如何用蜂蜜腌制金桔_金桔和蜂蜜怎么熬制做金桔和蜂蜜水的方法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用蜂蜜腌制金桔_金桔和蜂蜜怎么熬制做金桔和蜂蜜水的方法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.自制蜂蜜金桔的做法是什么？2.金桔和蜂蜜怎么熬制 做金桔和蜂蜜水的方法
3.金钱桔泡蜂蜜的做法
4.蜜糖金桔的做法
5.金桔蜂蜜水的做法步骤 金桔蜂蜜水做法教程
自制蜂蜜金桔的做法是什么？
主料：金桔500g
辅料：蜂蜜适量、冰糖适量。
蜂蜜金桔茶的做法
1、准备金桔，放点盐搓洗金桔皮就可以洗干净了。
2、金桔晾干水分，切开把核取出来。
3、然后放入料理机里搅打成泥。
4、这样就可以了。
5、然后倒在不粘锅里，放入冰糖，小火慢熬。
6、一定要不停的搅拌，省的粘锅。
7、慢慢的变浓稠。
8、变得特别浓稠透明就可以，等凉了倒入蜂蜜拌匀即可。
9、把玻璃瓶用开水烫一下，擦干水分，把金桔倒里倒扣即可。
金桔和蜂蜜怎么熬制 做金桔和蜂蜜水的方法
1 蜂蜜可以直接泡金桔吗
可以，但是需要清洁。
蜂蜜是可以直接用来泡金桔的，但是需要将金桔做好清洁处理才可以泡，而且在泡的时候，需要将金桔的水分完全控干。金桔性温、味辛甘酸，具有行气解郁、生津消食、化痰利咽醒酒的作用，针对腹部胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛的患者具有一定的食疗效果，加上蜂蜜是对金桔的辅助作用，是非常好的一道食疗佳品。
2 蜂蜜泡金桔的做法材料：金桔500g、蜂蜜300ml、冰糖100g、盐适量。
做法：
1.将购买的金桔放入盐水中清洗，浸泡20分钟。
2.沥干水分，控干水，将金桔切片，一个金桔大概切4片。
3.将切好的金桔平铺在一个具有良好的密封性的瓶子中，再铺上一层冰糖。
4.按金桔冰糖的顺序慢慢码好，然后沿着瓶壁倒入蜂蜜，直到完全覆盖住金桔即可。
5.拧紧盖子密封好，上下晃动瓶子让三种东西充分混匀，放置两周左右即可饮用。
3 金桔蜂蜜泡水开水还是温水建议用温水冲泡。
金桔蜂蜜泡水喝建议是用40-50摄氏度的温水冲泡饮用，不宜使用开水冲泡，蜂蜜是一种含有丰富酶类物质的食品，若是用开水冲泡的话，其酶类物质就会失去活性，同时蜂蜜中所含的营养成分也会被破坏，这样一来就起不到很好的食疗效果，而且这样尝起来的金桔蜂蜜水的味道也会变得没有那么好喝。
4 金桔泡蜂蜜保质期一般可以存放1年左右。
像金桔泡蜂蜜这种食物，只要合理的存放和保存是可以长时间保存的，而且保存的时间很长。由于金桔蜂蜜中大部分都是水分和糖分，糖分的占比多一些，所以在一定的程度上可以抑制细菌的生长繁殖，只需要在存放和保存过程中，主要不要让其沾到水分或者受到严重的污染，放置在通风干燥阴凉的环境下储存即可，这样可以长时间的存放金桔蜂蜜，还有可能可以存放时间延长至2年左右。
金钱桔泡蜂蜜的做法
1、材料：金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml。
2、做法：金桔买回来后把蒂摘去洗净，用淡盐水整个浸泡半小时，沥干水分备用；把金桔对半切开，用小叉或牙签把核剔掉。
3、取一个干净无油的锅，把冰糖用清水煮溶化后，加入金桔；小火煮至金桔变软即可。放凉后，加入适量蜂蜜，取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封，存放于冰箱内。
4、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存，随吃随取，既可以直接当零食吃，也可以加热水冲饮。
蜜糖金桔的做法
食材主料金橘500克 水适量1.选果实饱满完整的新鲜金桔。2.担心果实表面有不明残留的话，洗干净金桔，加上盐，摩擦金桔表面，搓揉片刻后冲洗干净。3.沥干水分，去籽切成薄片。4.锅中加和金橘片平齐的水，水开后加冰糖，转小火熬煮。注意要不时搅拌。5.熬煮到金橘变软变粘稠后关火，降温后加入蜂蜜，搅拌均匀6.密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了7.喝时挖两勺金桔加开水即可。注意事项甜度自行调整，可以略甜些，因为喝时是冲水的，而且甜些保存期更久。自家做的没有添加剂，2-3周内喝完较好。
金桔蜂蜜水的做法步骤 金桔蜂蜜水做法教程
主料
金桔
1kg
蜂蜜
适量
辅料冰糖适量
白糖适量
做法
1
清洗前金桔，倒两勺食盐，搅匀浸泡15分钟后清洗沥干水分。
2
用刀在清洗过的金桔表面均匀划六个口，但是不要切掉。
3
像这样，之后用牙签把金桔核从缝隙中全部挑出来。（嫌麻烦也可以不挑，但是熬过的金桔会苦。）
4
洒上足够多的白糖，轻轻翻滚使每个金桔都沾上糖，腌制半小时。（时间自己定）
5
接下来就开始熬吧。。加入少量水，使锅不粘底就可以了，因为熬的过程金桔也会下水。继续加白糖，冰糖。熬。。
6
熬到锅里没有汤汁关火就ok了。装瓶晾凉最后倒入蜂蜜。
7
大功告成啦
小贴士
熬的过程糖一定要舍得放 要不后来放多少蜂蜜都还会有酸味
1、准备材料：金桔2个、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、水适量。
2、金桔洗干净切成小片。
3、切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水。
4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去。
5、煮软后加冰糖。
6、冰糖化后加麦芽糖。
7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦！
8、喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了。
9、金桔蜂蜜水是一道以金桔等为原料美食。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒，养阴生津，润肺止咳，清热、补中、解毒、润燥、止痛。
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