没有烤箱如何做甜点_不需要烤箱就可以做甜品吗？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于没有烤箱如何做甜点_不需要烤箱就可以做甜品吗？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.没有烤箱，可以做什么好吃的甜点？2.不需要烤箱就可以做甜品吗？
3.没有烤箱的情况下，应该如何做甜点呢？
4.有哪些不用烤箱就能自制的甜品？
没有烤箱，可以做什么好吃的甜点？
嗯，我推荐这个：
阿芙嘉朵/Affogato
很简单而且是意大利最具代表性的甜点之一。
还可以根据个人喜好来变出很多花样。
香草冰激凌1-3球
热的浓缩蒸馏咖啡15-30毫升（没有的话就用沸水冲浓一些的速溶咖啡）
榛子味或者是巧克力味利口酒15毫升左右（如果找不到或者是给小孩子吃的话就不用加了）
把玻璃杯预先冻在冰箱里一会儿。
吃的时候，首先把香草冰淇淋放到杯子里。
然后把利口酒倒在冰激凌上。
再把热的浓缩蒸馏咖啡倒在冰激凌上。
稍微等一下，让咖啡的温度稍微的把冰淇淋融化一些。这样口感会很好。
喜欢焦糖味道的或者是巧克力味道的话，可以最后在冰激凌上面再淋上一些焦糖糖浆或者是巧克力酱。那样就变成了焦糖阿芙嘉朵/Caramel Affogato或者是摩卡阿芙嘉朵/Mocha Affogato了~
如果不习惯咖啡，可以换成很浓的英式红茶。这个我试过，味道淡一些但是也不错的。
不需要烤箱就可以做甜品吗？
原料：吉利丁粉（10g），牛乳／水果汁（一切你喜欢的液体饮料），砂糖（适量，根据喜好放就可以）做法：水果汁一起放到一个容器，倒入吉利丁粉，边倒边搅拌均匀，容器放入锅中隔水加热，加适量的糖，糖融化后就可以出锅，将水溶液倒入布丁杯或盒子，放进冰箱冷藏到凝固就可以（一般3h就可以），可切成片吃或用小勺勺着吃。
不沾锅放入植物黄油变松--黄油融化后加上奶糖（你是否还记得关慢火，火力非常大很容易褪色）-快速搅拌至棉花糖融化无硬块--加上婴幼儿奶粉搅拌（歇火，奶糖升温好长时间 做出来的雪花酥会很硬，咬不动）--接着倒入坚果混合均匀后倒进黄油曲奇--搅拌均匀--带上一次性手套医疗美容--放入不沾烤制盘碾碎正方形（力气不能非常大，很容易把黄油曲奇毁坏）--接着正方面裹一层婴幼儿奶粉，晾凉切成片就可以啦。
我认为很多西式甜点都是无需烤箱的，包括生日生日蛋糕都可以不用烤箱的。前一段时间大家都在安全防护，全国人民都成大厨了。像我们本身在家里面可以做电饭煲蛋糕，椰奶小方等都是非常简单的不用烤箱的西式甜点，下面把椰奶小方的做法分享给大家，终归电饭煲蛋糕，各大论坛早就做过去。原料：椰子奶，玉米面粉，炼乳，椰丝。对就这四样！你如果不喜欢白色的、还能够用红肉火龙果，桔子等有颜色的水果榨汁加进来。那般你就可以得到五颜六色的椰奶小方了。
做法：取一个盆加玉米面粉，加炼乳和椰子奶（水果汁）搅拌均匀。筛粉，那般你就可以得到十分细腻的液体。倒入奶锅里开慢火持续的混和，直至浓稠。倒入饭盒里，晾凉，放入冰箱冷藏三，四个小时定型。翻过来出来切割成规格均匀的小三角，接着在椰丝里滚一滚。你就可以得到Q弹的小方了。（假如怕粘得话，就在饭盒里摸一层油）。
没有烤箱的情况下，应该如何做甜点呢？
当然可以！以下是一些不需要烤箱就能制作的美味甜品：
1. 冰箱蛋糕：制作这种蛋糕需要使用冷藏，而非烤箱，因此非常适合夏季。你只需要将一些饼干弄碎，然后混合一些奶油奶酪和糖，加入香草或水果。然后把混合物倒入一个模具中，然后将其放入冰箱中冷藏几个小时，即可制作出美味的冰箱蛋糕。
2. 水果沙拉：使用各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、覆盆子、香蕉、红葡萄等，切成小块，然后混合在一起。淋上一些蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀，让其保持在冰箱中，凉爽新鲜的水果沙拉将会是非常简单，美味的甜点。
3. 意大利炖蛋布丁：这是一种不需要烤箱的甜点，只需要使用一个慢炖锅，将鸡蛋、牛奶、糖和香草混合在一起，慢慢炖煮。在几个小时后，你将会得到一个香浓美味的布丁。
4. 布朗尼切片：再用锅或平底锅煮巧克力、黄油、奶油并搭配甜点沙司。加入切碎的榛子和蜜饯,涂抹于面包上，装点一些水果或巧克力颗粒也可以让这道甜点更加丰富多彩。
这些是制作甜点的一些简易不需要烤箱的食谱，都非常美味，适合任何人尝试。
有哪些不用烤箱就能自制的甜品？
一、牛乳椰丝小方
用料：牛乳240ml、淡奶油100g、玉米淀粉（粟粉）40g、白砂糖40g、椰丝（不太喜欢椰丝的可以用可可粉或巧克力粉）适当
作法1.准备充分一个耐热的不沾器皿，（我就用的是乐扣乐扣正方形的玻璃碗）器皿洗干净擦拭，底端铺一层椰丝。
2.将80ml的鲜牛奶和玉米淀粉混和匀称。
3.将剩下的牛乳，淡奶油和白砂糖倒在锅中，开文火边煮边搅拌。
4.在锅中的奶液烧开的情况下，将玉米淀粉和牛乳的溶液再度迅速搅拌倒在锅中。
5立刻逐渐用耐热的铁铲不断的搅拌，奇妙的一件事发生了，短短5秒左右上下锅中本来流动性的液态便会变的愈来愈粘稠。
6.在锅中的奶酱变的粘稠，有点儿相近泥状，略微凝结的就离火搅拌装小盒子，快速倒入事先铺好椰丝的玻璃容器中。
7.盖紧外盖在冷藏一夜。
8.第二天开启外盖后套上一层保鲜袋，（担忧出模不成功得话先用刀子在器皿四壁轻轻地的刮一下）随后翻面在砧板上，切割成一小块，四周所有扑上椰丝，逐渐享受吧！
二、草莓冻芝士蛋糕用料：奶油芝士65克、淡奶油130克、奥利奥曲奇饼干65克（去夹心巧克力后）、植物黄油35克、细砂糖40克（总共）、吉利丁5克、草莓8克、另需开水一盆
作法：1.用水果刀把奥利奥曲奇饼干的夹心巧克力刮去，留有曲奇饼干片65克上下。用擀面棍辗压碎，越碎就越好。
2.无盐黄油用微波加热溶化成液态，倒入曲奇饼干碎中，搅拌匀称后，铺在模贝底端，用汤勺背轻按紧致、整平。随后放进冷藏预留。
3.吉利丁在冷水中泡浸预留。取一半草莓苗切切丁，另一半碾成泥预留。
4.奶油芝士放到碗中，碗放在一盆温水中，一边隔水加热一边搅拌。倒入20克细砂糖，再次搅拌。
5.放进早已泡软了的吉利丁，受热它会溶化，和奶油芝士一起搅拌，至丝滑无颗粒物。
6.另取一个小盆，倒入淡奶油，添加剩余的20克细砂糖，用打蛋器消磨，6、7成就可以，无需全消磨。
7.将奶油芝士倒入消磨的淡奶油中，用橡皮擦刮板搅拌。倒入草莓苗丁和草莓泥，再次搅拌匀称。
8.从电冰箱取下模贝，倒入奶油芝士糊，略微磕一下，令表层整平。在电冰箱中冷冻最少4个小时待凝结。
9.取下后我还在表层随便挤了些奶油奶酪，再用草莓做装饰设计就可以。还可以取下立即就吃。
三、奶酪牛奶布丁用料：奶油芝士50g、牛乳120ml、淡奶油45ml、白砂糖20g、鸡蛋黄1个、小块吉利丁2g、香草豆荚（可选）1/3根、枫糖浆适当
作法：1.吉利丁泡在凉水里5分钟。
2.牛乳，淡奶油，白砂糖，香草豆荚（对半纵剖）放入锅中，文火煮到快烧开，发动机熄火。
3.添加沥干水份的吉利丁，用木刮板运用温存搅拌到吉利丁彻底溶化，随后静放制冷。
4.奶油芝士提早取下置放室内温度，用橡皮擦刮板搅拌丝滑，添加鸡蛋黄，用打蛋机搅拌匀称。
5.?随后将牛乳吉利丁液渐渐地往乳酪里倒，分3次倒完，每一次添加时都搅拌匀称，再加下一次。
6.将牛奶布丁液筛粉，筛入器皿。
7.放电冰箱，冷冻最少2钟头，让其凝结。吃的情况下浇上枫糖浆
红豆椰汁糕
材料：
豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1. 将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
懒人蛋糕
材料：
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法：
将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...
软滑甜品一一超简单椰汁糕
材料
粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
做法
用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。
小诀窍:
1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。
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