烤箱如何做水果干片_烤箱苹果干怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于烤箱如何做水果干片_烤箱苹果干怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.烤箱怎么做风干草莓果干2.烤箱苹果干怎么做
烤箱怎么做风干草莓果干
1、主料:草莓若干。
2、辅料:油纸1张。
3、做法:
(1)草莓洗净去蒂。
(2)将草莓切成薄片。
(3)烤盘里放一张油纸或油布(方便最后草莓片脱膜)。
(4)放入烤箱中层80度上下火烤2个小时。
(5)烤制过程就是给草莓片脱水的过程,脱膜的时候不要硬揭草莓片,可以轻轻的揭油纸,一揭油纸,草莓片自己就掉下去了。
烤箱苹果干怎么做
山楂卷
用料
山楂 / 冰糖 / 水适量 / 柠檬汁几滴?
步骤
1.山楂洗干净备用 ,中间切开去种子,放入料理机加入一点水打成泥
2.倒入锅中加入适量冰糖和一点柠檬汁边烧边不停的搅拌
3.直到水分蒸发用勺子铲点酱几本不掉就行
4.烤盘放上锡纸刷上一点油
5.均匀的铺上山渣酱放入烤箱170度烤10分钟左右140度烤40分钟左右
6.烤好后拿出晾一下还没完全冷却时卷好装盘可以享用了
香蕉脆片
用料
10根香蕉 / 1个柠檬榨汁
步骤
1.烤箱预热至95度,同时将香蕉切成薄片
2.将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上
3.将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后,将香蕉片翻面,继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却,即可享用
芒果条
1.烤箱预热至80?C,准备两个烤盘,放上烤纸。同时芒果切小块,放搅拌机中搅拌至顺滑。
2.将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上,要薄薄的一层
3.放入烤箱烤3-4小时。看看底部有没有干燥,要还有点湿,就继续烘烤,直到完全干燥
4.烤好后取出,放凉后揭开,用剪刀或者刀子切成长条,然后卷起来
苹果干(烤箱版)的做法
苹果用盐水泡5分钟,除去表面的的农药残留物。或者不喜欢有皮的直接削皮
洗干净后开始切片啦,准备好一盆凉白开水,放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡,至于苹果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm
就好。薄的比较好烤。
浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。
烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度,时间:1小时
一个烤网只能烤半个多左右,最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。
刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。
这是两个苹果的量,一下子就吃完了
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