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法式奶霜如何做_芒果奶霜怎么做

家常菜 2024年03月17日 09:39 129 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于法式奶霜如何做_芒果奶霜怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.要做冰皮月饼,需要奶酪奶霜,怎么做?可以用披萨的芝士代替嘛?
2.芒果奶霜怎么做
3.CoCo都可(高桥店)的法式奶霜咖啡好不好吃

要做冰皮月饼,需要奶酪奶霜,怎么做?可以用披萨的芝士代替嘛?

冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金**,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的。

主料:南瓜1800g,白糖50g,玉米油50ml,澄粉20g,糯米粉60g,粘米粉40g。

辅料:糖粉40g,紫苋菜汁160g,玉米油20g,糕粉适量,南瓜泥和豆沙300g。

步骤:

1、南瓜去皮去瓤,直接放入铺了屉布的蒸屉上,大火蒸约20-30分钟至软烂,取出入容器中搅拌均匀。

2、倒入炒锅中不停翻炒,其间加入油糖,分次加入澄粉,一直炒至糯糯的,很粘稠的样子即可。凉后会变得稍微干硬一些。

3、除糖粉外所有粉类混合入炒锅中小火翻炒至微黄,可以稍捻起一点尝一下没有生粉味即可。取出入容器中,加入糖粉,倒入油,倒入热的紫苋菜汁,一边倒一边用筷子搅拌均匀,晾至不烫手时彻底揉匀成团静置10分钟。

(紫苋菜洗净后放入容器中,浇入开水没过紫苋菜,然后搅拌一下,看水变得很红后,即可取汁。紫苋菜汁的量酌情增减,揉成软硬适中的团即可。)

4、此时可以备馅,分成25g一个。取25g皮,放上馅,包好即可。

5、可以沾少许糕粉(糯米粉放入炒锅炒熟),模子里也倒入少许糕粉晃匀后把多余的粉都敲出,粉不可太多,多了做出的饼皮不好看了。然后把球放入模子中,压出即可。

营养价值:

是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

芒果奶霜怎么做

经典的绿茶遇上绵密醇香的法式奶霜,层层叠叠的丰富口感,爽呆了!法式奶霜绿茶相信许多CoCo粉跟团长一样,非常喜欢喝茉莉绿茶,茉莉的清香和清淡回甘的绿。

自从奶盖下架以后就很少喝…以前最爱coco慕斯奶盖绿茶~今天尝了一下法式奶霜系列…法式奶霜绿茶…太棒了~~~口感特别棒~?比较喜欢喝去冰~~~半糖~味道刚刚好。

CoCo都可(高桥店)的法式奶霜咖啡好不好吃

芒果奶霜做法:

原料:芒果一个,牛奶250毫升,白糖20克,奶油50克,布丁一个。

取一个芒果,靠着核切成三部份,也就是把两边的果肉切下,切果肉时尽量把中间核的位置切成最少粘果肉。把果肉切十字刀花,切花后翻开,沿着皮把果肉切下,放入牛奶和白糖。打开一个布丁,放在芒果下面,然后上面覆盖鲜奶油,冷藏之后食用,就做好了。

芒果奶霜清凉解暑,适合夏天食用。

芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

下去楼下随手挑了个咖啡

没想到很意外的好喝

味道和星巴克可以说是一模一样了

而且不腻

找到平价代替版咖啡别和我说星巴克不算贵 但是价钱是星爸爸一半 就是平价代替 我不听你们的。晚上喝这个coco的咖啡 也是超级清醒。很喜欢啦 种草种草!

浓香四溢的咖啡味儿被奶霜封住,一口下去便是苦甜相融的美味。进口淡奶制成的绵密乳霜,醇厚奶香中还有微咸的芝士味儿,奶霜覆上的那一刻嗅觉和视觉就在瞬间妥协。

标签: 芒果 法式

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