾
500克
白菜
700克
辅料：
香菜
30克
调料：
植物油
30克
大葱
5克
姜
5克
盐
2克
胡椒粉
1克
香油
5克
各适量
大虾炖白菜的做法：
1.挑去大对虾沙袋、沙线，剪去枪、须和腿；大白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块；香菜切3厘米长的段。
2.勺中加植物油烧热，加入葱花烹锅，再加入白菜煸炒至软取出。勺中加植物油烧热，加入葱段、姜片煸炒出香味，放入大虾两面略煎，用手勺压出虾脑，随即烹入料酒，加入高汤调味，烧开后加入白菜，用慢火炖至软烂虾熟，撒胡椒粉、香菜段，淋香油，盛入餐锅中，边加热边食用。
相关文章
