如何制作柠檬红糖路蜂蜜水_蜂蜜柠檬水的做法
家常菜
2024年02月29日 09:42 216
菜师傅
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何制作柠檬红糖路蜂蜜水_蜂蜜柠檬水的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.蜂密炖柠檬的制作方法2.蜂蜜柠檬水的做法
蜂密炖柠檬的制作方法
步骤 1
柠檬洗净，切片，先用糖、盐腌制一下
步骤 2
倒入锅中，加入水，中小火慢慢熬制
步骤 3
熬至汤汁浓稠且颜色逐渐变深，有轻微焦糖色后，加入蜂蜜，在熬制一会儿
步骤 4
放入罐中，冷却后加盖收藏
蜂蜜柠檬水的做法
制作方法如下：
1、首先用盐洗干净表皮的果蜡，擦干水分。
2、然后去掉柠檬核（不去会有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小时以上。
3、再将柠檬皮切丝，煮水3分钟左右，倒出换水继续煮开，果皮重复煮三次，为了清除柠檬皮的苦涩味道（这步骤不能偷懒）。
4、接着将腌好的果肉和果皮一起倒入锅中。
5、小火慢慢熬制，大概一刻钟样子，像图里黏稠状态就好了，关火，晾凉。
6、感觉温的状态倒进蜂蜜，搅拌均匀。
7、装瓶，放入冰箱冷藏即可。
制作方法如下：
1、首先用盐洗干净表皮的果蜡，擦干水分。
2、然后去掉柠檬核（不去会有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小时以上。
3、再将柠檬皮切丝，煮水3分钟左右，倒出换水继续煮开，果皮重复煮三次，为了清除柠檬皮的苦涩味道（这步骤不能偷懒）。
4、接着将腌好的果肉和果皮一起倒入锅中。
5、小火慢慢熬制，大概一刻钟样子，像图里黏稠状态就好了，关火，晾凉。
6、感觉温的状态倒进蜂蜜，搅拌均匀。
7、装瓶，放入冰箱冷藏即可。
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