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燕麦米如何煲软_燕麦米怎么吃燕麦米吃的方法

家常菜 2024年03月15日 09:37 200 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于燕麦米如何煲软_燕麦米怎么吃燕麦米吃的方法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.燕麦米的做法?
2.燕麦米怎么吃 燕麦米吃的方法
3.燕麦米的正确吃法

燕麦米的做法?

燕麦米可以煮成杂粮粥,以下是具体做法:

准备材料:燕麦米-适量,莲子-适量,薏米-适量,花生-适量,红豆-适量

1、将准备好的燕麦米、莲子、薏米、花生、红豆放在锅中浸泡两个小时,如下图所示。

2、砂锅里水开后,倒入泡好的杂粮,如下图所示。

3、大火烧开,转为小火炖煮至杂粮变软,如下图所示。

4、最后再放入剥好的核桃仁,煮5分钟,如下图所示。

5、煮好后,燕麦米粥变得很粘绸,把粥倒到碗里享用就可以了。

燕麦米怎么吃 燕麦米吃的方法

婴儿燕麦粥的做法大全 这么好的食物宝宝千万不可错过

众所周知燕麦是非常营养的一种食物,很多人早餐都离不开燕麦。人们吃燕麦一般只需要加热就可以直接食用,很方便。那这么好的食物,怎么做给婴儿吃呢,接下来就为大家介绍婴儿燕麦粥的做法大全。

宝宝从六个月添加辅食开始就可以吃燕麦了,燕麦含有丰富的蛋白质和多种维生素,燕麦还含有钙铁锌磷等矿物质,这些营养元素都是宝宝万万不可缺少的。

关键燕麦还可以缓解宝宝便秘的问题,所以这个燕麦对婴儿来说,好处和作用也是相当大的。这么好的食物希望家长千万不要让孩子错过!

婴儿燕麦粥的做法大全

一、燕麦蛋黄粥

1、准备食材:即食燕麦片,大米,鸡蛋。

2、首先将大米提前浸泡至少半个小时,然后和燕麦一起煮粥。小月龄的宝宝可以多加点,让粥熬的更软烂些。

3、建议刚刚添加辅食的宝宝支持鸡蛋黄不要吃蛋白,将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄,用勺子压碎。

4、最后将蛋黄加入到煮好的粥里即可。做法是不是超级简单呢,根据自己宝宝的年龄,注意粥的浓稠程度。

二、牛奶香蕉燕麦粥

1、准备食材:宝宝奶粉,香蕉,燕麦。

2、家长先将燕麦慢慢熬制,然后将牛奶加入,待燕麦和牛奶开始煮沸之后,关小火。

3、将香蕉放入辅食料理机中搅拌成泥状,然后加入到燕麦中,再煮5分钟,出锅装盘即可。

三、紫薯燕麦粥

1、准备食材:大米、燕麦、紫薯。

2、大米清洗干净,浸泡半个小时以上,如果是当做早餐那么可以头一天晚上泡发。

3、将紫薯去皮切成小块和大米一起如果,加清水煮开。宝宝越小建议水家的多一些,将粥熬制的更软烂,更容易吸收。

4、大米煮熟之后,加入燕麦继续煮至粘稠,因为紫薯的味道很淡,所以出锅之后,家长可以给孩子加一点点的糖提味。

四、布丁燕麦粥

1、准备食材:燕麦,鸡蛋,豆浆,糖。

2、先将鸡蛋放入碗中搅拌均匀,接着倒入豆浆里融合,可以加少许的糖。

3、将搅拌好的鸡蛋豆浆液过筛,再倒入碗中,放入燕麦片搅拌均匀。

4、最后锅中加水煮沸之后,用保鲜膜把碗盖上,放入到蒸锅中,用中火蒸至20分钟,凝固即可。家长可以根据宝宝的口味适当的添加水果或者坚果,葡萄干等

燕麦米的正确吃法

1、煮粥:燕麦米本身就是很好的煮粥的食材,再搭配上大米和其他的杂粮一起熬制,也可以根据自己的爱好加入肉类、坚果等,不但美味还十分的营养健康。

2、煮饭:燕麦米搭配大米按正常程序煮饭,建议初次食用减少燕麦米的分量,以防在口感上不习惯。

3、炒饭:煮好的燕麦米饭也可以和大米饭一样做炒饭,根据个人口味搭配鸡蛋、青菜、肉等做出自己喜欢的炒饭。

4、蜜饯饭:燕麦米与大米搭配好后,放一些葡萄干、红枣、蜜枣、干果之类的食材一起煮饭,煮好的饭拌一拌就很香甜可口。

5、饭团:煮好的燕麦米饭(糯软一点比较好)放温,加入火腿丁、蔬菜、调味料等搅拌,然后揉捻成饭团,食用方便又可口。

燕麦米的正确吃法是煮粥吃,和大米一起蒸米饭吃。

燕麦米最常见,最简单的吃法就是用它煮粥喝,再用燕麦米煮粥时,要用水轻轻淘洗,不要用力摩擦。燕麦米淘洗干净以后,放到砂锅中,加入适量的清水,用大火烧开以后再调小火力,慢慢熬至一小时,熬好以后的燕麦米粥汤色奶白,米香浓郁,而且燕麦米也已经全部软烂,关火以后取出可以直接食用。

燕麦米可以和大米搭配的,一起蒸米饭吃,在做的时候需要提前把燕麦米放到温水中浸泡15分钟,泡好以后取出,把它和大米按1:2的比例放在一起混合调匀,再加入适量清水,直接放到电饭煲中,加热蒸熟,食用时搭配上自己喜欢的蔬菜就可以。

燕麦米煮粥对于厨具的选择:

燕麦米煮粥一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看。为节省时间或者燕麦米粥更浓郁,可使用电压力锅煮。

出差在外或者是不方便开火做燕麦米煮粥,可以用保温杯或者焖烧杯。

将燕麦米与95度以上开水倒入杯中闷烧两小时左右即可,焖烧过程可以摇晃几次杯子让热水与燕麦米充分接触。

以上内容参考?百度百科-燕麦米

标签: 燕麦 大米

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