电饼铛如何做水果披萨的做法_水果披萨的做法一
大家好！今天让小编来大家介绍下关于电饼铛如何做水果披萨的做法_水果披萨的做法一的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.电饼铛做披萨家常做法2.水果披萨的做法一
3.如何用电饼铛做披萨
4.水果披萨怎么做？
电饼铛做披萨家常做法
电饼铛最简单的披萨做法：
主料：高筋面粉150克、水80毫升、洋葱0.5个、红椒0.5个、香菇3朵、马苏里拉奶酪80克、香肠6片、猪心适量。
辅料：黄油15克、酵母3克、黑胡椒粉适量、油少量、披萨酱适量。
步骤：
1、将高筋粉、水、酵母混合，揉10分钟后，加入黄油，揉成光滑的面团后，放在温暖处，发酵1.5小时。
2、面团发酵好后，排气，做成边缘厚，中间薄的圆饼，盖上盖子，等待二次发酵。
3、在面团二次发酵的时候，准备其它食材。
4、将香菇切成薄片，取1/2的红椒切成条状，取1/2的洋葱切成条状，备用。
5、切6片香肠，将适量的猪心切成小丁状。
6、面饼二次发酵好的状态。
7、将面饼中间用叉子扎上密集的小孔，电饼铛预热，刷上一层薄油，将面饼放入，面饼正面也刷一层薄油，将面饼烙2分钟。
8、在烙面饼的时候，平底锅抹上一层油，将香菇、红椒、洋葱放到平底锅中火煎3分钟，再放入少量黑胡椒。炒好后，备用。
9、在面饼上抹上一层自制的披萨酱。
10、放入1/3奶酪。
11、放入蔬菜。
12、放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟。
13、出锅。
水果披萨的做法一
材料：面粉250克左右、火腿适量、乳酪200克左右、彩椒适量、洋葱半个、青椒1个、蘑菇5个、西红柿1个、纯牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半头、泡打粉1克左右、橄榄油适量、蚝油少许。
1、第一步先将酵母用适量温水调开倒入面粉中，再依次倒入少许白糖、盐，牛奶，用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油，用手反复揉面直至面团光滑，盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右。如下图所示。
2、第二步将面团擀成5mm厚度的面饼，边缘要厚一点，如下图所示。
3、第三步用叉子在上面插上小洞，将平底锅抹上橄榄油，开2分钟的小火，如下图所示。
4、第四步将西红柿、洋葱、大蒜、火腿切丁，锅内放入橄榄油，依次将蒜末洋葱倒入锅里去炒，之后放火腿丁，和西红柿丁，最后放白糖，番茄沙司和耗油，如下图所示。
5、第五步将洋葱，火腿，彩椒，蘑菇改刀，放进平底锅去炒，不用加调料，如下图所示。
6、第六步将披萨酱均匀涂在面饼上面，放入奶酪，然后放入西红柿，蘑菇，洋葱，火腿，彩椒，最后再撒上奶酪，如下图所示。
7、第七步盖上盖子等待10多分钟，就可以了，如下图所示。
如何用电饼铛做披萨
一、准备材料
主料:小麦面粉 200克 小麦富强粉 400克
辅料:葡萄干 75克 鸡蛋黄 20克 酵母 12克 朗姆酒 30克 苹果 35克 猕猴桃 35克 奶酪 130克
调料:盐 12克 白砂糖 35克 橄榄油 40克 各适量
二、水果披萨的做法
1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；
2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金**后取出；
3. 将苹果洗净、去核切片；
4. 奇异果洗净、去皮切片，备用；
5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）；
6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
7. 再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；
8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；
9. 于奶酪表面呈金**后，即可取出。
水果披萨怎么做？
用料 ?
面团
台湾香肠 6个
火腿肠 3个
青椒 一个
红椒 一个
香菇 六个
苹果 一个
小西红柿 数个
马苏里拉芝士 一袋
番茄酱 一袋
电饼铛披萨的做法 ?
各种切丁
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电饼铛冷锅抹油，上面饼，涂番茄酱，一层芝士，各类丁丁
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芝士多多，欢乐多多
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用筷子垫在两边，防止上层粘锅
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成品
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完美
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水果披萨怎么做：
1把所有饼底原料加入面包桶里，进行和面。（饼底可以做两个披萨）2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点点的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。然后盖上保鲜膜中间醒发半小时。4在饼底的边缘刷上一层全蛋液，放入预热好的烤箱150度中层烤约10分钟。（以为水果披萨的馅料不适合烤得过久，所以先烤饼底）5烤饼底的时候把所有的水果和杏仁切成小丁。6锅里加入适量黄油（方子外）融化。7倒入水果丁，加入适量白糖稍微翻炒后盛出备用。8烤好的饼底拿出。9抹上一层蓝莓酱。10撒上一层马苏里拉奶酪丝。11铺上水果馅，撒上杏仁。12再铺上一层马苏里拉奶酪丝。13放入提前十分钟预热好的烤箱，上下火、中层、160度烤约50到20分钟。
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