百香果干没有烤箱如何制作_百香果干怎么做成的
大家好！今天让小编来大家介绍下关于百香果干没有烤箱如何制作_百香果干怎么做成的的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.百香果蜜怎么做2.百香果干怎么做成的
3.百香果晒干方法 怎么把百香果晒干
4.百香果饼干的做法步骤图，百香果饼干怎么做
百香果蜜怎么做
百香果蜜做法如下：
1、先把柠檬用盐搓洗一下，搓到闻到柠檬的清香，用水冲洗干净，晾干，不能有水；
2、把柠檬切成片；
3、把柠檬籽挑出来去掉，要不然会苦；
4、百香果挖出果肉；
5、无水无油的玻璃罐，先铺一层蜂蜜垫底；
6、然后再铺一层柠檬；
7、再一层百香果，一层冰糖；
8、然后再铺一层蜂蜜，一层柠檬，以此类推，这样一层一层的放，最后一层要是柠檬，然后蜂蜜封顶，密封好放冰箱冷藏两三天。饮用时挖出一勺，加水即可。
百香果如何保存？
1、百香果通风干燥的环境保存。百香果可以存放在通风干燥的环境中，因为百香果是一种可以呼吸的水果。 在保鲜过程中，如果被热量吸收，乙烯会刺激其自身的成熟反应，在此过程中，它会散发热量和气体，所以应保存在通风干燥的环境中，以便储存。
2、百香果冷藏保存。购买百香果后，您还可以使用家中的冰箱将其存放在冷藏库中。 当您将百香果存放在冷藏室时，取适量的保鲜膜，将所有百香果包装在一个包装中，然后将其直接放入冷藏室，以便制作。 它可以存放大约20天而不会变质。 它可以在正常食用时取出食用。?
百香果干怎么做成的
摘要：百香果皮怎么做果脯？百香果干果肉肥厚，新鲜好吃，味道酸甜，略带清香，和冲水的百香果一样好吃。那么，你知道如何自制百香果果脯吗？百香果皮制作的果脯甜中带酸，软中带糯，细腻的肉质让你一口就爱上它，为美味加分的新嫩原材你值得拥有。下面为您介绍百香果脯怎么做，以及百香果怎么吃。百香果脯怎么做百香果皮怎么做果脯百香果脯的做法大全
百香果皮怎么做果脯
1、新鲜的百香果用刀在顶部切开，用勺子把里面的籽和汁挖出来倒入密封罐中，加入二斤冰糖，最好每天都上下晃动几下使其均匀，待冰糖全部融化即可。每次饮用的时候只需要兑凉白开就好，酸酸甜甜的，好喝的不要不要的!
2、做完果蜜剩下的果皮，用削皮刀去外皮露出紫红色的肉壳，然后把肉壳一分为二，用不锈钢勺子刮去里面白色残留的部分使其光滑，待用。
3、把收拾好的肉壳切条，我切的这些果皮大约有二斤左右。注意不要切太细，太细做成果脯后会硬不好咬。
4、不粘锅(一定要不粘锅啊!否则糊的会让你哭，我用的是特百惠的炒锅)底部放入六两冰糖，上面倒入果皮，盖锅盖，电磁炉300瓦;待底部看见糖汁时，转大火1600瓦，这个过程很容易糊锅，一定要勤翻;待冰糖全部融化，转中火600瓦，继续勤翻，慢慢靠到看不到糖汁;待糖汁基本木有的时候，转最小温度120瓦，把果肉靠锅边铺好，不盖锅盖，慢慢烤就好，不用翻炒，这么低的温度是不会糊锅的!大约烤一两个小时果肉变干就可以关火OK啦!
5、整个熬制过程大约三四个小时，对锅的要求比较高，我用的是特百惠家的炒锅。刚开始熬时需要锅盖，其余时间都不用。糖汁靠干之前手一定要勤，多翻翻!
吃百香果的注意事项
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
百香果的吃法
1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果蜜保质期多久
如果是放在通风环境或者放入冰箱中，新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右。不过如果你想更久的保存百香果的风味，可以将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候，从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。
此外，还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存哦!那么，百香果酱应该怎么做呢?首先将百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉;再调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时;然后取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾，转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠;稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果晒干方法 怎么把百香果晒干
原料：百香果、冰糖、水、盐。
做法步骤：
第1步、清洗干净外壳，一切二，掏出果籽
第2步、一部分果籽备用。剩下的可以冲蜂蜜水或者冷冻保存
第3步、果壳再一切二（一整个百香果切成4块）太小了不好去皮，烘烤的时候也不好挂网。清水煮开，放入百香果壳，煮8分钟捞出。水不要倒，后面要用。
第4步、用勺子配合去皮。
第5步、去掉外面的硬皮。留下果肉
第6步、将果肉放入之前煮百香果壳的水中，加入冰糖、盐，熬一会儿，加入百香果籽继续熬煮。（百香果籽按个人喜好加，加太少了成品会偏甜）我喜欢吃百香果籽，咬起来脆脆的，所以加的多，成品口感酸甜适中。
第7步、熬煮至收汁即可
第8步、分开放在烤网上，不能用烤盘，会粘
第9步、烤箱150°上下火烤40分钟。如果喜欢吃干一点更有嚼劲的可以适量延长时间，注意不要烤糊了。
第10步、完工，酸酸甜甜，特别香。
百香果饼干的做法步骤图，百香果饼干怎么做
1、百香果的果皮可以直接放到阳光下晒干，但是在把它放到阳光下晾晒以前，应该先提前处理一下，需要把百香果皮外层的老皮用削皮刀刨掉，然后再用干净的小勺，把里面它与果肉相连的部分处理干净。
2、处理好的百香果皮切成丝状，直接放在阳光下摊开晾晒，三四天以后，百香果的果皮就能晒干。另外切成丝状以后的百香果果皮，还可以放在烤箱的烤盘中，直接入烤箱把它烤干，烤干以后取出降温再保存到阴凉通风的地方就可以。
食材
主料
百香果肉原汁50g
黄油50g
鸡蛋1个
辅料
低筋面粉
165g
细砂糖
75g
柠檬汁
2ml
步骤
1.准备材料,黄油先软化
2.百香果洗净,挖出果肉汁
3.把黄油和砂糖,放进大碗里
4.用刮刀拌匀
5.加入鸡蛋,再拌匀
6.加入百香果肉原汁,拌匀
7.加入柠檬汁拌匀
8.加入过筛的低筋面粉
9.用刮刀拌匀
10.枱面上和手上都撒些低粉,把面团取出揉匀
11.放进塑料袋,把面皮杆平,厚度约5MM,面皮放进冰箱冷冻
12.面皮变硬后,用模具压出型面皮变硬后,用模具压出型
13.压好的形状放在烤盘上
14.放进已预热到180度,中上层,烤约18分
15.出炉放至网架上晾凉,即可
小贴士
1.剩余的面皮,在揉成团,再杆平放至冰箱,冰冻后在压模,烤了两盘约42块
2.烤箱温度时间,依自家的去调整
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