狗生日蛋糕如何制作_小奶狗蛋糕是怎么做的_1
大家好！今天让小编来大家介绍下关于狗生日蛋糕如何制作_小奶狗蛋糕是怎么做的的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.宠物造型蛋糕怎么制作2.小奶狗蛋糕是怎么做的
宠物造型蛋糕怎么制作
材料 3-4个鸡蛋，少量面粉，1包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油 ，盐做法 1、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。 2、用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。 3、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。 4、然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺糖。 5、然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。 6、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，轻轻搅拌几下。 7、把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌（是搅拌不是打圈），搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。 8、电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油（为了预防蛋糕粘锅），把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑） 9、然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右。接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。
小奶狗蛋糕是怎么做的
材料工具? ：四寸狗狗慕斯硅胶模具一个、烤好的可可海绵或可可戚风 一小片、淡奶油1 11克、牛奶 33克 、黑巧65％ 50克 、淡奶油2 45克 、砂糖 11克 、吉利丁片 2克?
冰淇凌蛋糕狗狗的做法 ：
1、准备工作：
吉利丁用冰水泡软，模具放在冰箱冷冻。牛奶＋淡奶1加热至微沸。
2、离火，加入巧克力，搅拌至巧克力融化
3、加入泡好的吉利丁，搅拌均匀之后过筛。
4、淡奶油2＋砂糖打至六分发
5、打好的淡奶油分次加入过筛好的巧克力溶液中。
6、充分搅拌均匀
7、用量勺取一些慕斯液，加入黑色色素，装入裱花袋
8、把模具从冷冻室拿出，把调好色的慕斯液挤在眼睛和鼻子的部位
9、脚丫子也别忘了(-)?冷冻十分钟。
10、拿出后，放入约占模具体积一半的慕斯液要是想做简单版的，这一步不放蛋糕片，直接灌满模具冷冻也可以，不过这样的话慕斯糊的量应该在1.5倍吧。
11、前后摇晃一圈，让慕斯液挂在模具一周，放入裁切好的可可蛋糕，入冷冻室冻约10分
12、十分钟后拿出，倒入余下的慕斯液，最后再放一片蛋糕，冷冻一夜。一定要冷冻足够的时间，不然脱模不是断手就是断脚
13、也可以在脱模后再画眼睛、鼻子。看自己习惯，喜欢怎样，就怎样做
14、画好之后的狗
15、有先画眼睛鼻子的，也有脱模之后画的，差不多效果，看喜欢怎样操作。
食材：牛奶50克、巧克力45克（40克+5克）、淡奶油60克、吉利丁片5克、白砂糖5克
需要注意的是：以上原料是四寸小奶狗慕斯蛋糕的配比，如果想要做出来的狗狗颜色深一些，可以用黑巧克力，如果想要浅棕色，可以把德芙黑巧克力和丝滑巧克力各按照20克混合。
当然，除了这些食材，你还必须准备一个小奶狗的硅胶模具。某宝都可以买得到。价位在40元左右。
所有的原材料就在这里啦
第一步：将吉利丁片撕成小片，放入冷水中软化3分钟左右捞出，沥干水，再隔热水融化成吉利丁液。?
第二步：取40克巧克力隔热水融化，牛奶隔热水加温，温热即可。
第三步：将温牛奶倒入融化好的巧克力中搅拌至均匀。
第四步：将吉利丁液倒入步骤三的巧克力牛奶中，搅拌均匀。
第五步：另取一个小碗，放入淡奶油、白砂糖，用打蛋器打发至五六分的状态，也就是奶油稍微变稠即可。将晾凉的步骤四中的液体倒入打发好的奶油中搅拌均匀。此时慕斯液就制作完成了。
但是会有一个问题，做出来的狗狗是浑然一体的颜色，分不清眼睛、鼻子等部位。需要脱模后再画上去。?还有另外一种方法，就是直接画到模具中。快来看看是怎么做到的！
第六步：将5克巧克力放入裱花袋中，再放入热水中直到完全融化。?
融化后剪开一个小口
挤到模具中的眼睛、鼻子、脚趾的部位上。?放入冰箱冷冻5分钟。稍稍定型。
第七步：从冰箱取出模具，将慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷冻6小时以上。
六个小时之后，蛋糕已经定型好，取出脱模。
哇，一只超级可爱的小奶狗就新鲜出炉了。暖萌的样子还真的是不忍心下口呢。
这是分别做了三种颜色的狗狗，大家可以根据自己的喜好就发挥。不过，我感觉最好看的还是浅棕色的哪只。
装在盒子里就可以送人啦。相信我，你一定会得到别人热情的称赞。
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