烤箱如何烤玫瑰_玫瑰鲜花饼咋做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于烤箱如何烤玫瑰_玫瑰鲜花饼咋做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红菜玫瑰花的做法,红菜玫瑰花怎么做好吃,红菜2.玫瑰鲜花饼咋做
3.玫瑰花怎么制干!
红菜玫瑰花的做法,红菜玫瑰花怎么做好吃,红菜
红菜又称红菜头、红根甜菜,可生食、熟食,也可加工成罐头,肉质脆嫩,略带甜味,营养价值较高,富含糖分和多种矿物质,并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能。
食材
主料
红菜头 ? 200克
土豆 50克
辅料
沙拉酱 适量?
红菜玫瑰花的做法步骤:
1.准备食材:红菜头、土豆、沙拉酱
2.土豆削皮、随意切块,入微波叮熟(蒸熟也可以)
3.叮熟的土豆擀成泥
4.放入适量的沙拉酱,搅拌均匀
5.把土豆泥做成一个底座,备用
6.把红菜头削皮、切片,略微整形,让切出来的片更像玫瑰花瓣
7.把切好的红菜头片放在烤盘上
8.烤箱预热170度,上下火烤25分钟
9.把烤好的一片一片“花瓣”插在土豆泥上就可以了
小贴士:
1、沙拉酱的量按自己口味添加,没有沙拉酱也可以用炼乳、白糖、果汁等调味。
2、烤的时间、温度要结合烤箱的功率决定,不要生搬硬套,我这里提供的数据仅供参考。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ ,转载请注明)
玫瑰鲜花饼咋做
家用烤箱做玫瑰花苹果派的做法:
用料:低筋面粉150g、黄油60g、细砂糖15g、牛奶45g、
红苹果2个、蜂蜜20g、糖浆40g、
玫瑰花苹果派烘焙食谱如下:
1、将黄油软化后,与低筋面粉、细糖,用手搓均匀;
2、将牛奶缓慢加入边加入边混合;
3、揉成表面光滑的面团,冷藏松15min;
4、将红苹果洗干净,切成薄片弛
5、将蜂蜜和糖浆一起煮开,加入苹果片,小火,将苹果煮软;
6、将面皮擀至厚10px的薄片,在切割为款175px左右的面皮;
7、将煮好的苹果片红边朝上且露出一点红边,重叠一半式放置均匀;
8、底下部分面皮折起,覆盖住苹果白色部分;
9、由一端卷起,卷成卷;
10、放入大小合适的模具中,防止在烤制时弹开;
11、烤箱快热档185度,烤制20min即可;
烘焙实验小贴士:
煮苹果时一定要小火或关掉火,否者温度过高,会将苹果煮化;
烤制时多注意观察,面皮上色即可。
玫瑰花怎么制干!
玫瑰鲜花饼的做法
食材-
中筋面粉120g
糖7g
猪油35g
热水50g
中筋面粉75g
猪油35g
玫瑰酿80g
玫瑰原汁10g
糯米粉30g
花生20g
-步骤-
1.水油皮:120g面粉加糖加35g猪油,加50g热水,迅速搅拌,成雪花状。
2.用手和面,至光滑。
3.油皮:75g面粉加35g猪油搅拌
4.用手和面至光滑
5.把水油皮面团和油皮面团分别分成十份
6.水油皮包裹油皮,裹成球状。
7.用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆
8.卷起来
9.依次裹好后,把裹好的卷又擀成椭圆,再卷起,重复上一个步骤。
10.把裹好的卷对折稍微捏圆
11.馅料:80g玫瑰酿10g玫瑰原汁30g炒熟的糯米粉20g烤熟的花生碎
12.加适量水搅拌
13.对折准备好的面团擀成圆片包馅料
14.封口在下用手摁压成1cm左右的饼状
15.放入烤盘,用牙签戳孔,以防涨起。烤箱预热200度,放入中层,十分钟拿出翻面,再烤十分钟。
16.烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子,好甜蜜的感觉~^_^
17.烤好的样子,外皮酥得掉渣,好好吃。
-小贴士-
玫瑰酿又叫玫瑰糖,用玫瑰花瓣和糖腌制而成。没有玫瑰原汁,可以不放。
将它做成干花有很多种方法,其中常用的有四种。一是自然干燥法,就是直接倒挂在室内,让水分自然蒸发掉。二是用风干法,将花束放在通风好的地方,慢慢风干。三是用微波炉烘干,不过要先风干一周后再放入,否则花朵易破裂。四是用细沙干燥法,将其装入纸盒,埋上细沙,大概两周就会变成干花。
玫瑰花如何做成干花,收到的玫瑰花怎么做成干花
一、自然干燥法
将它做成干花时自然干燥法是最简单的,也是很常用的一种方法。直接将它挂在室内,室内要保证有热空气才行,这样花枝里面的水分才会更快蒸发掉。注意挂的时候要将花头朝下,这样干的时候花茎顶端才是硬的。
玫瑰
二、风干法
风干法是将花束放在通风比较好的地方,倒挂着让它风干。注意用此种方法的时候不能靠墙,否则干的时候花就会变形。具体风干的时间要根据气温和空气的湿度来定,放在不同的地方所需的时间也是不一样的,建议每隔两三天就会看一下,等花瓣脆的时候就说明成功了。
玫瑰
三、微波炉烘干法
用微波炉烘干需要的时间是非常短暂的,具体的时间要根据花的数量和炉型来定。建议在烘干之前先放在通风,阴凉的地方风干一周。若是直接放在微波炉里花瓣易破裂,会影响生长。
玫瑰
四、细沙干燥法
要先准备适量的干沙,要保证清洁干净。还要准备大小适合的纸盒,之后将花放入,埋入沙子就行。处理好后带着纸盒一起放在干燥的地方,大概两周左右的时间就会变成干花。取出的时候要小心,可将纸盒剪开,避免伤到花朵。
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