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做冬瓜茶如何挑选冬瓜_东瓜茶怎么做

家常菜 2024年03月10日 09:34 213 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于做冬瓜茶如何挑选冬瓜_东瓜茶怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.冬瓜茶怎么做
2.东瓜茶怎么做
3.冬瓜茶的制作方法

冬瓜茶怎么做

用料:冬瓜150g、红糖50g、姜3片。

1、首先,姜切片备用,冬瓜清洗干净,记得不用去皮去籽,切小块放入碗中,倒入红糖腌制两小时左右,腌制后会出很多水但都是冬瓜的精华。

2、其次,把腌制过的冬瓜和水一起倒入砂锅中,值得注意的是不用另加水,大火烧开后放入3-5片姜,转小火熬煮到冬瓜透明,有些粘稠的状态即可。

3、最后,在喝冬瓜茶的时候,挖出几勺加开水冲开即可,清甜解暑。

冬瓜茶一种保健养生茶,自身发热量和脂肪率非常低,食用后能加速人体脂肪的耗费,能避免人体脂肪在人体内的印痕。由于,冬瓜茶中带有丰富多彩的丙醇二酸和葫芦巴碱,因此能阻拦糖原向人体脂肪的的转换,常食用能瘦身减肥,也能让大家的身体变得越来越纤细。

东瓜茶怎么做

1、冬瓜1500g、红糖400g、冰糖100克 (或者加600克红糖)

2、冬瓜外皮洗干净,保留瓜皮和瓤、籽,切成小丁。

3、加红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会腌出水份,所以不需要加水。

4、加入冰糖一起煮,大火煮开。

5、转小火煮2个小时。煮的火不需要大,只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬!

6、放凉之后,过滤。用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了!

7、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,兑白开水稀释。

8、做好的冬瓜茶放入冰箱冷藏2周没问题,不过最好在一周内喝完。

冬瓜茶的制作方法

冬瓜茶材料:冬瓜两斤,姜少许。做法:冬瓜去皮去籽洗干净,切成块状。在锅内加水煮开后,加入姜片及冬瓜,焖煮40分钟,熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。功效:这是一道众所周知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶。台湾冬瓜茶材料:冬瓜、红糖做法:冬瓜去皮切成块状,在锅内放水熬红糖,然后把冬瓜倒入熬煮如味,约3小时,滤出冬瓜将其烘干即可。功效:这是一道众所周知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶 还有一个食疗的方法是服用冬瓜,很简单啊,就是用一个冬瓜,削掉皮,把瓜肉和瓜子一起用搅拌机打成汁(一定要用瓜子,最有效的就是它),在锅里煮,等汁变很粘以后加冰糖,再煮一会,冷却后就会凝成一块。吃的时候用一勺来泡茶喝就好。夏天喝这个真是超级清理肾脏废物和排除多余水份的好方法。你的小脸就会变得很结实,小腰也是喔。经过实践,偶另外又总结了几个要点。一、一定要粉得非常碎,第一次分批粉,第二次全部一起再粉一次,里面一定不能有一块块的冬瓜,否则汁就不会粘稠了。二、5斤冬瓜可以做一锅,上海好象没有小冬瓜,偶和妈妈说要做冬瓜茶,她居然让人扛了一个13斤的冬瓜回家,还和我说那是菜场里最小的。所以,大家要做的话,找不到小冬瓜,就买那种切好的片,一般来说3—4斤就足够了。三、煮的时候要搅拌,这样才会起稠,火要关小点,否则冬瓜水都蒸发了。另外可以煮开以后关火闷一会儿,再煮,这样更容易上劲。 材料: 

冬瓜1200 g,二砂糖300g,黄冰糖300 g。 工具: 

乾净玻璃瓶一个。

做法: 

1. 冬瓜洗净表皮,切成小块(保留瓜皮与籽不用去掉),倒入砂糖搅拌至冬瓜略为出水,然後倒入冰糖拌匀。

2. 移到炉子上,煮开,转成中小火保持表面微微滚沸,煮1小时又40分钟至汤汁变稠、冬瓜块变成咖啡色透明状即可。

3. 用粗孔的滤网把冬瓜渣与籽滤除,剩下的汤汁就是浓缩的冬瓜露了。倒到乾净无油水的玻璃瓶中密盖,放置冰箱保存。以1:6~7的比例加冰开水和冰块稀释调匀即可饮用。

冬瓜茶的制作方法

 冬瓜茶的制作方法,冬瓜茶的功效大家都知道。是属于健康饮品,它有着消暑解渴,解暑降燥的功效,那冬瓜茶怎么做呢?我给大家整理了冬瓜茶的制作方法的文章,希望对大家有所帮助。

 冬瓜茶的制作方法1

 食材清单

 冬瓜 1500克

 红糖 400克

 冰糖 50克

 制作步骤

 步骤1、原料

 步骤2、待红糖融化,冬瓜中的水分浸出来,加入冰糖,开始煮冬瓜。

 步骤3、用滤网将煮好的冬瓜的汤汁滤出来,冬瓜茶就做好了。

 步骤4、用干净的罐子将冬瓜茶装好保存在冰箱里,喝的时候只要用温水或冰水冲调就可以了。

 小贴士

 1.煮冬瓜的时候,先以大火煮至沸腾,然后转小火慢慢煮,一边煮一边要用勺子不断搅拌,以免煳锅

 2.煮到锅中的糖水越来越黏稠,冬瓜变成咖啡色透明状就可以关火了

 冬瓜茶的`制作方法2

 食材

 冬瓜 800克

 红糖 100克

 冰糖 100克

 方法/步骤

 主材料:冬瓜、冰糖、红糖

 冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),

 加入红糖

 拌匀~

 将冬瓜连同红甜品和冰糖一齐入锅中

 大火煮开后转小火,保持微沸状态,直至糖浆变粘稠,冬瓜变成咖啡色透明状即可。

 将煮好的液汁过滤

 过滤、晾凉

 放入干净的玻璃瓶内密封,于冰箱冷藏保存。

 喝的时候用温水或冰水稀释,甜度自行掌握就好。

 冬瓜茶——女生最爱的茶。

标签: 冬瓜 冬瓜茶 红糖

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