电饭锅如何煮排骨汤_电饭锅怎么炖排骨汤
家常菜
2024年03月10日 09:36 269
菜师傅
大家好!今天让小编来大家介绍下关于电饭锅如何煮排骨汤_电饭锅怎么炖排骨汤的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.求助:怎么样用电饭锅煮排骨汤2.电饭锅怎么炖排骨汤
求助:怎么样用电饭锅煮排骨汤
材料
猪软骨 1盒,白萝卜 1根,姜 1个,青菜2把,盐 适量,香菜 适量
做法
1、将猪软骨泡热水去血水
2、把姜切成片状
3、锅中放入盐水(要煮两个碗公的汤,所以我放入两碗半水)将姜跟猪软骨放入
4、放入电锅中 外杯一杯水 切下煮饭趁电锅在煮得同时将白萝卜与青菜洗净白萝卜切块, 青菜切断
5、电锅跳起后, 把白萝卜放入,外锅再加一杯水继续煮
6、电锅再次跳起, 将青菜放入,闷十分钟之后盛入碗中加上香菜就完成罗~
电饭锅怎么炖排骨汤
电饭煲和电炖锅(养生煲)的功能相差无几,都能做排骨汤。
需要提前准备:
排骨500克、大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克
排骨汤的做法:
1、排骨洗净,过开水,然后冲洗干净
2、放入电炖锅内
3、加入调料
4、开始炖汤
5、炖好的汤可以直接喝,非常美味
用电饭煲炖排骨注意事项
1、如果想吃入味的排骨,一定要将排骨用葱姜蒜盐酱油腌制1个小时,然后将电饭褒内倒入少量的油,按下按钮,如果由于锅太轻,按不下去,可以用小力按住,烧热后,将排骨倒入,炒的肉表面变白。
倒入水,一次加足水,中途不再添加冷水,保证味道。
一定记得加入绿豆少许,去除腥味。再加八角,压住腻味
2、如果想吃清淡,一定先将水烧开,把新鲜排骨丢入,煮会有白沫,撇掉。换水煮,还是加绿豆和八角
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