首页 家常菜文章正文

瓠子如何做包子馅_瓠子韭菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃

家常菜 2024年03月01日 09:34 107 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于瓠子如何做包子馅_瓠子韭菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.如何做瓠子好吃 瓠子怎么做好吃
2.瓠子韭菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃

如何做瓠子好吃 瓠子怎么做好吃

1、蒜蓉瓠子

蒜蓉瓠子好吃,大蒜能杀菌也能开胃,与瓠子一起炒制以后食用,味道特别好。在炒制时把一头大蒜去皮后制成蒜蓉,再把瓠子切成片状,然后在锅中放油,把蒜蓉放入炒香,再把瓠子片放入到里面,加入少量的生抽和适量的食用盐,来回翻炒,等瓠子变软以后出锅装盘就可以。

2、瓠子做饼好吃

瓠子做饼也特别好吃,用它做饼时最好选择嫩一些的瓠子,把它切成细丝,放盐腌制十五分钟,打入几个鸡蛋,再加入清水调入适量的面粉,调匀以后得到面糊,把电饼档,准备好,放油加热,把面糊放入,煎到两面金黄以后取出即可以食用。

3、瓠子做馅好吃

瓠子做馅也特别好吃,做好馅以后可以做包子也可以做饺子或者馅饼。制作时也需要准备鲜嫩的瓠子,把它制成细丝以后再剁成碎末,与肉馅放在一起调匀,加入葱姜末和十香粉,再加入适量的食用盐和食用油,向一个方向调制,把馅调匀以后,就可以用来包包子或者做饺子了。?

瓠子韭菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃

瓠子瓜水饺的做法步骤

1. 做法:面粉加入温开水和成絮状

2. 用手揉成面团,揉面一般要三光政策即 盆光 面光 手光,和好的面团醒半小时

3. 肉成块状

4. 用搅拌机打成肉糜

5. 肉糜加入,剁碎的葱姜蒜 盐 鸡精 白糖 蚝油 生抽 食用油搅拌均匀,静止20分钟让肉更加入味。

6. 瓠子瓜去皮

7. 放入盐杀出水份

8. 攥干

9. 剁碎

10. 胡萝卜去皮插丝剁碎

11. 肉馅 剁碎的瓠子瓜 胡萝卜放在一起

12. 搅拌均匀

13. 面团揉好揪成剂子,按成圆饼

14. 擀成圆饼

15. 包成饺子

16. 下锅煮熟

17. 包好的饺子蘸点辣椒油和醋更加美味

主料:韭菜350g、瓠子700g、猪肉馅500g、面粉350g;

辅料:油适量、盐适量、味精适量、香油适量

韭菜瓠子猪肉馅水饺

1

锅烧热,倒油,油凉后放肉馅、酱油、搅拌均匀

2

瓠子去皮

3

去籽~擦丝

4

攥干水分放入锅里

5

韭菜摘去老叶,洗净

6

切碎放入锅中

7

加盐、味精、香油搅拌均匀

8

面粉用温水和面,最少醒30分钟

9

揪成小剂

10

擀皮,包成饺子

11

锅中放水,水开后放饺子,煮好后捞出

标签: 瓠子 好吃 以后

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762