如何煲莲子银耳羹_谁知道银耳莲子羹的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何煲莲子银耳羹_谁知道银耳莲子羹的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.银耳莲子羹怎么做2.谁知道银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹怎么做
导语 ：银耳莲子羹也正好适合这个季节暑热逼人容易烦躁伤心;汗血同源，出汗过多，耗血伤阴。莲子银耳羹滋阴健脾，使用带芯莲子，可以清心火，养心安神。
用料主料
莲子25克、银耳3克
辅料
水适量
银耳莲子羹的做法
1.用料：莲子25克，银耳3克，水适量
2.莲子洗净，银耳用清水泡发，洗去杂质。将一保温杯量的.水倒入锅中，烧开，倒入保温杯中，拧紧盖子，备用。
3.将泡发的银耳和莲子一起倒入锅中，加入一保温杯的水，烧开。倒出保温杯中的白开水，将烧沸的莲子银耳连汤一同倒入保温杯中，
4.拧紧盖子，静置一夜。第二天打开，莲子酥软而不烂。倒出，调味食用
5.
?谁知道银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹做法如下：
用料：银耳20g、冰糖50g、红枣25g、莲子40g。
1、莲子提前10个小时泡发。
2、银耳用温水泡发，泡的时候水没过银耳，然后将泡发的银耳去掉未发开的部分，特别根部比较黄的部分，冲洗干净，撕成小朵。
3、用刀将红枣对半切开，去掉核，冰糖敲成蚕豆大小的颗粒。
4、煮锅中装水，将冰糖、银耳、莲子和红枣放入，煮开后撇掉浮沫，然后小火炖煮到银耳软烂即可盛出享用了（一定不要大火滚煮，要小火慢炖）。
原料：
干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
做法：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。[美食中国]
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注：此汤具养阴润肺，生津整肠之效。
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