如何做木须柿子_红黄相间酸甜可口的“木须柿子汤面”做起来方便吗？

家常菜 2024年03月07日 09:48 125 菜师傅

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做木须柿子_红黄相间酸甜可口的“木须柿子汤面”做起来方便吗？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.谁能告诉我怎么做木须柿子鱼香肉丝和韩式拌饭好吃呢
2.红黄相间酸甜可口的“木须柿子汤面”做起来方便吗？
3.木须柿子汤怎么做好吃，最正宗的木须柿子汤做法

谁能告诉我怎么做木须柿子鱼香肉丝和韩式拌饭好吃呢

鱼香肉丝的做法：1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；2、葱姜蒜洗净切丝备用。3、木耳和胡萝卜切丝备用。4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。韩式拌饭的做法：(1)将牛肉切丝，用少许太白粉略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用。(2)黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。(3)石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝卜泡菜、黄豆芽、菠菜，再将蛋打入，一起焖烧2分钟后，将韩式辣椒酱放入，再一起拌匀后即可食用。如果没有石锅的话，可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝，蛋也可煎成荷包蛋替代。

红黄相间酸甜可口的“木须柿子汤面”做起来方便吗？

用料

鸡蛋4-5枚

西红柿3-4个

香葱段

白糖一勺

水淀粉 3-4勺

盐1勺半

木须柿子的做法

水炒鸡蛋：1.将鸡蛋去壳入碗中，蛋清蛋黄搅拌均匀（记得一定是用筷子上下方向，或者左右方向搅动，不要顺时针逆时针搅动，原因是上下或左右搅动，鸡蛋不容易起泡，这样水炒的时候容易成块）2.将搅拌好的蛋液加少许盐水入味。3.开火将锅里放半小碗清水，烧至水待沸腾时将蛋液倒入。（蛋液状态如图）这时不用管，等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时，用铲子铲成大块盛出待用。木须柿子的做法步骤1

西红柿去叶，在上方切十字花刀。将锅里烧开水，把西红柿放入，大概三分钟时间，捞出。这时发现西红柿已经自己脱皮了，将脱了皮的西红柿切块待用。

木须柿子的做法步骤2

锅里放两勺水，放入切好的西红柿块，再放入两勺盐，西红柿遇到盐会迅速出水，用铲子将西红柿铲碎。待西红柿状态变软后，把备用的鸡蛋倒入，放入一勺糖，小力度的翻炒一下，最后把调好的水淀粉倒入勾芡。（盐和糖的多少根据个人口味）木须柿子的做法步骤3

出锅装盘，撒上香葱段点缀一下。

这道传统的木须柿子就完成了。

很简单吧！?木须柿子的做法步骤4

木须柿子的做法步骤5

木须柿子汤怎么做好吃，最正宗的木须柿子汤做法

我对“面”食真的是情有独钟，我这里说的面食可不是馒头花卷，是各个种类的面条，无论是炒面打卤面还是汤面，我通通都喜欢吃，但是最喜欢的还要是汤面了，尤其是西红柿鸡蛋面，真的可以说是百吃不厌了，酸溜溜的非常的开胃，搭配鸡蛋花，红黄的搭配十分经典。

喜欢它的原因其实还有一个，就是汤面做起来会比其他种类的面方便很多，尤其像现在天气冷起来了，钻到被窝里就不愿意出来，但是这道汤面10分钟就能搞定，十分的快手简单，它不单简单快手颜色漂亮让人食欲大开，在营养上也是毫不含糊的，西红柿中含有丰富的维生素，而鸡蛋又可以为人体补充蛋白质，搭配起来还是非常不错的！面条吃起来也是筋道、滑爽，吸足了汤汁吃起来也更加的有滋味。

今日美味：西红柿面

所需材料：西红柿2个、挂面1把、土豆2个、鸡蛋2个、盐适量、香葱适量、生抽1勺、香油适量

烹饪过程：

步骤1

西红柿清洗干净之后，用刀在西红柿表面划上一个十字花，再把西红柿放到热水里面烫一下，西红柿的皮就可以轻松的剥掉了，然后把西红柿切成块，土豆洗净后用打皮器打去表皮之后切成宽条，大葱切成末，备用。

步骤2

然后把鸡蛋打到碗里用筷子划散备用。

步骤3

锅中放入适量的食用油，油热之后下入切好的葱花，开小火把葱花爆香。

步骤4

紧接着下入切好的西红柿丁，把西红柿炒的碎一点炒出汁水之后再下入土豆条，加入一勺生抽提鲜，翻炒均匀。

步骤5