火腿奶酪三明治如何做_芝士火腿三明治怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于火腿奶酪三明治如何做_芝士火腿三明治怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.香煎奶酪火腿三明治的家常做法大全怎么做2.芝士火腿三明治怎么做
3.芝士火腿三明治怎么做?
香煎奶酪火腿三明治的家常做法大全怎么做
主料:低筋面粉135克鸡蛋1大勺、奶酪90克
调料:食盐4克、黄油70克、糖粉40克
奶酪饼干的做法
1.黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略发白
2.加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全混合,把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里,用打蛋器搅拌均匀
3.倒入低筋面粉,用手把面粉和黄油混合,成为饼干面团
4.在案板上把饼干面团先搓成长条,再稍稍压扁,把长条切成小段
5.排放在烤盘上,在每块饼干表面刷一些鸡蛋液
6.放入预热好175度的烤箱,上下火烤25分钟左右,直到表面金黄即可
烹饪技巧
1、奶酪在高温烘焙的时候会有稍微的焦化,饼干成品表面的深色斑点就是因为奶酪焦化而出现的哈;
2、如果有纯巴马奶酪粉,可在表面刷蛋液后撒一些,会让饼干更具有风味。
芝士火腿三明治怎么做
用料
吐司三片 煎蛋一个
火腿四片 芝士一片
丘比沙拉酱(甜味)
芝士火腿蛋三明治的做法
没有按步骤拍照片,有什么放什么!这是昨晚新烤的港式吐司!
一片吐司放一片芝士,四片火腿,挤上沙拉酱,铺生菜,再铺吐司片,煎蛋,沙拉酱,生菜,吐司~说的好乱,重点是一层材料一层沙拉酱,为了让三明治更好粘在一起!!
最后拿油纸或折一个三明治盒子,放微波炉或烤箱 叮一下 加热芝士 味道更棒!吃之前可以拍照啦…
小贴士
如果不怕胖 一定要多多的沙拉酱,没有生菜也可以换成其他蔬菜,黄瓜片的味道也不错哟!
芝士火腿三明治怎么做?
食材用料:
土司6片
芝士2片相克食物
火腿2片相克食物
鸡蛋2个相克食物
生菜2片相克食物
沙拉酱适量
千岛酱适量
菜谱做法:
1.准备好要用的食材,这是两人份,鸡蛋是事先煎好备用
2.切去土司的边缘,不切也可以哈
3.切好的土司放上一片芝士
4.再放上一片火腿,抹上少许千岛酱,忘记拍了
5.盖上一片土司,上面均匀抹上沙拉酱
6.放上生菜,再涂层千岛酱
7.放上事先煎好的鸡蛋
8.挤上沙拉酱
9.最后盖上土司片
10.对半切开
11.芝士火腿三明治就做好了
12.近拍一张
13.搭配牛奶或豆浆,快来享受营养早餐吧
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
涂酱的作用主要是粘合食材,可以根据自己口味随意选择,生菜可以换成黄瓜片或者圆白菜番茄之类的新鲜蔬菜,喜欢的小伙伴们快点行动起来吧,为自己打造一款营养又美味的早餐哦
自制火腿芝士三明治教程
1.火腿切成小薄片,放入碗中备用;黄油切成小块盛入碗中,放到微波炉加热几十秒至完全融化;洋葱去皮,清洗干净控干水,切碎备用;芝士用研磨器磨碎,备用。
2.将夏威夷面包逐个横向切成两半,把下半块依次摆放在9x13英寸的烤盘里,把火腿分成9等份,分别放到每个面包上,然后依次摆上1片奶酪。
3.在每个面包的上半块里面,涂抹大量的韭菜洋葱奶油芝士酱,然后把上半块盖在下半块上,使其重合,做成三明治。
4.取一个干净的碗,将黄油,伍斯特郡酱,洋葱和帕玛森芝士放入碗中混合在一起,浇在三明治表面上,静置至少20分钟。
5.把箔纸包着三明治放在预热的175摄氏度的烤箱里烘焙20分钟或直到热透。取出,就可以食用了。
PS:夏威夷面包可以在面包店买到,有时间的话也可以自己在家提前做好,做法如下:按顺序将195克牛奶,35克细砂糖,3克盐,260克高筋面粉放入面包机,在面粉上挖个小洞,把4克干酵母埋进去再盖好,启动和面程序,30分钟。揉好的面团盖湿布,放在温暖处发酵到两倍大,这个天气,估计要放进烤箱或者蒸锅,下面放一盆热水,盖盖子焖40分钟以上。
面团发好后擀开排气,接着分成9份,大概55克一个,静置20分钟。把面团整成圆形,在中间深深的按压下去,或将一个面团分成两份,放进蛋糕杯里。接着把烤盘入烤箱,开始二次发酵,温度30度,发酵40分钟。发酵好表面撒适量面粉,210度烤10分钟就可以了,如果不想表面有颜色,5分钟开始就加盖锡纸。
如果希望进一步降低热量的话,可以换成全麦吐司。这里的热量计算基础是图上一分为二后的,所以吐司不是用到3片,只有1.5片,其它所有的食材热量同理都减半)大家可以看到上面的早餐卡路里大多数都比较低,也考虑到营养的搭配,建议在上午加餐时选择一些坚果类食物,但是切忌不要过量,因为脂肪含量很高。
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