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榴莲如何裂开_怎样让榴莲快点开裂

家常菜 2024年03月13日 09:49 105 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于榴莲如何裂开_怎样让榴莲快点开裂的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.榴莲没有裂开怎么打开
2.怎样让榴莲快点开裂
3.榴莲怎么剥开

榴莲没有裂开怎么打开

榴莲没有裂开的打开方式如下:

看不到裂纹的榴莲,可以手持榴莲果蒂,离地20公分左右,轻摔几下,再观察是否有裂纹。仔细观察榴莲尾部周围,若是出现细微的裂缝,则用水果刀轻轻插入一点,不用太深,以免伤到果肉。

然后用水果刀左右慢慢撬开,榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开,注意不要盲目切,以免伤及果肉。当裂纹足够长了,可以尝试用手掰开,成功掰开一瓣后,剩下的榴莲用同样的方法打开即可。

榴莲的简介

榴莲(学名:Duriozibethinus?Murr.)也做“榴_”。是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国种植最多。中国广东_海南也有种植。榴莲在泰国负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

怎样让榴莲快点开裂

榴莲一直不开口怎么办

榴莲一直不开口怎么办,榴莲是一种很好吃的水果, 买榴莲的时候是需要买成熟的榴莲,但是有些人不会挑榴莲,结果导致榴莲一直不开口,那么接下来我们一起去看看榴莲一直不开口怎么办。

榴莲一直不开口怎么办1

榴莲一直不开口怎么办

1、榴莲如果存放一段时间后,还是没有出现开口的情况,可能是榴莲在还没有成熟的时候就已经采摘了,比较难以熟,我们可以用以下方法打开:

1、准备一把小刀和一根筷子。

2、将没有开口的榴莲放在盒子中,找到榴莲的屁股,将筷子插入,使榴莲立起来,小刀放在筷子处顺势插进去,用手轻轻的抖动榴莲。

3、会发现榴莲慢慢裂开了,带上手套将榴莲扒开即可,注意不要被榴莲刺扎手。

没开口的榴莲要放几天

2、一般在1-7天左右。

榴莲没有开口的话,开口的时间跟榴莲的成熟度有一定的关系,如果榴莲成熟度比较好,存放的时间越短,需要注意的是如果榴莲已经出现了开口的情况,要趁早吃掉,避免出现腐烂有异味等变质情况。

榴莲太生剥开了怎么办

3、如果榴莲生剥开了的,可以采用催熟的方法对榴莲肉进行加工:

1、微波炉,将榴莲肉用锡纸包裹好后,放置在微波炉中进行加热5分钟,榴莲肉就会出现软软糯糯的感觉,口感很不错。

2、电饭锅,准备2-3块排骨,洗干净剁成块状,和榴莲肉一起放置在电饭锅中熬制成榴莲排骨汤,榴莲味浓烈,口感醇厚。

3、冰箱,将生的榴莲肉用密封的盒子装起来,放置在冷冻区保存,做成榴莲冰棒,存放的时间比较久,随时都可以吃。

榴莲能放太阳下催熟吗

4、看情况。

如何是没有开口的榴莲,放置在太阳下晒是可以的,高温能够帮助榴莲熟,如果是已经开口的榴莲是不建议放在太阳下晒的,空气中含有许多细菌等微生物,而且高温的环境不利于榴莲的储存,容易出现感染、有异味等变质情况,食用后影响身体健康。

榴莲怎么看熟不熟

5、榴莲熟没熟要怎么看呢?可以通过以下几点来观察:

1、坚硬程度,用双手去捏榴莲相邻的刺,如果容易紧挨之后又复原的,证明榴莲的熟度刚好,可以购买。

2、气味,用鼻子隔近榴莲,如果闻到一股比较浓烈的榴莲香味,证明榴莲已经熟了,如果是酒精味证明榴莲已经出现了变质的情况,是青涩的植物味道说明榴莲还没有完全成熟,需要放置一段时间。

榴莲一直不开口怎么办2

榴莲开口到什么程度可以吃

1、榴莲一般只要出现有裂口就证明已经成熟,可以吃了。

榴梿属于纯热带作物,榴梿的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。 因为榴梿要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴梿或不能结果,一般情况下榴莲裂口就证明果实成熟了。

没开口的榴莲怎么挑选

2、1、看外表的刺

榴莲上的小刺一不小心就会扎到手、挺烦人的,但是看榴莲上的刺可是挑选到好吃榴莲的`关键。从外表看,有些刺非常短小,间距还很大,用手按压能感觉到明显的晃动,这种情况下的榴莲果肉十分丰富、味道也会更好!只要不是硬邦邦的,而是比较软的,那么榴莲会更熟一点、也更好吃!

2、看榴莲的形态

偏圆润形状的榴莲果肉会比较多,而且,这样的榴莲果肉饱满又结实,味道也很不错,吃起来会更甜;其他形状的果壳都会非常大,果肉会少很多。

3、嗅榴莲味道

同时还可以闻榴莲的香味,如果香味比较浓郁,那么榴莲同样会好吃很多!榴莲的味道越重,其果肉就越丰富,甜味也会更足。所以在选购的时候闻一下,避开那些味道寡淡的不好的榴莲,一定能选购到非常美味的。

开口的榴莲能放多久

3、榴莲完全成熟的时候一般会裂开口,而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的,因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的,生一些的榴莲保存时间长一些,购买的较生的榴莲最长可以放10天左右。

开口的榴莲不能保存较长时间,因此要将榴莲保存一段时间的话,就要买没有开口的,8层熟左右的榴莲,这样可以按需求催熟,不会出现榴莲变质的情况。

榴莲要如何保存

4、自然保存

如果是还没有打开的榴莲,则可以将其放入干净的纸箱中,然后直接放在阴凉通风的地方,一般这样可以保存3-4天。

冷藏保存

如果是已经打开的榴莲或者是榴莲果肉,则可以用保鲜膜包好或者装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏室保存,一般可以存放一周左右。

榴莲开口好还是不开口的好

1、刚刚出现开口的好。

在购买榴莲的时候要选择那种已经开口的榴莲,因为榴莲成熟之后就会自然出现开口,有开口说明成熟度比较好了,这样的榴莲吃起来口感会更加的香甜软糯。但最好是选择那种刚刚开口的榴莲,因为榴莲开口的时间一长,外界进入果肉中的细菌就会越多,这样榴莲就容易坏。

榴莲开口了还能放几天

2、1-2天左右。

榴莲外壳自然出现开口就说明榴莲已经成熟了,像这种榴莲最好是立马剥开食用,不能放太久,特别是那种气温比较高的天气。如果榴莲已经开口了还继续放置的话就会导致外界细菌顺着开口进入到果肉当中,这样就会使榴莲受到污染导致榴莲变质,所以榴莲出现开口现象之后就要尽快的食用完。

榴莲只有一点点裂缝可以吃吗

3、可以吃。

榴莲裂开就说明榴莲已经成熟了,像这种榴莲是可以食用的,这时候榴莲的食用口感是最好的,吃起来十分的细腻香甜。如果等榴莲裂口变大再去吃的话,榴莲就已经熟过头了,口感吃起来会没那么好,并且还可能与空气接触太久出现肉质腐坏的情况。

榴莲开口但是肉很硬是什么原因

4、可能是外界因素导致榴莲开壳。

一般榴莲有开口就说明榴莲已经成熟了,这种成熟的榴莲肉质是比较柔软细腻的,但如果榴莲有开口但是剥开之后肉质还很硬的话,就说明榴莲还没有完全成熟。其表面的裂口很可能是由于采摘运输过程中受到了外界的挤压或者是碰撞而产生的。

像这种榴莲建议可以将果肉放入壳中,然后用报纸和保鲜膜将榴莲包起来密封保存2-3天,等果肉变软之后再吃。

榴莲怎么剥开

1、榴莲快点开裂的方法:用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。或者买一个熟透的香蕉或者烂苹果更好,和榴莲肉放在一起,冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。

 2、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲拥有特殊的气味,虽有人认为其臭如猫屎,但也有人认为其香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、防止便秘。

剥开榴莲的方法有从顶部剥开、用刀剥开、从榴莲经线剥开、摔开等。

1、从顶部剥开

一般在打开榴莲的时候,要从榴莲的顶部打开,如果榴莲果壳有出现裂痕的话,则从裂痕的地方用手掰开。

2、用刀剥开

如果榴莲果壳没有裂痕的话,就需要用刀来打开榴莲了,可以从榴莲的顶部插入刀子,在顺着果皮切开。

3、从榴莲经线剥开

莲果壳有一些经线,可以用刀子沿着经线的地方划下来,刚开始肯定比较难以划开,要多划几次,直到出现裂痕之后,再用手掰开。

4、摔开

如果掰不动的话,可以将榴莲摔在地上,多摔几次之后,榴莲的果壳就会裂开,这时候再掰开果壳。

挑选榴莲的方法

1、看外观

成熟的榴梿果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴梿的成熟度。按上去柔软有弹性,果实成熟度好。

2、看大小和颜色

一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深**,如果颜色发青,则说明果实较生。

3、看开裂度

通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染。

4、闻气味

成熟度好的果实气味浓郁,夹生的果实有一股青气味。但是,如果你闻到了一股酒精的味道,那说明榴莲已经变质了。

标签: 榴莲 开口

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