玉米青豆虾仁如何炒好吃_玉米青豆虾仁蛋炒饭怎么做
大家好！今天让小编来大家介绍下关于玉米青豆虾仁如何炒好吃_玉米青豆虾仁蛋炒饭怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.虾仁和哪些食物一起炒才最好吃？2.玉米青豆虾仁蛋炒饭怎么做
虾仁和哪些食物一起炒才最好吃？
虾仁和腰果、黄瓜一起炒，做成腰果虾仁最好吃。通过食用油翻炒，以虾仁、腰果、黄瓜为原料，加入葱花、姜丝、料酒等即可制作完成。
主料：黄瓜丁50克，虾100克，腰果50克。
辅料：葱花10克，姜丝5克，料酒10克，鸡蛋清1个，食用油10毫升，百合20克，鸡粉3克，水淀粉15克。
做法如下：
1、先将虾去壳、去头、去虾线，然后倒入碗中，加料酒、鸡蛋清搅拌均匀。
2、在锅中倒入5毫升食用油和50克腰果，小火炒熟。
3、将炒熟的腰果放置在另一个碗里。再在锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝，大火爆香。
4、倒入虾仁，小火炒至虾仁变色，倒入百合、鸡粉、盐，翻炒均匀。
5、倒入腰果、黄瓜，翻炒均匀后，再倒入水淀粉翻炒均匀，腰果虾仁就完成了。
注意事项：
1、虾要去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候。虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
2、去虾线的诀窍：使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
玉米青豆虾仁蛋炒饭怎么做
青豆炒玉米做法
用料：玉米粒 300克、青豆 260克、
辅料：豆油 适量、盐 适量、绵白糖 适量、胡萝卜 半根。
步骤：
1、现将切好的胡萝卜丁与青豆、玉米一起放锅里清水煮熟
2、沥干水分后，放入油锅炒
3、加适量盐和白糖调味，一点点醋
4、我觉得调料放多了会影响食物本身的味道，所以简单一点就好
小贴士青豆胡萝卜提前煮熟，炒的时候适当调味即可，不费时间
青豆虾仁?材料：河虾375克。?
辅料：青豆75克，鸡蛋清40克。?
调料：盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克。?
做法?
河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。
热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。
金玉满堂-玉米青豆合炒虾仁材料：
大虾仁，200克，新鲜蘑菇，50克，玉米粒，250克，新鲜青豌豆粒，250克，菜油，1汤匙，盐，3克，白胡椒粉，1捏。?
做法
将虾仁去肠泥，洗净，用纸拍干水，切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。
玉米豌豆洗净，沥干水。
炒锅置中。 偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁，炒2分钟，铲出备用。
待锅再热后，放蘑菇，炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀；
将炒好的虾仁倒入炒1分钟，铲出装盘。
材料
玉米面，面粉，菠菜，胡萝卜，亚麻籽油，五香粉，精盐，味精
做法
1、将胡萝卜剁碎。
2、菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟，晾凉后挤出水分，切碎。
3、将上述两者混合，放入亚麻籽油、五香粉、盐、味精，拌匀成馅料。
4、取一盆，放入适量玉米面，放入适量水、面粉搅拌均匀，能使其成团即可。
5、取适量面团，在掌心按扁，包入馅料，一定要多放。收入口包好后按扁。
6、电饼铛刷一层油，预热，放入玉米面饼煎至两面金黄即可。
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