白吐司面包如何好吃_求白吐司的吃法，越多越好！

大家好！今天让小编来大家介绍下关于白吐司面包如何好吃_求白吐司的吃法，越多越好！的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

吐司面包怎么吃好

吐司面包的创意吃法

吐司Pizza

Step 1: 吐司上抹一层蕃茄酱，如果愿意多花点功夫自己煮Pizza酱当然就最好啦！

Step 2: 均匀铺上一层芝士碎

Step 3: 铺上一层Salami、鱼肉和青豆（放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦！）

Step 4: 最后再铺上一层芝士碎，接着现磨海盐和黑椒

Step 5: 烤箱预热180度，把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱中层，上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦！

鸡蛋芝士烤吐司

Step 1: 在距离面包边约1.5cm处用刀划一个正方形 （下刀要轻，一定不可以切到底哦！）

Step 2: 把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽

Step 3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只

Step 4: 在蛋清和面包边之间铺上一层Mozzarella芝士碎 （没Mozzarella的话也可以用其他代替）

Step 5: 烤箱预热180度，把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。 (每个烤箱的脾气不同，所以温度和时间需要自己掌握，看到芝士融化即可)

Step 6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃！

配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐，手工操作时间非常短而且零难度，烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~

吐司面包的吃法

吐司面包是一种比较经济实惠的面包，但是只吃面包片的话又感觉太过单调，其实，经过一番精心的DIY之后，吐司面包也可以瞬间华丽丽。

黄金吐司

1）将鸡蛋打碎，搅拌均匀，也可以加点牛奶，味道会更加香浓。

2）将吐司放入蛋液中，充分吸收。

3）平底锅中放入黄油，加热融化。

4）把吸收了蛋液的吐司放进去煎至金黄即可。

5）吃的时候也可以沾上炼奶。

芝士香肠吐司

1）准备好芝士片，将芝士片铺在吐司面包片上。

2）将香肠放在吐司上卷好。

3）蘸上蛋液之后，撒一层面包糠。

4）最后放进油锅里炸。

5）同样的方法，也可以做芝士吐司卷。

火腿鸡蛋三文治

1）先将鸡蛋、火腿煎好。

2）吐司去边。

3）将鸡蛋、火腿、生菜放在吐司面包上。

4）最后放一点沙拉酱即可。

5）同样的做法，可以制作蛋皮吐司，只要在外面包一层蛋皮即可；还可以制作蔬菜吐司寿司，但是最后一步需要用竹卷将吐司卷好，蔬菜根据个人喜好添加即可。

吐司香蕉卷

1）将吐司去边，稍微压扁一点。

2）香蕉去皮之后，裹在吐司里面；卷好，蘸蛋液。

3）放到油锅里炸至金黄。

健康吃面包的注意事项

健康面包的选择

正确选择健康面包的方法是应该遵循“硬、淡、粗”3个原则，但是中国人选面包，普遍还是喜欢“软、甜、细”。

美味的面包怕“受冻”

面包购买回家后，什么时候吃更好，如何储存才能保“鲜”，很多人都不清楚。

大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明，21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示，买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放至冷冻室内，拿出后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。

烤面包，有讲究

有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。专家提醒，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康。

刚出炉的面包不宜立刻吃

新出炉的面包看上去非常新鲜，但专家说，任何经过发酵的东西都不能立刻吃，刚出炉的面包还在发酵，马上吃很容易引起各类胃部不适症状，放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。

吃面包别剥面包皮

面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，吃面包最好连皮吃。

求白吐司的吃法，越多越好！

甜品名称：吐司面包

主料：面包粉250克

辅料：鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克

做法步骤

1、除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。

2、揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。我的建议是，新手朋友们不要尝试手揉面，因为吐司面团含水量大，如果揉不好的话就做出来吐司。

3、拿出面团揉一揉，揉成圆形以后盖个保鲜膜防止面团变干，放在暖的地方发酵至两倍大。

4、发酵好的面团，然后我们把它按压排气，再分成三等份，最后盖上保鲜膜松弛15分钟（夏天可以不用保鲜膜）。

5、然后我们把松弛好的面团擀成长条状，自上而下卷起。

6、将卷好的面团放入吐司面包盒。用烤箱38度发酵至模具九分满为止。

7、下图是九分满的样子，这样做出来的吐司才会棱角分明。

8、再把烤箱预热至170度，上下火，底层，170度40分钟，可以盖上锡纸烤，也可以不用盖。

9、出炉后轻震一下模具，排出湿气，然后要立即取出面包，常温晾凉就行了。

小贴士

我做出来的吐司不塌也不回缩，圆润饱满细腻，非常好吃。主要就是醒发步骤，一定不能缺。还有就是揉面这个步骤，不会揉的新手一定要用厨师机，如果面揉的不好，做出来的吐司就没有弹性。

家庭简单版吐司面包怎么做又速度快又好吃？

马铃薯三明治 材料:

白吐司3片，马铃薯1个，原味优格1大匙，盐适量，青豆仁适量，火腿丁适量，柠檬汁少许，芥末酱少许，红透蕃茄切片，蛋1个，红萝卜丁适量，生菜丝适量，黑胡椒粉适量

做法:

1.马铃薯蒸熟；青豆仁、红萝卜丁 火腿丁汆烫后，立即捞起沥干水份，连同生菜丝一同拌入优格、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、芥末子酱即为马铃薯酱备用。

2.蛋打散成蛋液，放入热油锅中以小火煎熟备用。

3.吐司烤过去边皮，涂抹马铃薯酱，再放入蕃茄片、莴苣片、煎蛋、吐司，重复一次上述的步骤，再将叠在一起的土司切成三角形即可。

牛奶总汇三明治沾了牛奶的吐司，口感更细致，而且凉了之后也不会变硬。 材料:

白吐司4片，牛奶100g，全蛋2个，面包粉150g，起司片3片，火腿片3片，萝曼3片

做法:

1.将白吐司四边切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最后沾上面包粉，稍微压一下防止面包粉掉落。

2.以平底锅用中火，将作法1的吐司两面煎至金**备用。

3.四片吐司中间各夹入一片起司片、火腿片、萝曼，再切对半即可。

起酥三明治材料:

酥皮材料：155公克，高筋面粉90公克，低筋面粉90公克，奶油35公克，蛋1个，细砂糖25公克，盐1/4茶匙，内馅：适量，肉松适量，白吐司1条，沙拉酱适量，火腿片适量，其他材料：少许，全蛋液少许

做法:

1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面团，其作法请本站食谱-法式包摺法(酥皮)。

2.将作法1已完成的酥皮面团，用杆面棍杆成长宽各35 × 35公分的正方形酥皮面皮后，再静置松弛30分钟备用。

3.取内馅材料中的白吐司用刀子横切成四片后，再涂抹上一层沙拉酱。

4.再把火腿片、肉松、起士片分层平铺在吐司片上并且相叠覆盖后，再使用刀子将吐司的四边切除备用。

5.取作法2的正方形酥皮面皮并在表面刷上一层全蛋液，再将作法4的材料放入酥皮面皮中一起卷起来后，再于面皮表面上刷上蛋黄液并略加以戳出数个小细洞，放入烤箱中以200℃烤约30分钟即可。

香蕉花生酱土司材料:

薄片土司4片，花生酱适量，香蕉一根，肉桂粉适量

做法:

1.将土司烤酥，抹上适量的花生酱备用。

2.将香蕉切成0.5公分的薄片，均匀铺放在土司上。

3.将作法2的土司放入烤箱以180℃烘烤7?6?510分钟，至表面微焦即可出炉，趁热撒上少许肉桂粉即可。

香酥红豆土司 材料:

蜜红豆适量，土司4片

做法:

1.将土司四周硬皮用刀切除；蜜红豆压碎制作成红豆沙馅料。

2.取两片土司中间夹上红豆馅料，放入锅中干煎，煎至双面金黄酥脆即可起锅享用。（煎的过程中需用力将土司压成扁平状）

香酥芋头土司卷 在处理炸土司芋头卷的过程中千万要注意，油温的掌控必须到位，若油温过低，外层土司本身将会吸附过多油脂；油温若太高，则会将芋头卷炸得过分焦黄而失去水分。因此须将油加热至约120℃，并以小块土司放入油中作测试，在约隔2秒后，土司块边起泡即表示温度已达，就可放入芋头卷以中火油炸。作法3中将土司先用杆面棍杆平，其目的除了让馅料易于包裹外，土司被杆平后由于空间被压缩、气室空洞也便少了，可避免吸附过多的油脂，而且在品尝口感上也会较为扎实。 材料:

芋头200公克，细砂糖2大匙，无盐奶油1大匙，全蛋1颗，切片土司4片

做法:

1.将芋头去皮洗净后，先切片再放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出辗压成泥备用。

2.将细砂糖及奶油加入作法1的芋泥中搅拌均匀成馅料；蛋打匀成蛋液备用。

3.将土司去边后，用杆面棍稍稍辗压平后，先铺上一大匙的芋泥馅，再卷成圆筒状，并在封口处沾上少许作法2的蛋液作固定。

4.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，将作法3的芋头卷放入锅中炸至表面呈金黄酥脆后，捞起盛盘即可。

土司鲜奶炒蛋 材料:

土司3片，鸡蛋4个，鲜奶100㏄，葱花1大匙，沙拉油2大匙，盐1/2茶匙，太白粉1茶匙

做法:

1.土司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。

2.鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。

3.将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀。

4.烧热油锅，倒入作法3的土司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

港式蜂蜜厚多士材料:

吐司，蜂蜜，芝士粉，冰淇淋

做法:

1.在超市选择不切片的大吐司。

2.用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司，外壳留用。

3.将切出的吐司再切成三九二十七块。

4.按原样装回原来的吐司壳，先装第一层九块。

5.撒上一匙蜂蜜，再撒上一层芝士粉。

6.第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。

7.烤箱调至150度，烘烤5分钟。

8.最上面放冰淇淋，冰淇淋遍抹吐司，非常可口。

小诀窍:

第二层、第三层也可以蘸冰淇淋吃。也可以将芝士粉换成花生酱什么的。总之，原料易得，做法简单，如果您有烤箱，不妨一试。

鲜奶炸土司 建议花生粉与砂糖的比例以2：1最为恰当。 材料:

全蛋2颗，鲜奶200㏄，花生粉2大匙，细砂糖1大匙，厚片土司2片

做法:

1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。

2.将土司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

3.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的土司放入锅中炸至表面呈金**后，捞起沥油。

4.食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。

紫薯夹心吐司 材料:

面粉，我用的是大磨坊的面包粉，下次弄点金像高筋粉试试~~，方子来源孟老师的三色吐司直接法做吐司，高筋面粉300克，细砂糖30克，盐1/4勺，酵母5克，水190克，黄油20克，温度180度，40分钟

做法:

酵母放入水中，静置5分钟左右，溶解。糖、盐、面粉混合，徐徐倒入酵母水，揉至起筋时放入黄油。

2。揉15分钟左右，面粉即可呈薄膜状~~所谓的手套~（一手持相机，一手戴手套，有点糊~~）面揉至于完全阶段。

孟老师原方子水是180克，俺总觉得北京太干，

加了10克水，事实证明，水有点多咯，整个面团比较粘手~

面团放温暖湿润处发酵至2倍大，我用了1个半小时左右时间。

紫薯蒸熟，压成泥，根据个人口味淋入炼乳，搅均匀。

面团排出空气，擀成宽度与吐司盒相当的方形，正中铺上紫薯泥。

6.从下往上卷好，接口往下，放入吐司盒中。

7.发酵至7分满，烤箱预热180度，下层，烤40分钟。（本打算烤方形吐司，盖上盖，烤了40分钟后，发现，吐司没有涨那么高，颜色也没上，于是，去掉盖子，上火5分钟，内部感觉还是有点湿~~）或许用190度更好一些~

肉饼鸡蛋吐司材料:

吐司，又叫多士，是西式面包的一种。因为吐司口感松软，略带甜味，所以它是很多上班族的早餐首选，其

做法:

烹制材料　(两人份)

材料：白吐司(3片)、猪绞肉(100克)、鸡蛋(2只)、红萝卜(1/4根)、洋葱(1/4只)、日本小青瓜丝(1根)

腌料：生粉(2汤匙)、海天特级金标生抽(1/2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、米酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)

调料：油(3汤匙)、黄油(2汤匙)、番茄沙司(2汤匙)

1、红萝卜切末，洋葱切末，日本小青瓜切成细丝。

2、猪绞肉置于大碗内，放入2汤匙红萝卜末、1汤匙洋葱末和2汤匙日本小青瓜丝拌匀。

3、加入2汤匙生粉、1/2汤匙海天特级金标生抽、1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖、1/2汤匙米酒和1/5汤匙白胡椒粉，顺一个方向打至起胶。

4、取一平底锅，烧热3汤匙油，打入鸡蛋以中小火煎熟，捞起用厨房纸吸干余油。

5、烧热2汤匙黄油，放入适量肉饼压成饼，以小火煎至金**，捞起用厨房纸吸干余油。

6、取一片吐司，先放入肉饼、青瓜丝、1汤匙番茄沙司和煎蛋，盖上一片白吐司。

7、接着放入肉饼、青瓜丝、1汤匙番茄沙司和煎蛋，最后盖上一片白吐司，切件即可食用 油炸吐司球 材料:

马铃薯1个，素火腿80公克，吐司3片，香菇5朵，豆腐1块，盐1匙，味素1匙，香油少许，胡椒粉1／2匙

做法:

Ａ、马铃薯去皮、切片，吐司去边、切成细丁，香菇、火腿切成末，豆腐切丁。

Ｂ、马铃薯上蒸笼蒸熟。

Ｃ、将以熟软的马铃薯加进香菇末、火腿末、豆腐、调料扮匀。

Ｄ、将扮匀的材料，捏成丸状，沾上吐司丁，入油锅炸成金**即可。贴士：沾吐司丁时，稍微压一下，油炸时较不易掉落。

肉松吐司卷 材料:

大片的吐司2片，肉松(肉松)适量，沙拉酱2大匙

做法:

1.土司切掉边边角角

2.在切好的吐司一面刷上沙拉酱

3.3/4处铺条肉松路

4.用竹帘卷起切块

5.冤孽的我 为丰富颜色 撒了点小葱花 搁烤箱里加热了下 额...估计时间没把握好 出来有点硬 （这步可以忽略不计...）

小诀窍:

我用的是白脱吐司 （这种口感比较细腻）

封口处的沙拉酱要多些 才不容易送掉

然后算算 自己吃了好多沙拉酱 有点小懊恼...

香蒜吐司面包 烤熟的蒜一点也不辣，散发出浓郁的香气来，不仅美味，还有益健康。 材料:

吐司面包2片，大蒜2瓣，肉松2汤匙（30g），黄瓜半根，意大利香草1/2茶匙（3g），黄油10g

做法:

大蒜挤成蒜茸，平底锅烧热，放入黄油融化，撒入意大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出备用。

大蒜切成片，吐司面包放入微波炉中烤半分钟，注意不要烤焦。

一片土司上先涂一层黄油，然后撒上一层肉松，再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。

用刀切去土司四边，再按对角线将吐司切成二片三角形，送入微波炉高火加热1分半钟即成。

小诀窍:

意大利想草需要煸抄（或用烤箱烘烤）加热才能出香味，不能像胡椒粉那样直接撒上使用。

根据个人口味，也可以夹上西红柿片或生菜叶，但不要用味道过于浓厚的材料，如酸黄瓜、泡菜等，以免喧宾夺主，消减乐蒜香。

水果酸奶吐司 材料:

主料：全麦吐司，低脂酸奶，蜂蜜，菠萝，哈密瓜，猕猴桃，西瓜，甜橙，果仁碎适量。

做法:

1.将吐司放在多士炉中略烤一下，然后切方丁。

2.水果洗净切小块备用。

3.将酸奶盛入碗中，调入适量蜂蜜，再加入吐司丁、水果丁和果仁碎搅拌即可。

GH小语：健康又美容，夏天还可以把它放在冰箱中冷藏后食用。如果喜欢香浓的口感，烤吐司之前还可以抹适量黄油。

百吉福奶酪布丁百变之：快手布丁吐司浓郁的奶酪,细滑的布丁,与吐司混搭,口感独特,绵软中有细腻. 材料:

吐司3片，百吉福奶酪布丁（柠檬味）1盒

做法:

用勺子将布丁削成薄片，轻轻一削就很很整齐的一小片。挨着铺在吐司上，将吐司起来就可以了。

双味吐司比萨 材料:

主料：⒈厚片吐司4片，美乃滋20克，番茄酱80克，比萨用奶酪丝适量

⒉火腿丁适量，玉米粒适量，青椒圈适量，红甜椒圈适量，菠萝片适量

⒊柳橙丁适量，草莓丁适量，水蜜桃丁适量，火龙果丁适量，菠萝丁适量，奇异果丁适量，玉米粒适量

做法:

①美乃滋与番茄拌匀备用；所有吐司烤酥备用。

②取2片吐司，涂上做法1跌酱料，再将材料2一一铺上，然后撒上适量的奶酪丝，放入烤箱中以180℃的温度烤10分钟妈为菠萝火腿比萨。

③再以另2片吐司，涂上做法1中的酱料，再将材料3一一铺上，然后撒上适量的奶酪丝，放入烤箱中以180℃的温度①烤10分钟即为水果比萨。

养生吐司春卷 材料:

主料：全麦吐司4片，苜蓿芽60克，紫色高丽菜1/4颗，小黄瓜1条，苹果1/2颗，美乃滋适量，芝麻粉适量，花生粉适量，糖粉适量，葡萄干适量，香菜4株，寿司竹帘1张，保鲜膜4张

做法:

①吐司去边，表面涂上一层美乃滋备用

②紫色高丽菜切丝，小黄瓜去心后切丝，苹果切条状备用

③将寿司竹帘摊开，铺上保鲜膜，放上吐司，再依序将苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在吐司上

④依个人喜好酌量洒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄干，然后依照卷寿司的方式将吐司卷起

⑤吐司卷好后，可扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定

⑥取下保鲜膜，在吐司正中间系上香菜叶即可

香烤苹果土司 材料:

白土司2片，苹果1颗，奶油适量，柚子果酱适量，二号砂适量，肉桂粉少许

做法:

1.苹果洗净沥干，切0.5公分厚片；奶油切小丁状备用。

2.土司去边，稍稍杆压成扁状，涂抹上柚子果酱，整齐排放上作法1的苹果片，撒上二号砂糖及作法1的奶油丁，放入烤箱中以200℃烤约15分钟即可取出，撒上肉桂粉。

橙片吐司 材料:

方片吐司 2片，橙子 1个，奶酪 30g，牛奶 1汤匙（15ml）

做法:

橙子洗净剥去果皮，留下完整的果肉。取一小片橙皮切成极细的丝，橙子果肉则切成0.5cm的圆片。方片吐司去掉四周的硬边，切成与橙子片同等大小的圆片。奶酪切成丝。

取一个适用于烤箱的烤盘，将切好的橙子片与面包片，按一片橙子一片面包间隔摆入烤盘中。

在摆好的橙子片和面包片上淋上牛奶，撒上切好的奶酪丝和橙皮丝。

烤箱预热到170度，将烤盘移入烤箱，烤制20分钟即可。

小诀窍:

烹饪心得：烤好的橙片吐司既有橙子的清香，又有奶酪的浓香，既可以做早餐，又可以做茶点，好吃又营养。你也可以加入香肠、洋葱片等材料，做成咸味的，全看你或者家人的口味了。

土司卷餐盒 材料:

土司面包4片，沙拉酱2大匙，起司片1片，保洁膜4片，马铃薯丁适量，红萝卜丁适量，青豆适量，玉米适量

做法:

(1)将马铃薯丁等材料混合，加沙拉酱一起拌匀当做内馅。

(2)将起司片切成约1公分宽长段，取1片土司，抹一层马铃薯沙拉，上面铺1片起司片，如同卷寿司一样将土司卷起，外层再用保鲜膜包住两端固定即可。

冰淇淋蜂蜜土司 材料:

厚片土司1片，冰淇淋1球，蜂蜜1大匙

做法:

1.将厚片土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金**即可。

2.取出作法1的土司后用刀在土司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。

芝士烤土司 材料:

土司2片，培根2条，青椒1/2个，洋葱1/4个，虾仁8尾，芝士丝2茶匙，蛋液2大匙，鲜奶2大匙，蕃茄酱适量

做法:

1.培根切小段；洋葱、青椒切丝；虾仁洗净，备用。

2.将蛋液及鲜奶混合，备用。

3.将土司一面沾浸作法2的材料使其表面湿润，再一次挤上蕃茄酱，放上作法1的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝，最后撒上芝士丝。

4.将作法4的土司放入预热250℃的烤箱中，烤至表面微焦即可。

海鲜多士 材料:

材料：，鲷鱼1片，虾子6只，香菜1把，蛋1颗，火腿2片，土司2片，蛋黄粉1小匙，太白粉1大匙，面粉2大匙

调味料：塔塔酱适量，盐半小匙，香油少许，胡椒粉少许

做法:

1.先将火腿片1切为6，鲷鱼切厚片，虾子先去头剥壳留下尾巴，再从背部剖开剔除肠泥后，以刀尾将筋剁断备用

2.取一个碗放入胡椒粉、太白粉、面粉、蛋黄粉、盐和少许水调成煳状，再加入蛋打匀后，加入香油拌匀，再放入鲷鱼片和虾子拌匀腌放约15分钟备用

3.土司先切去边皮再1切为6后，放上鲷鱼片或虾子，再摆上火腿片和香菜后，以土司面朝上放入烧热至180度的油锅中先炸至定型

4.再轻轻拨动炸至熟透后，转大火炸至金黄香酥，再起锅沥油盛入盘中，搭配塔塔酱即可完成

厨师叮咛：

*鲷鱼切片时先确认是否有鱼刺，以免造成食用时的不便

*土司选用隔夜的较为适合

*蛋黄粉也可以不加入，只是成品的颜色较不漂亮

*面粉黏度较强，如果粉煳稠度不够，可酌量再加入 三文鱼土司卷 材料:

培根吐司几片、熏三文鱼200克、乳酪50克、西红柿1个、草莓100克、青瓜半根、绿芥酱5克、橄榄油5克、盐2克、柠檬半个。

做法:

1、熏三文、西红柿、青瓜分别切片，与乳酪、绿芥酱、橄榄油、盐、几滴柠檬汁拌匀。

2、土司片进微波炉或烤箱，烤1~2分钟回软 鸿图虾多士材料:

A.虾仁250公克，肥猪肉50公克，姜末1小匙，葱末1大匙，B.蛋1颗，切片吐司面包10片，馄饨皮20张，盐3.5公克，味精5公克，糖6公克，太白粉7公克，胡椒粉1小匙，香油1小匙

做法:

1.虾仁挑去肠泥后洗净沥干水份；肥猪肉绞成泥；蛋打散，备用。

2.取一钢盆放入作法1材料及所有剩余的材料A，再加入所有调味料一起拌匀至有黏性即成虾泥馅。

3.先切除土司面包的硬边，再从中间切开成骨牌型，摊平后涂上蛋液，取约40公克作法2的虾泥馅涂抹于面包上，并盖上馄饨皮，重复此动作至材料用毕。

4.热油锅，烧至130℃，放入作法3的虾多士炸至表面呈金**即可捞起沥干油脂。

草莓乳酪法式吐司 材料:

新鲜草莓3个，胚芽面包2片，乳酪适量，机粗砂糖适量，鸡蛋白3个，橄榄油适量

做法:

1.面包片蘸上蛋液放在有油的平底锅里煎成两面金黄；

2.放上乳酪，乳酪融化了一半后，放上草莓片（稍微把草莓片往融化的乳酪中按一按）；

3.如果有烤箱，最好在这个时候撒上粗砂糖，在烤箱中焗30秒（或到乳酪完全融化）；没有烤箱就在煎吐司的平底锅里小火等到乳酪完全融化就好了。

小诀窍:

1、粗粒的砂糖不仅在口感上让吐司比较丰富，视觉上也有晶莹透亮的感觉，而且在短时间的加热过程中，不会融化。如果买不到，不建议撒白糖，反而是蜂蜜效果会比较好。顺便说一下，纯素食的人蜂蜜也属于动物类食物，所以建议用黑巧克力碎来替代。

2、是用黄油还是橄榄油煎吐司，看自己的爱好。黄油是动物类的，所以纯素食的人不行。不过黄油有特殊的奶香，当然饱和脂肪也比较高。

土司蛋塔 材料:

去边土司6片，鸡蛋3个，糖1大匙，鲜奶油75㏄

做法:

1.取三个布丁杯模涂上少许奶油。

2.将去边土司用擀面棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模内，尽量补满不要留空隙，备用。

3.将鸡蛋、鲜奶油、糖拌匀后，过滤备用。

4.将作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯内，放入已预热180℃的烤箱内，烤至蛋液熟即可。

土司煎饼 材料:

土司3片，中筋面粉100公克，虾仁70公克，韭菜50公克，高丽菜50公克，红萝卜丝20公克，水150㏄，沙拉油3大匙，盐1/2茶匙，韩式泡菜80公克

做法:

1.将土司放入搅拌机打成碎屑，备用。

2.虾仁汆烫熟过冷水；韭菜切段；高丽菜切丝，备用。

3.将作法1及2所有材料和红萝卜丝、中筋面粉、盐混合，再加入水拌匀。

4.烧热油锅，放入作法3的面煳，以小火煎2分钟，翻面压薄，以小火续煎至两面焦脆，取出切小块，排盘时放入韩式泡菜即可。

土司苹果派材料:

土司 4片

小苹果 3个

低筋面粉 50公克

水 100㏄

糖粉 适量

调味料

A.白砂糖 3大匙

B.二砂糖 3大匙

　奶油 1大匙

　鍚兰肉桂粉 1茶匙

做法:

1 土司放入搅拌机打成碎屑，加入低筋面粉及调味料B拌匀，备用。

2 苹果去皮去核切片，加入水和调味料A，以小火煮软後沥乾水份，备用。

3 将作法2的苹果放入烤盤内排好，表面再放上作法1的土司末。

4 将作法3的苹果派放入已预热200℃的烤箱中，烤至表面略焦後取出，最後撒上糖粉装饰即可 酥脆土司牛奶 材料:

牛奶250ml，燕麦2-3茶匙，粟粉100克，自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯，蜂蜜(或糖)2-3茶匙(自己喜好酌情处理)，土司面包4-5片

做法:

先做牛奶冻:把牛奶、燕麦、（加了燕麦口感滑润）粟粉、蜂蜜放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火加热并不停搅拌煮至浓稠凝固，熄火.然后倒入方型容器里抹平，(厚度根据自己要炸牛奶的大小而定,一般1厘米多点).然后放冰箱冷冻4小时成"牛奶冻"

土司面包,切去边,把土司压平,一片土司可切成两份来用.

取出冻好的奶冻,切成小长条用处理好的土司包裹牛奶冻，下油锅用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟

（切下来的土司边也可以下油锅炸，很酥脆）

小诀窍:

做奶冻加热牛奶时一定要不停的搅动，否则会糊锅

用土司炸牛奶要快,注意油温和火候,一定要用中小火,否则土司会因温度高时间久而糊.

牛奶冻取出后不可在室温下放久,否则奶冻就化了,一定要动作快.

奶冻里加了一点燕麦,又营养,又使牛奶滑而不腻

炸可乐饼土司 材料:

奶汁可乐饼3大匙，厚片土司1片，起司酥脆粉3大匙，水3大匙，糖1大匙，海苔粉2小匙，蕃茄酱1/2小匙

做法:

1.)将奶汁可乐饼取出后，用刀对切成半圆形备用。

2.)将厚片土司四边的皮先切掉，然后一边切３等份，一边切２等份，大小依可乐饼切面的厚度为准。

3.)将调味料1拌均匀即为面煳，每片奶汁可乐饼切开处先沾上少许面煳，再黏在土司片上，让可乐饼、土司能够组合起来，依序把６个可乐饼土司都准备好。准备一个油炸锅，倒入适量的沙拉油，预热备用。

4.)取两个可乐饼土司沾上调味料１调好的面煳，再放入油锅中油炸，炸的时候要注意，因为土司部分比较轻，所以要用筷子稍微把可乐饼部分压入油中。炸至金**即可捞起，把油沥干后，摆入盘中。

5.)把剩下的面煳分成２部分，一半调入蕃茄酱，变成粉红色的面煳，另外一半倒入海苔粉﹔拿２个可乐饼土司沾上粉红色面煳，再入油锅内油炸﹔再拿另外２个可乐饼土司沾上海苔粉面煳，一样放入油锅中炸好。全部炸好后，再摆入盘中，即可食用。

土司水果布丁 材料:

白土司2片，水蜜桃适量，奇异果适量，草莓适量，柳橙适量，火龙果适量，蛋黄4个，砂糖60公克，牛奶400cc，动物性鲜奶油80cc，糖粉适量

做法:

1.将土司切方丁，水果洗净切小块备用。

2.蛋黄加上砂糖打至变白。

3.牛奶加温至85℃，倒入作法2中拌匀，开火再加热，拌至浓稠状后熄火。

4.作法3加入鲜奶油拌匀，先用滤网过滤，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃的温度预热10分钟)。

5.取出铺上作法1的材料，并撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分钟。

6.烤好的土司水果布丁，再撒上少许糖粉即可。

泰式土司虾饼 材料:

土司6片，虾仁300公克，荸荠50公克，蒜末1大匙，沙拉油1大匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1茶匙

做法:

1.将虾仁洗净后吸干水份，用刀面拍成泥；荸荠切末，吸干水份，备用。

2.将蒜末放入油锅中，以微火炸成金**，倒出后将油渣分离，备用。

3.将作法1的虾泥加入盐，不断搅拌摔打至产成黏性，加入茡荠及其余调味料拌匀。

4.将作法3再加入作法2的炸蒜末及1茶匙炸蒜油拌匀，放入冰箱，备用。

5.土司切成小丁置盘内，将作法4的馅料挤成约25公克大小的丸状，再放入盘内裹上土司末，并压成圆饼形。

6.将作法5的虾饼放入约160℃的油锅内，以小火油炸，并不时翻转使其均匀，炸约2分钟后转中火炸30秒捞出即可。

西班牙蛋卷土司 材料:

1.蘑菇4朵，培根2片，青椒1/4颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，2.鸡蛋3个，鲜奶油60公克，盐适量，胡椒粉适量，奶油适量，白土司2片，起司粉适量，甜椒油醋沙拉适量

做法:

(1)将材料1全部洗净分别切成小丁备用。

(2)平底锅中放入奶油，先炒香蘑菇丁及培根丁，再放入青椒及红、黄甜椒丁一起拌炒，并加入盐及胡椒粉调味。

(3)将蛋与鲜奶油拌匀，以盐和胡椒粉调味后备用。

(4)平底锅中放入奶油，再放入作法3中的蛋液，先用筷子轻轻搅拌至半熟状态，再加入作法2中的材料，最后将蛋对摺成半圆形略煎后即可熄火。

(5)将土司去边，每片切成6片小方块，放入烤箱烤至微酥，取出后洒上适量的起士粉备用。

(6)盘中放入煎好的蛋卷，搭配作法5中的土司丁甜椒油醋沙拉一起食用

奶香白吐司怎么做好吃，奶香白吐司最正宗的做法

请仔细看：

吐司面包的做法如下：

主料：好陵州高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。

辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。

1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。

2、加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。

3、贴紧，盖上一层保鲜膜，完全放凉。

4、把牛奶、高筋面粉、汤种、白糖、食盐，避开酵母放进去，以免影响发酵。

5、揉出粗膜以后再把黄油加进去，继续揉面，直到揉出手套膜就可以了。

6、把面团整理光滑一点，盖上保鲜膜，找一个温暖的地方发酵时间。

7、紫薯切块，蒸熟，然后加入炼乳捣碎备用。

8、面团发酵至两倍大，取出来轻轻拍打排气。

9、再次整理光滑，盖上保鲜膜静置15分钟。

10、把面团擀成长方形，反过来光滑的一面朝向外面，尽量整理成规规矩矩的长方形。

11、把刚才处理好的紫薯馅铺上去，记得一定要铺匀，这样才友蔽汪烂不影响颜值。

12、朝着一个方向卷起来，然后搓长一点。

13、用刀在中间做上一个记号，中间不要切断。

14、均匀的切上三刀，另外一边同样也是。

15、将面团条交替着摆放，没有切开的部位会比较高。

16、把面团轻轻的按下去，长度要跟吐司模具是一样的。

17、收口部分再按薄一点，然后面团由上至下卷起来，收口处捏紧，避免裂开。

18、将面团放入吐司模具里面，盖上保鲜膜再次发酵八到九分满。

19、刷上一层全蛋液，撒上全麦片，放入提前预热好的烤箱，150度烤50分钟。

20、烤好以后取出来完全放凉、切片食用。

如果我的回答可以帮到您，请采纳哦！

奶香白吐司的做法步骤11.把除了黄油外的材料全部放进面包机

奶香白吐司的做法步骤22.启动面包机，用和面功能和20分钟后成团

奶香白吐司的做法步骤33.再黄油切片，软化

奶香白吐司的做法步骤44.放进面包机

奶香白吐司的做法步骤55.再启动面包机，和面20分钟左右（能出手套即可，如果面包机自动的20分钟后还不出手套的话，可以用手工来摔打一下）

奶香白吐司的做法步骤66.把面团放进盆子里，坐在温水里发酵

奶香白吐司的做法步骤77.发酵至原体积的二、三倍大即可

奶香白吐司的做法步骤88.取出面团排气，并醒发十五分钟左右

奶香白吐司的做法步骤99.把面团擀成片

奶香白吐司的做法步骤1010.然后从一边卷成长条

奶香白吐司的做法步骤1111.放进吐司盒里

奶香白吐司的做法步骤1212.在烤箱内进行发酵

奶香白吐司的做法步骤1313.发到吐司盒的九层满时即可

奶香白吐司的做法步骤1414.进烤箱用180度，烤30分钟左右即可