白杏仁如何食用_白杏仁的功效与作用点最近老是咳嗽，家里说是拿白杏仁来治咳嗽，但是不知道怎么做，求教！！还有求教
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文章目录列表:
1.白杏仁的功效与作用是什么 都有哪些呢2.白杏仁的功效与作用点 最近老是咳嗽，家里说是拿白杏仁来治咳嗽，但是不知道怎么做，求教！！还有求教
3.白果仁怎么吃
白杏仁的功效与作用是什么 都有哪些呢
1、白杏仁的功效，是止咳平喘、美容养颜，通过白杏仁能辅助治疗人体的相关疾病。比如白杏仁可降低冠心病的发病几率，也可降低哮喘的发病几率。对很多亚健康状态的患者稳定血压、降低血脂，甚至使美容人士皮肤变得更好。
2、白杏仁是较常见的食材，属于坚果类，将其与某些食材进行熬炖可去除白杏仁的毒性，还会使其营养价值更好被吸收，比如与大米煮粥、与粳米煮粥。在日常中每天少量服用白杏仁，对于改善体内的环境有一定益处。
白杏仁的功效与作用点 最近老是咳嗽，家里说是拿白杏仁来治咳嗽，但是不知道怎么做，求教！！还有求教
谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：
杏仁中所含的维生素E居于各类坚果之首，能够帮助肌肤抵御氧化侵害、延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。它富含的不饱和脂肪酸可以保护心脏，而且不含胆固醇，是相当安全的健康食品。
杏仁为蔷薇科（Rosaceae）落叶乔木植物杏（Prunus armeniaca L.）或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。
杏仁营养成分
杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。
热量（大卡）578
钾(毫克)728
磷(毫克)474
镁(毫克)275
钙(毫克)248
脂肪(克)50.6
蛋白质(克)21.3
碳水化合物(克)19.7
膳食纤维(克)11.8
碘(微克)8.4
硒(微克)4.4
铁(毫克)4.3
烟酸(毫克)3.9
锌(毫克)3.36
锰(毫克)2.54
铜(毫克)1.11
钠(毫克)1
维生素B2(毫克)0.81
维生素B1(毫克)0.24
以上内容由天然食品品牌-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。
白果仁怎么吃
北杏仁有止咳平喘，润肠通便等功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但北杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。南北杏仁雪梨水有润肺化痰功效，对咳嗽有显著疗效。
南北杏仁雪梨水
主料：北杏仁9克、南杏仁10克、雪梨1个
1.南北杏洗干净，沥干水份
2.雪梨去皮，留皮，不要扔掉；将雪梨切成小块
3.将雪梨，雪梨皮，南、北杏仁，冰糖一齐放进加有清水的锅里，大火煮开后，转小火煮30分钟，将雪梨皮取出，即可。
趁热饮用效果更佳。
白果其实就是银杏树的果实，营养价值是非常高的，白果仁的食用方法也是很多的，白果仁还可以用来当做药材，还具有保健的功效，不过大家对于白果仁的做法以及吃法是最为关心的，尤其是对于吃货们来说，白果仁的做法和吃法才是最为重要的，其实白果仁做起来也是很简单的，下面介绍白果仁的做法。
白果仁怎么吃的做法
1、白果甜汤：材料主要有白果、橙子皮、白糖和水。首先，在锅里放水，把白果倒进去煮，水煮开后把白果捞起来，将白果去皮后切半，把白果里的芯去掉，不然煮起来是苦的;接着，把橙子皮切丝，把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起，然后放冰箱放置一个晚上;最后，把适量的腌制好的白果舀在锅里，倒点已经融化了的糖水，再加水一起煮，甜度自己适当调好。注意白果一定要煮熟，否则会有毒哦。
2、冬瓜白果老鸭汤：材料有鸭子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。首先，鸭子斩件后飞水捞起沥干(锅里水倒掉)，再连同鸭油重新放回锅里，一次性添足水，放几片姜，两颗蜜枣，中火烧开后转小火炖一个小时;接着，冬瓜去瓢切小块，白果仁用清水过一下，鸭肉炖了一小时后放入白果，继续炖一个半小时;最后，再放冬瓜炖半小时，加盐调味即可。
3、西芹炒白果：材料有西芹2根，白果20-30颗。首先，西芹去筋，切小块。白果敲裂，放入纯纸质信封，入微波炉高火(750-800W)30-40秒，趁热去壳;接着，热锅加底油，大火快炒西芹，加入白果，喷少许料酒，加入少许水盖盖15-30秒，加盐和鸡精翻炒后出锅。
4、白果银耳莲子羹：材料有银耳、冰糖、莲子、白果、枸杞。先把银耳泡软。因为买的是干莲子，也事先泡软了;待银耳泡软后，撕小朵;炖锅加清水，银耳，莲子，白果，加到高档炖到大概一小时后，改低档炖到银耳软加适量枸杞和冰糖就可以了。炎炎夏日，喝上一碗白果银耳莲子羹，尤其对于女生来说，特别养颜哦。
5、白果粥：银杏仁(壳用沸水烫内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即粳米糊糜状即可。宜家庭食用，益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱病者优佳。
6、糖腊银杏：材料有银杏400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。银杏用水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切1.2厘米左右方丁。炒勺内放猪油烧开后，投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒，至银杏呈**时加白糖、
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