樱桃如何做点心_冰冻樱桃怎么做好吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于樱桃如何做点心_冰冻樱桃怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.樱桃可以做什么美食2.冰冻樱桃怎么做好吃
3.樱桃的吃法有几种
4.樱桃能做什么美食美食
樱桃可以做什么美食
樱桃可以做的美食有:现摘现吃、做樱桃罐头、晒干樱桃。
1、现摘现吃
新鲜采摘的樱桃是最美味的,它的果实饱满,汁多味美,酸甜可口。当然,新鲜采摘的樱桃洗净后,放入冰箱冷藏30分钟左右。这种樱桃吃起来更加脆甜可口,回味无穷。
2、做樱桃罐头
将樱桃洗净,去蒂,将处理好的樱桃放入耐高温耐热的玻璃瓶中,加入少许冰糖,拧紧盖子,放入锅中蒸15-20分钟,美味的樱桃罐头就做好了。
3、晒干樱桃
将樱桃洗净,去蒂,然后在阳光下暴晒。注意纱布等防止苍蝇、昆虫靠近的措施,注意防止雨水淋到。等樱桃明显干了,果肉硬了,就包装好,放冰箱里保存。
樱桃介绍
樱桃是蔷薇科、李属植物,俗称中国樱桃。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。叶片卵形或长圆状卵形,长5-12厘米,宽3-5厘米,先端渐尖或尾状渐尖。花序伞房状或近伞形,有花3-6朵,先叶开放。
总苞倒卵状椭圆形,褐色,长约5毫米,宽约3毫米。花柱与雄蕊近等长,无毛。核果近球形,红色,直径0.9-1.3厘米。花期3-4月,果期5-6月。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川等地。
冰冻樱桃怎么做好吃
樱桃可以现摘现吃或者做成糖水樱桃、晒成樱桃干、做成樱桃酱,都是各有特色的吃法。最常见的吃法是现摘现吃,刚摘下来的樱桃,果实饱满,汁多可口,酸甜爽口,放入冰箱冷藏之后再吃会更加好吃。
樱桃的吃法樱桃干的做法也简单,将樱桃洗净,去掉樱桃梗,然后在太阳光下暴晒,待樱桃明显晒干,果肉发硬时,装好储存于冰箱中冷藏即可。
樱桃也可以做成樱桃酱吃,将樱桃洗净,去除樱桃梗和樱桃核,将剩余的樱桃果肉挤压成酱,装入耐高温玻璃瓶中,瓶中加入少许冰糖,在锅中蒸20分钟左右就可以了。
或者把樱桃洗干净去梗,放入砂锅中,加入适量的砂糖腌制樱桃一会。再加入适量的水和麦芽糖,加热煮成糖水樱桃。
樱桃的吃法有几种
主料
樱桃大约半斤(一杯)
辅料
盐每杯半勺(小勺子) 糖两勺(喜欢吃糖就多放点)
樱桃小仙子 樱桃奶昔 冰冻的做法步骤
1.?首先樱桃洗净后加水(凉)加盐(每杯一勺)
以上是蔬菜案板下面是多余的。上面是要做两杯的量
2.?用勺子捣烂。到到没有太大的果粒即可。
3.?大概就是这样。赶时间就懒得细捣了。
好像西米粥。。。
4.?加糖搅拌均匀
5.?加入牛奶并搅拌。在这里什么牛奶都可以啦。酸奶也可以。最好原味哦。。
6.?完成放入冰箱冷冻即可。
小贴士
1.喜欢吃糖的就可以多放点。2.樱桃要拨烂。建议用手拨。最好带手套。
樱桃能做什么美食美食
樱桃分为甜樱桃和酸樱桃两种。
甜樱桃适合于鲜吃,酸樱桃多用来做烘培的派、罐头食品、果酱、果汁等。
师傅们常使用暗红而清甜的冷冻樱桃制成冰淇淋。
在蛋糕、饼干、松饼里添加樱桃,还将樱桃制作成肉类的美味调味品。
吃法一:
樱桃配沙律和主菜
樱桃可作为肉类食品的上层饰品,使肉味更加鲜美,颜色更鲜艳。
这款沙律是从泰国柚子沙律变化而来,用樱桃和柚子作为沙律的主材料,再拌上苹果、柠檬、芒果等十几种果汁,加上蒜茸做成的沙律汁,上面铺些虾肉、椰丝、辣椒丝即可。
吃到嘴里,柚子的微酸和樱桃甜美混合,再加上虾肉的鲜与辣椒的辣,让人胃口大开。
吃法二:
樱桃成酱汁
樱桃蜜汁烧法国鸭胸,则是把用酒、香料等腌制好的鸭胸煎香,下面垫上薯仔、菠菜,吸走多余的油,上面则淋上由一定比例的烧汁和樱桃汁混合做成的酱汁,调和鸭胸淡淡的臊味,吃起来鸭胸鲜嫩多汁、樱桃甜中带酸。
吃法三:
樱桃咕噜肉
樱桃咕噜肉是一道将樱桃直接烹煮的菜式。
先将咕噜肉炒熟,临上碟前再放入樱桃,大约炒不到一分钟的时间即可。传统咕噜肉搭配菠萝,口味偏酸甜。
而这款樱桃咕噜肉用糖胶搭配樱桃,口味甜中带酸,而遇热后稍微流出的樱桃汁渗入糖胶,使咕噜肉也仿佛沾染了樱桃的清新气息。
吃法四:
让樱桃与热力拥抱的方法就是做蛋糕。
把樱桃放在蛋糕的中间,放入焗炉里焗大概八分钟,一款樱桃芝士派就可隆重面市了。
可以做成钻石红酒冻。
做法步骤:
1.
将材料准备。
2.
樱桃洗净后用凉水加入少许盐泡3分钟后把水倒掉备用。
3.
白凉粉加入30ML水拌均匀。
4.
锅里放入400ML的水 冰糖待烧开。
5.
樱桃去缔部,用1根牙签轻轻插入靠到杯子边,这是放在待会放入白凉粉液是樱桃会浮起和歪掉时可以用手稍微固定位置。
6.
水烧开后倒入白凉粉液。
7.
白凉粉液倒入后搅拌均匀烧开。
8.
然后将烧好的一半白凉粉液倒入容器中。
9.
等待1分钟稍微凉后加入红酒搅拌均匀,
10.
冷却后放入冰箱冷藏1小时。
11.
红酒凉粉做好了,开始把白凉粉液用勺子舀入装有樱桃的杯子里,白凉粉液正好没过樱桃就可以了不要很多否则樱桃会浮起。
12.
如果樱桃不固定就可以用手将牙签把樱桃固定位置。等白凉粉凝固后用另外一根牙签轻轻的顶着樱桃顶部再把刚才固定位置的牙签取出。
13.
这样樱桃就固定在正中间位置了。
14.
1小时后把红酒白凉粉从冰箱取出。
15.
用餐刀把凉粉划痕。然后不规则的把凉粉划开。
16.
这样凉粉就像碎碎的冰块一样。
17.
用勺子慢慢放入到白凉粉上面。
18.
这样就完成了亮晶晶的红酒冻了。
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