紫薯糯米卷如何保存_你知道紫薯糯米卷怎样做，馋哭隔壁小孩吗？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于紫薯糯米卷如何保存_你知道紫薯糯米卷怎样做，馋哭隔壁小孩吗？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.水晶糯米紫薯卷的做法2.你知道紫薯糯米卷怎样做，馋哭隔壁小孩吗？
3.紫薯糯米卷，糯叽叽超好吃，在家怎样做？
4.黑芝麻紫薯糯米卷的做法
水晶糯米紫薯卷的做法
想让孩子多吃粗粮，多吃紫薯，但是天天蒸着吃又担心会吃腻。今天换了个新花样，做了个高颜值的紫薯水晶卷，亮晶晶的样子，口感软糯Q弹，孩子喜欢得不得了，跟我说明天早上还要吃这个！
所需食材：
紫薯300克，木薯粉140克，澄粉（小麦淀粉）60克，30克白糖，开水160克，玉米油少量。
① 紫薯洗净去皮，切成厚片，装盘，上蒸锅隔水蒸十分钟左右。蒸到用筷子能轻轻戳烂即可取出。然后用擀面杖捣成泥。喜欢甜一点口感的，可以趁热加适量白糖，然后一起捣碎。
② 盆里加入木薯粉和澄粉，澄粉可以用其它淀粉代替，但木薯粉不建议用替代品，口感没这么好。然后加入30克白糖，160克开水边倒边搅拌，全部搅成絮状以后，再下手揉成团，要注意别烫到手。一定要用刚烧开的开水，温水或冷水很难成团。
③ 揉成的面团偏软，会有些黏手。可以在面团表面刷点气味小的食用油，比如玉米油。然后再稍微揉一揉，面团就会变得很细腻光滑。揉好的面团密封起来，静置15分钟。
④ 十五分钟后，案板上撒适量的木薯粉防粘。把面团放上来，擀成长方形的薄片，然后抹上紫薯泥。从一端向另一端滚起来，切成小段。
⑤ 油纸裁成小方片，垫在底部防粘，隔开一定的距离，放蒸锅。大火蒸15分钟左右（水开后计时）。
⑥ 时间到以后，焖上两三分钟再揭盖，取出。放凉以后也不会硬。QQ弹弹的，紫薯味浓郁，好好吃~
你知道紫薯糯米卷怎样做，馋哭隔壁小孩吗？
用料
紫薯 一个
糯米 一杯半
黄油 一块或蜂蜜两勺
黑芝麻 适量
做法
1.
糯米提前浸泡一夜
2.
紫薯煮熟，糯米蒸熟
3.
紫薯压成泥、并拌入两勺蜂蜜或者黄油
4.
糯米平铺在寿司帘上，也将紫薯泥均匀的铺一层在糯米上
5.
用寿司帘将糯米卷起，滚上芝麻
6.
用能够耐高温的保鲜膜将其卷起，重新上锅蒸15-20分钟；取出切段，拆却保鲜膜即可食用
紫薯糯米卷，糯叽叽超好吃，在家怎样做？
你知道紫薯糯米卷怎样做，馋哭隔壁小孩吗？
糯叽叽椰奶十足的表皮裹上甘甜柔软的紫薯泥，简简单单的配搭就可作出口味非常棒的特色美食。气温慢慢热起来，赶快给小朋友做一份生机勃发的甜点，一起享用这一份悠闲的美食吧！紫薯糯米卷食/材做/法
步骤一120g紫薯削皮切片。
步骤二冷水上锅，水开后走红再次蒸15min煮熟。不一样品牌的粘米粉吸水能力不一样，要依据婴儿米糊的稀砂浆稠度来调节使用量。搅拌均匀成丝滑的情况就可以
步骤三拌入10g白砂糖，趁压合成细致的紫薯泥。糖的份量请根据小宝宝年纪和口感适度调节。在拌和碗里倒进110g粘米粉，18g玉米粉（水淀粉），20g白砂糖和10g食用油
步骤四再分批倒进110g上下的温开水，搅拌均匀。不一样品牌的粘米粉吸水能力不一样，要依据婴儿米糊的稀砂浆稠度来调节使用量。搅拌均匀成丝滑的情况就可以。
步骤五然后倒进平盘里。还记得先往盆底和四周刷过薄油，糖的份量请根据小宝宝年纪和口感适度调节。在拌和碗里倒进110g粘米粉，18g玉米粉（水淀粉），20g白砂糖和10g食用油便捷出模。冷水上锅，水开后走红再次蒸25min。
步骤六在洗净的案板上上洒适当椰蓉，放入煮熟的糯米团子，便捷出模。冷水上锅，水开后走红再次蒸25min再表层上洒椰蓉。把糯米团子搓揉至椰蓉匀称裹上。
步骤七用擀面杖把糯米团子抻改成长方型，铺平紫薯泥。薯泥还可以依据个人爱好，换为红豆沙、莲蓉馅等内陷。翻卷包裹住包馅后，切割成适合宝宝通道的一小块，就能够享受啦
黑芝麻紫薯糯米卷的做法
精致的食物总是会让人的食欲被勾起来，看着制作精良的食物大家就会不由自主的想要尝一口。糯米被大家知道能做的食物就是粽子，不管是你喜不喜欢吃糯米，粽子总是会吃上一两个的，不管你是南方人吃咸的粽子，还是北方人吃甜的粽子。粽子就是用糯米当作主要的原料来制作的，其实糯米不光是能够做粽子，还能够做出非常多的其他食物，而且味道口感都是很不错的。紫薯糯米卷就是一种用糯米和紫薯一起搭配起来制作的糕点，可以当作主食吃，也可以当作零食吃，制作出来的紫薯糯米卷是非常的精致，而且营养价值也不错。
有糯米存在的食物其实营养价值一般都是错不了的，因为毕竟糯米本身补虚的效果就是非常的好。它含有丰富的碳水化合物、微量元素和矿物质等营养成分。糯米跟其他的大米小米比，还是在营养上有过人之处。常吃糯米的人身体一般都是属于强壮的状态。除了糯米外，紫薯对于我们身体的帮助作用也是很大的。紫薯算是杂粮的一种，它含有丰富的粗纤维、糖分、微量元素等物质，可以跟糯米形成很好的营养互补效果，这样我们在吃紫薯糯米卷的时候就能够补充到更丰富的营养成分，身体自然也就是属于更健康的状态了。紫薯糯米卷的制作方法就是下面介绍的这种，大家可以看一看。
配料：紫薯泥220克，糯米粉230克，白糖20克，酸奶30克，椰蓉20克。
步骤一：紫薯先清洗干净，然后切成薄片，直接上锅蒸，然后把蒸熟的紫薯直接捣烂成泥。如果是家里有破壁机的话，那么这一步骤就会非常的简单了，不用费太大劲。酸奶放的多少要跟紫薯的多少，还有烂糊程度来加。
步骤二：糯米粉选择直接磨好的，这样会更加省劲，糯米粉加入适量的白糖，这样蒸出来的口感和味道就是属于非常好的，当然如果是不喜欢吃的太甜，或者是不适合吃的话，也可以不放糖。加入适量的清水搅拌成糊状的程度。
步骤三：搅拌好的糯米糊直接上蒸锅开始蒸，隔水蒸二十五分钟左右就差不多好了，蒸好的糯米糕会有一定的黏稠度。
步骤四：蒸好的糯米团要粘上椰蓉，把椰蓉先放到案板上，然后让糯米团均匀的滚上去，要均匀的裹上椰蓉，这样口感才会好。
步骤五：糯米团沾满椰蓉之后用擀面杖直接擀成饼的形状，把捣烂的紫薯泥给铺在糯米的中间位置。
步骤六：然后把糯米给卷起来，要注意完全的包裹住。
步骤七：直接切成适中的大小就可以吃了。
制作的步骤还是非常简单的，就是把食材弄熟之后然后包裹在一起，如果是有其他的调味料特别喜欢的话，也可以放一些，比如起司、黄油等，最后吃的时候也可以搭配上其他的一些酱料。
前言
好不容易看到有紫薯，想也没想就买了两个回来，很久没吃紫薯了的，这次想着蒸来吃，加上家里还有点黑芝麻，凑合着试试看吧，呵呵，头一回蒸糯米卷吃呢
材料
主料：紫薯1个、糯米粉300g；
辅料：黑芝麻适量、白糖适量
黑芝麻紫薯糯米卷
1
紫薯洗净去皮，切成小块
2
入锅蒸熟后，稍晾凉后加适量白糖捻成泥
3
糯米粉加入适量的白糖和清水
4
搓成团，可以用热水来和面
5
把面团擀开，这擀得难看死了
6
把紫薯都铺上，然后从边长的一边卷起
7
盘子底部刷一成薄油，把紫薯卷放入，蒸20分钟
8
蒸好后凉一会取出，切段沾上熟芝麻
小贴士
黑芝麻事先炒熟，加少许白糖拌匀
紫薯捏成泥要加糖，或面粉也要加糖，个人感觉不加不甜
糯米卷蒸熟后烫手，晾一会再取出切段，趁还有余热沾芝麻
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