萝卜菜苗如何做菜吃_清炒白萝卜怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于萝卜菜苗如何做菜吃_清炒白萝卜怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.萝卜苗茶是什么 萝卜苗茶的制作方法2.清炒白萝卜怎么做好吃
3.萝卜做菜都有哪些做法
萝卜苗茶是什么 萝卜苗茶的制作方法
导读：萝卜苗我认识，但萝卜苗茶，难道是萝卜苗做的茶叶，萝卜苗还能够做成茶叶，下面我就带大家认识一下萝卜苗茶是什么，和萝卜苗茶的制作方法。
萝卜苗茶是什么萝卜苗茶顾名思义就是萝卜菜苗制成的茶。
通常是加入精盐，姜丝等共同腌制烘干而成，饮用时以开水冲泡。
饭后喝萝卜苗茶有解油腻的作用，常喝萝卜苗茶还能清凉解暑、祛热除温、消食开胃呢。
萝卜苗茶的制作方法1.将成熟的萝卜菜苗采摘下来，洗净，切短，加盐腌制至变色；
2.将腌好的萝卜苗放入锅里隔水蒸熟；
3.将蒸熟的萝卜苗去水，放到阳光底下暴晒，直至晒乾，萝卜苗茶就完成了；
4.将晒干后的萝卜苗茶收起封装，想喝的时候泡水即可。
萝卜苗茶的食用方法有哪些泡茶和煲汤。
冲泡是萝卜苗茶最常见的食用方法。通常250克的萝卜苗茶就够4~5个人饮用，由于萝卜苗茶制作时加入了盐，所以喝的时候有淡淡的咸味。
在喝的过程中会随着冲泡的次数而变淡，所以口味重的人可以适当的加盐，但也不能加太多，因为吃太多盐或导致高血压。
除了冲泡外，萝卜苗茶也能跟骨头、猪肺等肉类煲汤食用。
从外形上看，萝卜苗茶也更像是一种食材而不像茶。经常食用萝卜苗茶能消食开胃、清凉解暑。
喝萝卜苗茶的时间也没限制，因为萝卜苗茶有解油腻的作用，所以在吃大餐之后饮用能很好地助消化。
此外，睡前饮用还能安神助眠，更有通宿便的作用呢！
萝卜苗还可以直接在阳台上水培，十分的省时省力呢。
清炒白萝卜怎么做好吃
萝卜菜苗洗净，沥干水份
2.
焯水，盛出，过凉
3.
切碎，挤干水份备用
4.
香干洗净切小块，姜蒜去皮洗净切片
5.
热锅倒油，放姜蒜、香干煸香
6.
放萝卜菜翻炒均匀
7.
依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀
8.
放老干妈辣椒酱翻炒均匀，起锅装盘即可
烹饪技巧
萝卜菜苗焯水的时候，放一点点盐和油，使颜色更碧绿。
萝卜做菜都有哪些做法
问题一：素炒白萝卜丝怎么做好吃，素炒白萝卜丝的家常做法 用料
主料
白萝卜500g
蒜苗30g
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡粉
适量
蒜
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
素炒白萝卜丝的做法
1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段，蒜切末。
3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
问题二：清炒萝卜丝怎么做好吃，清炒萝卜丝的家常做法 食材用料
白萝卜2个(300g)相克食物
盐适量
红椒一个
姜，蒜适量
青椒半只相克食物
香油适量
清炒萝卜丝的做法
1.食材
2.白萝卜切丝
3.锅里放少许油
4.姜，蒜，青椒，红椒下锅爆香。
5.萝卜丝下锅翻炒。
6.加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀。
7.放点香油出锅装盘
用手机看这道菜做法
小贴士
个人感觉萝卜丝不要切太细，太细吃起来绵绵的，不吃辣的可以不放辣，可以放点彩椒点缀一下。
问题三：清炒萝卜片怎么做好吃，清炒萝卜片的家常做法 清炒萝卜片的家常做法
主料
白萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
1.准备萝卜1个．
2.把萝卜去皮洗净切片，葱切好．
3.热油锅．
4.下萝卜片下去炒下．
5.加点盐．
6.加少许的酱油．
7.炒熟下入葱花即可．
8.盛出．
问题四：白萝卜的怎么素炒好吃 你好，1.白萝卜去皮洗净切丝. 2.青蒜洗净切段,蒜切末. 3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用. 4.锅里放适量花生油爆香蒜末. 5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐，然后炒一会儿就能出锅啦。谢谢希望对你有帮助。
问题五：素炒萝卜片怎么做好吃 材料 萝卜糕 (radish cake) 500g 青椒 (green bell pepper) 半个 红椒 (red bell pepper) 半个 银芽 (bean sprout) 200g 香菇 (dried mushroom) 3个 生姜 (ginger) 3片，切丝 素蚝油 (vegetarian oyster sauce) 3大匙 (tbsp) 做法 1) 萝卜糕切
问题六：的做法，素炒萝卜菜怎么做好吃，素炒萝卜菜的家常做法 材料
萝卜糕 (radish cake) 500g
青椒 (green bell pepper) 半个
红椒 (red bell pepper) 半个
银芽 (bean sprout) 200g
香菇 (dried mushroom) 3个
生姜 (ginger) 3片，切丝
素蚝油 (vegetarian oyster sauce) 3大匙 (tbsp)
做法
1) 萝卜糕切2cm见方的小块；
2) 香菇冷水泡开后切丝。青红椒洗净切丝，加盐腌10分钟，挤干汁水；
3) 银芽掐头去尾后洗净，在油盐水里焯一下，捞出后在冰水里浸泡5分钟；
4) 炒锅加2大匙油，油热后下姜丝和香菇丝爆香。加萝卜糕，中火翻炒2分钟。加50ml泡香菇的水，翻炒2-3分钟，至汁水收干，加素蚝油兜匀；
5) 加青红椒丝和银芽丝翻炒均匀。
问题七：清炒萝卜丝怎么做 用料
主料
酸萝卜1个
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
调和油
适量
朝天椒
适量
清炒萝卜丝的做法
1.备料。
2.萝卜擦丝。
3.尖椒，葱，蒜切好。
4.油热后，入小花椒，尖椒，葱出香味。
5.随后入萝卜丝翻炒，其间入盐，适量酱油。
6.萝卜丝变软，炒熟时， 稍加一点醋，入蒜瓣，搅匀就可以出锅了。
7.装盘
问题八：萝卜菜怎么做好吃，清炒萝卜菜的家常做法 食材
主料
萝卜菜 500g
辅料
油 适量
盐 适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。
2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
3.往烧热的锅中倒入适量食用油。
4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟，放入适量食盐，可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水，如有骨头汤倒骨头汤更好。
5.翻炒1-2分钟即可出锅。
问题九：白萝卜怎么做菜好吃，既简单又快速的做法。 清炒白萝卜
apple爱自己
原料：白萝卜。调料：葱、油、盐、鸡精。做法：1、用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。2、在...
炒
咸鲜味
问题十：清炒小萝卜菜的做法，清炒小萝卜菜怎么做好吃 清炒小萝卜菜的做法
食材用料
萝卜菜嫩苗
食油
食盐
鸡精
1.嫩嫩的萝卜菜苗一斤，摘去根与烂菜叶，清水洗净。
2.用菜刀切两刀成为三段。
3.开大火热锅里放适量食油，油热后放一点清水烧开。（放点水是为了让菜入锅后受热均匀）等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下，马上放入食盐与鸡精装盘出锅。
今天小编给大家分享几道家常菜的做法，做法很简单，一起来看看吧。
腌萝卜
用料
白萝卜；白糖100g；小米椒2到3只；干辣椒2到3只；姜少许；蒜瓣2只；酱油适量；香醋适量
做法
白萝卜洗净，一定不要去皮哦，切成四半，厚度大约为1到2毫米，不要太厚，也不要太薄
在上面均匀撒上适量白糖脱水1个小时左右，最好不要用盐脱水，这样萝卜口感会有点点怪异
看到萝卜脱水后，把容器里的水倒掉
加入酱油，香醋，小米椒，干辣椒，切好片的蒜，少量姜丝
最后根据口味再撒上一些白糖，可装入容器放冰箱静置
冷藏最佳哦，每次吃饭就盛一小碟出来，很开胃
潍坊炸萝卜丸子
用料
材料：青萝卜一根，鸡蛋两个，葱姜适量，五香面适量，食盐，淀粉，面粉
做法
新鲜青萝卜洗净
葱姜切成末
将萝卜先切片后切丝
锅里烧一锅热水，把萝卜丝焯一下去除萝卜的辣气。
捞出萝卜丝投进冷水里，捞出攥干
切成细末
加一些食盐腌制一会
用棉布包起来挤净水份。（这一步很重要）
准备材料
萝卜丁里加入葱姜末
再加入两个鸡蛋
加入五香面和淀粉
最后加一些面粉
搅拌成粘稠状，感觉萝卜丝能被面糊粘到一起。
就好手上蘸水，将萝卜面糊团成丸子
油锅烧到6成热，下入丸子
中火慢炸至表面浅黄捞出
开大火油温升高后复炸丸子
直到焦黄炸透捞出控油装盘享用
盛盘享用
萝卜丸
用料
萝卜2个；五花肉250g；香菇适量；盐适量；红薯粉四调羹
做法
萝卜擦丝，挤出水分
五花肉剁碎，香菇切碎，把香菇，萝卜丝加入肉馅，放盐，酱油适量拌匀，最后放入红薯粉四调羹抓匀。
捏小圆煎至略金黄转入沙锅。
沙锅底我喜欢放些蔬菜垫底，把挤出来的萝卜水放进去一起煮，很清甜的
放沙锅里煲熟就开吃了…
馅料我放很少就是想吃萝卜当然原汁原味…
放这样的调羹四勺番薯粉进去。
萝卜素丸子
用料
白萝卜一个；胡萝卜两根；鸡蛋两个；姜末；盐；胡椒粉；花椒粉；面粉
做法
将萝卜洗净去皮，擦成丝
在盆内加入鸡蛋、盐、姜末、胡椒粉、花椒粉调味
调味完成后加入面粉，注意稠度：太稀不易成型；太粘稠又会吃不出萝卜的味道
将油烧热（丢一点面团马上可以浮起为标准）,用虎口和勺子配合挤丸子下锅
用小火慢慢炸，炸到丸子熟透、色泽金黄的时候就可以出锅了。就这样就可以吃，你也可以配上自己喜欢的蘸料。甜、咸、酸、辣凭您的喜好选择
韩国泡菜辣萝卜块
用料
萝卜1个；韭菜1小把；梨2个；葱1把；姜1块；蒜半个
做法
萝卜去皮切块，以容易入口为准。放进盐水里浸泡，或者用盐抹在萝卜块上，自然出水，2种方法，用盐水泡更均匀，发酵也比较快。这个步骤至少让萝卜腌制1个小时，过夜也可以。室温即可，不会坏的。腌制好后，捞出挤干水份备用
收拾配料：韭菜，葱，梨，姜，蒜都洗干净切成小块，为了方便我把它们一起放进搅拌机里打碎来用，不怕麻烦的也可以分别处理，姜，蒜磨蓉，梨打碎，韭菜葱切细断
把配料里拌上辣椒粉，盐，放进出过水的萝卜丝拌匀（咸，辣味请自己试试调整）
把3的配料均匀的抹在出水控干水的萝卜上，直接装玻璃瓶里，室温发酵一天或者一个晚上，然后放进冰箱里控制发酵。打开闻到酸味就可以吃了。这次我室温放了一个晚上就可以吃了，好快哦
自制萝卜糕
用料
白萝卜两条(1000克)；粘米粉450克；冬菇五六朵；虾米适量；干贝五六粒；腊肠一条；腊肉一块（不要多过腊肠好些）；盐；白胡椒
做法
白萝卜刨丝，干贝冬菇虾米泡发待用
热锅翻炒腊肠、腊肉
再放撕碎的干贝，切碎的冬菇虾米翻炒
放萝卜丝翻炒，这时候会出很多水，所以不用加水
加盐、白胡椒、一点点鸡精（鸡精可省）调味
以上材料断火，晾凉。到粘米粉进去搅拌
倒入模具，隔水整熟（这么多材料我整了将近一小时）
可直接吃，切片煎来更好吃
酱萝卜
用料
白萝卜1根（800克）；生抽140克；白糖165克；香醋105克；盐3-5克；红尖椒3-5个
做法
白萝卜一根洗净。
切条后加3-5克盐和60克糖拌匀，只要能让每根萝卜条都粘上就行。覆盖保鲜膜，放入冰箱腌制一夜或一天。目的是让萝卜出水，去掉萝卜的生味。
腌制好以后倒掉萝卜渗出的水，用凉开水洗两次。
挤干水分，将萝卜条放在一个干净的无水无油的玻璃瓶中。
用另一个干净碗，放入酱油140克，白糖105克，香醋105克，搅拌均匀。
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