家庭如何制作美味绿豆沙雪糕_自制绿豆冰淇淋的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于家庭如何制作美味绿豆沙雪糕_自制绿豆冰淇淋的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.绿豆冰棒怎么做家庭自制方法2.自制绿豆冰淇淋的做法
3.绿豆冰糕做法家庭自制
4.自制绿豆雪糕的做法
5.自制绿豆雪糕简易做法
绿豆冰棒怎么做家庭自制方法
用料? ：绿豆150克、清水若干、白砂糖2勺、糯米粉2勺
具体步骤如下：
1、绿豆提前浸泡一个晚上。
2、锅里加水，绿豆。
3、煮至开花。
4、加入2勺白糖，(2勺糯米粉放半碗清水里拌匀)倒入锅中，煮3分钟。
5、绿豆煮好倒盘子里晾凉倒入模具中，放冰箱冷冻6小时，美味的绿豆冰棍就做好了。
自制绿豆冰淇淋的做法
绿豆是消暑的最佳产品。在炎热的夏天，冷冻食品是必不可少的，如冰棍、冰淇淋和各种饮料。但是很多人担心市场上买的绿豆冰棍不卫生不安全。其实他们也可以自己做绿豆冰棍，放在冰箱里，想拿出来就拿出来。这几天我已经离不开绿豆了，连续做了很多绿豆相关的食物。不，我又做了一个绿豆冰棍。我们试试吧！
一、绿豆冰棍的材料
绿豆100克，绵白糖70克，糯米粉10克。
二、绿豆冰棍的做法
1.绿豆洗净，加水800g，煮至豆熟软，汤浓。
2.改小火，加入绵白糖，分次加入糯米粉，拌匀。
3.让绿豆汤变干，再次搅拌，倒入模具，插入冰棍，放入冰箱冷冻4小时。
三、绿豆冰棍的功效
1.绿豆富含优质蛋白质。适量食用绿豆，可以补充优质蛋白质，提高机体免疫力，增强自身抵抗力，缓解身体疲劳。
2.绿豆富含磷。适量吃绿豆可以补充磷，促进神经兴奋，补充能量，保持活力，增加食欲，改善食欲。
3.绿豆富含膳食纤维。适量食用绿豆，可以补充膳食纤维，滋润肠胃，促进排便排毒，改善便秘症状。
4.绿豆利水利湿。适量吃绿豆可以利尿祛湿，减轻身体的水肿。
5.绿豆富含钾。适量吃绿豆可以补充钾，维持机体的基础代谢率，提高视力。
6.绿豆富含钙。适量吃绿豆可以补钙，保护骨骼健康。
绿豆冰糕做法家庭自制
自制绿豆冰淇淋的做法
有时候感觉特别想吃雪糕，可是又懒得去买或者是不方便出去买，这时候我们总不能苦着自己的胃吧，所以有时候就要我们尝试自己来做了，不管卖相如何，味道正就好了对吧，而且自己做的还比较放心。下面是我整理的自制绿豆冰淇淋的做法，希望对你有所帮助！
食材主料
绿豆适量
步骤
首先我们需要把绿豆提前用水泡着，大约要泡4-5个小时左右才好
在锅中加入足够的开水，烧开后将泡好的绿豆放入，然后大火烧开后转中火继续炖煮大约30分钟左右
然后可以讲煮掉的'绿豆皮捞出，如果还有没有煮掉的绿豆皮则可以等绿豆稍微凉一下用手搓掉，然后将去掉皮的绿豆用纱网过成绿豆沙，越细越好（可以留一些刚煮出来的绿豆）
将鲜奶油放入容器中加入少许牛奶，把刚才做好的绿豆沙放入搅拌均匀，越均匀越好
放入适量的抹茶粉搅拌均匀，然后给上面点缀几颗新的绿豆，就可以放到雪糕模子里了
将做好的雪糕放到冰箱里冷冻3-4个小时就可以拿出来吃了
注意事项
煮绿豆时水一定要足，一般都要淹没绿豆差不多一半的量
也可放入冰糖之类的
牛奶只要一点点就好了 否则会影响雪糕的味道
;自制绿豆雪糕的做法
绿豆冰糕是一款健康又美味的夏季冰品，受到很多人的喜爱。而家庭自制的绿豆冰糕更是受到许多人青睐。下面，就来分享一下家庭自制绿豆冰糕的做法。
第一步，准备绿豆和糖。首先要将干绿豆用水洗净，然后泡在清水中4-5个小时，泡软后将绿豆倒进热水中，大火烧开，转小火煮30分钟左右，绿豆煮烂就好了。接着将煮烂的绿豆用过滤网过滤，去除杂质，再用蒸锅把过滤后的绿豆搅拌10分钟左右。最后，将糖加入搅拌过的绿豆中，调成糊状备用。
第二步，制作冰糕。需要的材料：椰浆、砀山粉、白糖和清水。将椰浆、白糖和水放进锅里，煮沸后加入砀山粉，翻煮至浓稠，熄火待凉。将绿豆糊倒进冰糕盒中，再将糖水浆倒在绿豆糊上面。放入冰箱中冷冻至少6小时，然后取出，将冰糕从盒子中取出，在外皮上刷上椰浆。
第三步，享用美食。家制的绿豆冰糕不仅美味可口，而且营养健康，非常适合夏季食用。可以切块后泡在热水中，或是当做下午茶的小甜点，也可以用来解暑降温。亲手制作的绿豆冰糕吃起来更有味道，而且还可以根据自己的口味添加不同的调料，味道更加丰富多样。
自制绿豆雪糕简易做法
绿豆是深受我国人民喜爱的食物，因为绿豆既具有营养价值，同时还具有药用价值，在民间人们常用绿豆熬汤来解暑、祛毒。接下来我搜集了自制绿豆雪糕的做法，欢迎查看。
自制绿豆雪糕的做法一
食材
绿豆适量
步骤
首先我们需要把绿豆提前用水泡着，大约要泡4-5个小时左右才好
在锅中加入足够的开水，烧开后将泡好的绿豆放入，然后大火烧开后转中火继续炖煮大约30分钟左右
然后可以讲煮掉的绿豆皮捞出，如果还有没有煮掉的绿豆皮则可以等绿豆稍微凉一下用手搓掉，然后将去掉皮的绿豆用纱网过成绿豆沙，越细越好（可以留一些刚煮出来的绿豆）
将鲜奶油放入容器中加入少许牛奶，把刚才做好的绿豆沙放入搅拌均匀，越均匀越好
放入适量的抹茶粉搅拌均匀，然后给上面点缀几颗新的绿豆，就可以放到雪糕模子里了
将做好的雪糕放到冰箱里冷冻3-4个小时就可以拿出来吃了
自制绿豆雪糕的做法二
食材
绿豆150克、水800毫升、细砂糖100克、糯米粉5克
步骤
1.绿豆提前浸泡4小时以上，将绿豆洗净放入装满适量水的锅内，绿豆和水的比例2:1左右，最少1:1，水多的话棒冰会形成清水层
2.将锅放在火上，大火煮开后，转小火煮30分钟左右，煮到以绿豆不烂，但能轻松辗碎为准，但不关火
3.继续小火煮，在绿豆汤中加入细砂糖或冰糖；将少量的糯米粉兑冷水冲成稀薄的糯米粉水
4.将冲好的糯米粉水倒入绿豆汤中，不停的.搅拌，直到绿豆汤滚起关火
5.捞出一小碗绿豆，分别装入模具中备用
6.冷却后的绿豆汤倒入料理机打碎，将绿豆泥分别倒入模具
7.模具灌满，安好手柄，放入冰箱冷冻4小时以上，至完全冻硬后取出食用
自制绿豆雪糕的做法三
食材
去皮绿豆250g、 黄油50g 、 糖50g 、豆沙适量
步骤
1. 绿豆泡一天手搓去皮，或直接买去皮的绿豆，同样泡一天，然后放电饭煲里，水加到刚好没过绿豆即可，煮好后的豆子很软适合捣成泥
2. 用一个粗网筛将豆子用勺子按压过筛，成为细腻的绿豆泥
3. 然后不粘锅里小火融化黄油，完全融化后加入豆泥翻炒，炒至黄油全部被吸收后加入糖继续翻炒至抱团没有多余水分即可（干湿看个人喜好）
4. 炒好的豆泥稍微放凉，分成35g每个，豆沙10g每个，按模具大小自行掌握
5.把分好的豆泥团按扁包入豆沙，模具内撒一点熟糯米粉或玉米淀粉防粘，压20秒左右脱模即可
绿豆雪糕是一种美味的甜品，是夏季必备的冷饮之一。而自制绿豆雪糕更是充满乐趣，下面将介绍一种简易的自制绿豆雪糕做法。
首先，我们需要准备一些材料：出糕模具、绿豆、淡奶油、牛奶和糖。将绿豆清洗干净后，放入水中浸泡1个小时，然后将绿豆放入锅中，加入适量的水，烧开后转小火煮30分钟左右。
接下来，将煮熟的绿豆倒入搅拌器中，加入适量的牛奶和糖，搅拌成绿豆泥状，然后加入淡奶油，继续搅拌均匀。
最后，将搅拌好的绿豆泥倒入出糕模具中，放入冰箱冷冻室冷冻4-5小时左右，直到绿豆雪糕已经凝固，取出即可食用。自制的绿豆雪糕美味又健康，而且制作简单，大家可以尝试制作一下。
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