用香蕉做派如何做_香蕉派最简单的做法大全
大家好!今天让小编来大家介绍下关于用香蕉做派如何做_香蕉派最简单的做法大全的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.十分钟就能做出来的香蕉派怎么做2.香蕉派最简单的做法大全
3.自制香蕉派
十分钟就能做出来的香蕉派怎么做
材料:手抓饼皮,香蕉,鸡蛋
做法:
1.准备手抓饼皮1张,鸡蛋打散,成熟的香蕉去皮,切成小块。
2.手抓饼饼切成4份,每份在尖角一端放上几个香蕉丁。
3.把尖角向内折,侧边也向内折。
4.折成一个小长方形。
5.用叉子压出两端花边,用小刀斜切2刀,一个香蕉派的生胚就完成了,一张饼皮一共可以做4个。
手抓饼皮放外面很容易变软,所以动作要快一些,可以卷一个,从冰箱拿一个。如果变软变粘了,就把饼皮放冰箱冷冻一会儿,否则不容易操作。
香蕉高温加热会爆浆,所以切两个口子,既好看,又散热。
6. 把香蕉派放入空气炸锅的炸篮内。(此处应该刷蛋液的,我忘记了,后面再刷也一样,如果不忘记,可以在这里刷。)
7. 把炸篮轻轻推入空气炸锅,可以用自带的“薯条”程序,也可以自己设置,180度10分钟左右。
8. 我没有刷蛋液,烤好了颜色很浅,是这样滴,追求颜值和口感的我,又在表面刷了蛋液,重新180度烤了一会儿。
9大约两三分钟吧,你可以随时拉出炸篮看一看,颜色金黄就好啦。因为空气炸锅是热风循环的方式烘烤的,不同于烤箱的上下管加热,它是没有下发热管加热的,所以我把香蕉派翻面也略烤了一会儿,把底部也烤酥。
香蕉派最简单的做法大全
准备材料:飞饼2张、香蕉1个、蛋液少许
1、准备好需要的飞饼皮和香蕉备用,如下图所示
2、然后把香蕉切丁,如下图所示
3、接着把飞饼皮稍微擀开一点,如下图所示
4、飞饼皮解冻后擀时一定要隔着保鲜膜,不然会很沾,如下图所示
5、然后加入香蕉丁,如下图所示
6、折叠后,用叉子把边压紧,如下图所示
7、把做好的派顶上用刀割几下,如下图所示
8、接着把香蕉派放在烤盘上,刷上蛋液,如下图所示
9、烤箱200度预热五分钟,把香蕉派放进烤箱烤10分钟,如下图所示
10、时间到后取出即可食用了,如下图所示
自制香蕉派
做香蕉派首先把准备好的香蕉馅放饼皮中,接着冷冻15分钟,抹上蛋液,烤箱烤25分钟。
香蕉派是一道甜品,做法非常简单,所需原料为飞饼皮5张、香蕉2根、鸡蛋1个。
1、飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟。待稍软时,用擀面杖稍稍擀薄擀大一点,再放入冰箱冷藏,松弛15分钟左右。香蕉去皮切成小丁,备用。鸡蛋打散,搅打均匀,备用。做香蕉派最好用熟透的香蕉,果肉会比较软,也更香甜。
2、将松弛好的飞饼皮分成两半,切出两个长方形,边角料留着备用。在作为"底座"的这一片上,四边抹上蛋液。将香蕉果肉馅填放在中间,用步骤3中切下的边边角角摆放在抹过蛋液的四边上,像"栏杆"一样把馅料围起来。然后,给这四边的"栏杆"也抹上蛋液。另一片作为"盖子"的飞饼皮,用刀在中间横划几刀。
3、将"盖子"盖在"底座"上,轻轻按压四边,使之粘合,并用小刀将四边切出锯齿状的花纹。送入冰箱冷冻15分钟。飞饼皮在室温下会变得很软,太软就不易操作。再盖上另一半,粘合好后将边边卷起,用刀在表面横划几道。送入冰箱冷冻15分钟。
4、派放进冰箱后,可以开始预热烤箱了,预热到180度。15分钟后,将派取出,摆放在烤盘里,刷上蛋黄液,送入预热好的烤箱,180度,25分钟,即可。
自制香蕉派
食材:
饺子皮、香蕉、 奶酪、 牛奶
步骤:
1.香蕉掰小段放碗里,加入半小碗奶酪,加一勺牛奶,搅拌成泥。
2.将拌好的香蕉泥用饺子皮包好,放蒸盘上备用。
3.? 起锅热油,油温五成热180℃,放入自制香蕉派,炸到定型表面起小泡,捞出控油放盘里备用。
4. 在次大火高温热油,油冒烟时加入,复炸一次,复炸十秒,捞出控油,装盘即可。
相关文章