榴莲鸡如何做_鸡肉榴莲怎么做

家常菜 2024年03月01日 09:48 120 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于榴莲鸡如何做_鸡肉榴莲怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.榴莲鸡汤的做法功效
2.鸡肉榴莲怎么做
3.榴莲鸡汤怎么做

榴莲鸡汤的做法功效

一、制作材料：榴莲、鸡、姜片10克、核桃仁50克、枸杞、红枣50克、清水1500克、盐少许。

二、制作方法：

1、将鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取内部白囊部分，切成块；

2、将鸡、姜片、核桃仁、红枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞在即将熟时加入鸡块，汤做好后放入食用盐调味即可饮用。

三、作用：

1、榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动；

2、鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡肉榴莲怎么做

榴莲炖鸡的制作材料：主料：榴莲（自己喜好多少）,鸡1只（约重600克）,姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。榴莲炖鸡的特色：。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。榴莲炖鸡的做法： 1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。 2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

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榴莲鸡汤怎么做

妈妈教的美味鸡汤——榴莲炖鸡

不管喜不喜欢吃榴莲，这道汤的美味是无法拒绝的~~~~~~

妈妈教的方法，虽然我不喜欢榴莲的，但是汤很鲜甜，一点都没有榴莲的味道，喝得我赞不绝口。

配料：鸡肉1只（自己选择合适的分量），榴莲2颗（不用去核，不是2个哦，要注意），姜片3小片。

方法：1.把鸡肉洗干净切块，用姜、盐、少许油、少许酒，少许酱油腌制。（酱油只要一点点，或者不要，因为有些酱油煮的时候会酸，我妈妈加一点点，只是为了让鸡肉入味）

2.在锅里放水（我家是用电瓦锅来熬汤的，可以不用看火），待水开后，腌制的鸡肉下锅炖，根据自己的口味来决定炖的时间。

3.鸡肉炖好以后，把榴莲放进锅，再炖10-15分钟，出味即可。（妈妈说，榴莲不适宜炖太久，会烂掉，所以根据个人的口味才决定时间）

榴莲炖鸡汤——

原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。

制作：