烤箱如何做水果干片_烤箱怎么烘干水果烤箱烘干水果的方法
家常菜
2024年02月24日 09:46 200
菜师傅
大家好！今天让小编来大家介绍下关于烤箱如何做水果干片_烤箱怎么烘干水果烤箱烘干水果的方法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.烤箱怎么做风干草莓果干2.烤箱怎么烘干水果 烤箱烘干水果的方法
烤箱怎么做风干草莓果干
1、主料：草莓若干。
2、辅料：油纸1张。
3、做法：
（1）草莓洗净去蒂。
（2）将草莓切成薄片。
（3）烤盘里放一张油纸或油布（方便最后草莓片脱膜）。
（4）放入烤箱中层80度上下火烤2个小时。
（5）烤制过程就是给草莓片脱水的过程，脱膜的时候不要硬揭草莓片，可以轻轻的揭油纸，一揭油纸，草莓片自己就掉下去了。
烤箱怎么烘干水果 烤箱烘干水果的方法
这个我真知道，第一次不会弄，弄糊了！
后来去贴吧找了大神问方法，分享给你！烤箱烘干水果的做法
1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。
2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。
3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，最好一天。
4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘。
5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。
6、烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以。
1、将水果切好，然后放进烤箱烘烤即可。
2、水果干制品是以水果为原料，采取自然干燥或人工干燥 （热风干燥、真空冷冻干燥、真空油炸等）的方法除去水果组 织中的大部分水分加工而成的（片、块、粒、粉等）。水果干 制品主要有各种果干、水果脆片、水果粉等。如葡萄干、水果脆片、香焦粉。其中果干有葡萄干、杏干、槟榔干果、食用椰干、苹果 干、李干、梨干、荔枝干等。以葡萄干产量最大。
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