柏翠面包机如何酿米酒_柏翠面包机pe8990sug工作过程,发酵1,发酵2,发酵3加温吗-
大家好！今天让小编来大家介绍下关于柏翠面包机如何酿米酒_柏翠面包机pe8990sug工作过程,发酵1,发酵2,发酵3加温吗?的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何自己做米酒？2.柏翠面包机pe8990sug工作过程,发酵1,发酵2,发酵3加温吗?
3.柏翠面包机做面包配方
4.柏翠面包机做面包的配方
如何自己做米酒？
浸泡糥米
清洗糯米三遍左右，沥净杂质和水份。将洗好的糯米加入冷开水浸泡,糥米浸泡的时间范围为5-24小时,根据环境温度决定浸泡时间的长短,天所冷就要多浸泡一段时间,一直浸泡到米粒用手指能碾碎就可以了。
蒸制
将浸泡好的糯米沥干水后，蒸熟。用冷开水将蒸熟后的米饭摊开冲洗降温至30度左右，做到米粒之间不粘连为好。
放入酒曲
将甜酒曲均匀撒入米饭中，加入适量冷开水，借着水充分拌匀酒曲
把拌好糥米饭装入干净的容器（千万不能沾油污），用手背压紧，中间用手指戳一个小坑，便于观察出酒情况。
5
密封发酵
密封好，调节30度左右的在面包机里自动发酵。
6
看，米酒做出来了，天然芳香的家酿米酒
柏翠面包机pe8990sug工作过程,发酵1,发酵2,发酵3加温吗?
现在人们生活条件好了，有很多的人们在家里都买一个面包机来做面包，但是在选购面包机的时候，柏翠面包机很好，就是人们不知道怎样的做面包，还有在选购的时候，怎样的选购，对这些都不太了解，那么柏翠面包机怎样做面包?面包机怎样选购?接下来我们为大家来介绍，希望大家在购买的时候参考。
一.柏翠面包机怎样做面包
1.柏翠面包机在做面包的时候，按上述材料的顺序,将材料放入面包桶。还有糖和盐要按对角线放,尽量不要混在一起。面包粉上挖个小坑,放入酵母。把桶放入面包机,
2.柏翠面包机在做面包的时候，要选择“全麦、750克、浅”,这一点,是我自己的心得哈。即使是做白面包,也请用“全麦”程序。这个程序,比普通面包要长40分钟,也就是多40分钟和面和发酵的时间,做出来的面包,明显要比“普通”的要大,发的更好更松软。
3.柏翠面包机在做面包的时候，3个小时40分钟后,面包做好了,面包机会发出嘀嘀的声音。这个时候,就可以拿出来了。但是,热气腾腾的面包,可不是好的。面包是自然放凉了以后好。所以,放在面包桶里,等凉了以后再拿出来好。
4.柏翠面包机在做面包的时候，佳方案是,睡觉前,把材料放进桶里,启动程序,第二天一早起来,就可以吃到佳状态的面包了。
二.面包机怎样选购
1.在选购面包机的时候，挑选搅拌结构，但是不同的搅拌结构决定了面包的发酵类型。当前市面上的面包机可以分为单搅拌和双搅拌两种。两种结构各有优缺点，单搅拌结构的面包机易于清洗，但是搅拌力度不大，和面容易留下死角。而双搅拌结构则相反，可以保证搅拌没有死角而且搅拌力度大，但是清洗比较麻烦。
2.在选购面包机的时候，要挑选面包机的形状，还有面包机的形状是挑选面包机时需要考虑的很重要的一个方面，面包桶粗略可分为长方形和正方形的，桶的形状决定了做出的面包的形状，其中正方形的面包机适合人口少的家庭，比较轻便，但是人数多的话就需要使用长方形的面包桶了，但是长方形的面包机提取并不方便，大家要根据实际情况选择。
3.在选购面包机的时候，挑选面包机的外形材质，但是当功能满足我们的要求后，给面包机选择一个我们喜欢的外形也挺重要的，材质方面主要有塑料外壳与全金属机身外壳，塑料外壳的面包机机身很轻，便于提放，而且外观柔和可爱，但是容易老化，磕磕碰碰后容易受损，全金属机身颜色比较古板，单调，但是很耐用，而且和厨房风格很搭调。
柏翠面包机在做面包的时候，有哪些方法，还有在选购的时候怎样的购买，上面的文章中说的就是关于柏翠面包机怎样做面包和面包机怎样选购，如果想了解发更多的装修资讯，请继续关注。
柏翠面包机做面包配方
具体有没有加温，要看当时腔内温度是多少，如果腔内温度超过25度，发酵程序就只是等待，不会加温的。
当然，每个厂家设置的发酵温度临界点不一致，可能是25度，也可能是26度，具体以厂家设置为准。
柏翠面包机做面包的配方
柏翠面包机是柏翠电器的核心产品，柏翠源自欧洲大陆，在大中华区市场与客浦电器同属caple投资公司授权管理。今天小编和大家一起聊聊柏翠面包机做面包配方是怎么样的，让大家更方便的在家制作自己喜爱的甜点。
柏翠面包机怎么样
设计创新：为了设计出更符合中国消费者需求的面包机产品，柏翠公司在与国际顶级的设计师合作的同时，也与国内著名的设计机构保持合作，公司始终把中国消费者的需求放在重要位置。
安全卫生：柏翠面包机采用记忆功能和智能控制供电技术等人性化设计保证产品在使用过程中即使无人看护的情况下也能安全可控。产品所有塑料部件全部采用进口的食品级塑料，公司在2008年通过了美国FDA和德国LFBG两项国际顶级食品卫生认证。
领先技术的应用：微电脑控制，每个面包模式都是预编的固定程序，面包的工作阶段和时间进度，一目了然；自动恒温控制，面包机配有敏感度极高的传感控温器，使面包机的发酵和烘烤温度恒定。
柏翠面包机根据产品功能分为以下型号：
1、面包机pe8010aug,小巧玲珑，功能齐全，适合2－4人分量
2、面包机pe8020a,和面王面包机，具有强劲的单独和面能力
3、面包机pe8002，双搅拌刀，超大容量，和面专家
4、面包机pe8200,全钢机身，时尚高雅，适合3－6人分量
5、面包机pe8300,面包，酸奶，蛋糕，粥，同时具备多种用途
6、面包机pe8800s，设计豪华，凸显品味，进口钢化玻璃，彰显尊贵
7、面包机pe8990s,高端机型，智能撒果料技术，领先市场
8、面包机pe8020aug、pe8200ug全新四模式面包机，新兴33分钟和面、单独发酵、米酒功能
9、面包机pe6300ug,时尚乳白金属机身，简约、经典、非凡，磁性智能保护开关，安全方便
柏翠面包机做面包配方-草莓吐司
材料：
金像高筋面粉310g、鸡蛋液36g、牛奶74g、干酵母3.5g、水84g、黄油40g、草莓蜜饯50g、糖45g、盐3g
烘烤：柏翠PE630035分钟
做法：
1.准备需要的食材。
2.糖和盐分别放置在面包内桶的两个角落，成对角。
3.加入液体，蛋液、水和牛奶。
4.放入面粉，在面粉上挖一小坑放入酵母粉。
5.启动面包机一个揉面程序15分钟。
6.程序结束后在揉好的面团里放入黄油，继续启动揉面程序。
7.继续2个揉面程序，传说中的手套膜，漂亮吧。
8.倒入切成碎丁的草莓蜜饯继续揉面1-2分钟。
9.揉好的面团取出，分成6等分，盖上保鲜膜松弛10分钟。
10.取3份松弛好的面团搓成长条。
11.编成辫子，依次做好另一个辫子。
12.把两个辫子都团成绣球的形状，放入面包机内桶，这个时候我取下了面包机的搅拌刀片。
13.启动面包机的发酵程序，默认时间是2小时，我在1小时50分钟的时候结束了发酵程序。
14.发酵好的面团达到面包机内桶的8分满，表面刷一层牛奶。
15.按下烘烤键选择中度烧色35分钟。
16.烘烤结束后趁热刷一层牛奶。
17.把烤好的吐司放在烤网上晾凉。
18.完全凉透后切片。做成的吐司很松软，组织也很好，面包机做出来的吐司皮稍微的有些厚，不过丝毫不影响对面包的喜爱。
温馨提示：
1.这个是一次发酵法，如果有时间，可以进行二次发酵。就是加草莓蜜饯，即开始发酵，发到2-2.5倍大后，将面团取出来按压排气，然后松弛10分钟，再整形，然后二发烘烤。
2.草莓蜜饯可以换成任何的蜜饯果干，加入面团前要事先切碎。
3.也可以不整形，直接将面团团成圆形进行发酵烘烤。或者也可以像常规吐司那样进行擀卷。
4冷却好的面包室温存放即可，不要放冷藏室保存，容易脱水，发霉，吸附冰箱异味，老化也比较快。多余的面包可以冷冻保存。
?柏翠面包机做面包的配方：
1、准备需要的高筋面粉310g 、鸡蛋液36g、牛奶74g 、干酵母3.5g、水84g 、黄油40g 、草莓蜜饯50g 、糖45g 、盐3g。
2、糖和盐分别放置在面包内桶的两个角落，成对角。然后加入液体，蛋液、水、牛奶，面粉，在面粉上挖一小坑放入酵母粉。（酵母粉不可以接触到糖和盐，否则酵母会失去活性）
3、启动面包机一个揉面程序15分钟，程序结束后在揉好的面团里放入黄油，继续启动揉面程序。等揉好面，倒入切成碎丁的草莓蜜饯。
4、揉好的面团取出，分成6等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5、取3份松弛好的面团搓成长条，编成辫子，依次做好另一个辫子。把两个辫子都团成绣球的形状，放入面包机内桶，取下了面包机的搅拌刀片。
6、启动面包机的发酵程序，默认时间是2小时，发酵好的面团达到面包机内桶的8分满，表面刷一层牛奶，按下烘烤键选择中度烧色35分钟。
7、烘烤结束后趁热刷一层牛奶，把烤好的吐司放在烤网上晾凉，完全凉透后切片。
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