樱桃如何做酱_樱桃果酱怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于樱桃如何做酱_樱桃果酱怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.简单樱桃酱怎么做好吃2.樱桃果酱怎么做好吃
3.如何制作樱桃酱
4.樱桃果酱的做法
简单樱桃酱怎么做好吃
主料
樱桃800g 白糖100g
冰糖50g 水100g
柠檬半个
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
樱桃酱的做法步骤
樱桃酱的做法图解11. 将樱桃洗净
樱桃酱的做法图解22. 樱桃去蒂，用一根筷子抵住樱桃的顶端，然后穿透樱桃，从樱桃长蒂的一端穿透出来，樱桃核就很轻松带出来了。
樱桃酱的做法图解33. 去完核后用小刀把樱桃对半切一刀（或直接用手扳开）。
樱桃酱的做法图解44. 均匀撒上白糖，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。撕开保鲜膜，此时你会看到樱桃明显变软并渗出一些汁水来。
樱桃酱的做法图解55. 腌制好的樱桃加入冰糖和水一起倒入锅里，大火煮开，撇去浮沫，转中大火继续边搅拌边煮。
樱桃酱的做法图解66. 大约十多分钟后，锅中泡泡消失，果酱变的渐渐浓稠，舀起可以在锅铲上停留一会儿的状态，把半个柠檬挤汁滴入锅中。
樱桃酱的做法图解77. 继续边煮边搅拌一分钟即可关火
樱桃酱的做法图解88. 稍等几分钟，戴上棉手套，在果酱还烫的时候装入用开水消毒过晾干的玻璃密封瓶中，盖紧盖子，室温放凉后入冰箱保存。自己做的桃果酱需要放冰箱冷藏，不开封可以保存3-6个月，开封的话，需尽快食用。
樱桃果酱怎么做好吃
主料樱桃400克白砂糖50克
辅料清水50克柠檬半个
制作樱桃酱的做法
1.
樱桃洗净，去核，一分为二
2.
放50克白砂糖，搅拌均匀，腌制一小时
3.
樱桃呈现透明感，汁水腌出很多
4.
加50克清水，小火慢慢熬煮，可以看出表面有很多的沫子，由它去吧，不用额外处理
5.
待樱桃熬得略微粘稠时，可将一个新鲜柠檬一分为二
6.
待更加粘稠时，将半个柠檬汁挤入樱桃酱中，继续慢慢熬
7.
樱桃酱很粘稠时，表面的沫子也基本消失了，关火
8.
事先冼净烫过的瓶子准备好，趁热将樱桃酱装入瓶中，倒立，利用樱桃酱的热度将盖子消毒，并使瓶中处于真空状态
如何制作樱桃酱
主料 2人份
樱桃2千克
调料
冰糖100克、水适量
樱桃酱步骤1
将樱桃清洗干净，摘去蒂后盛入碗中备用
步骤2
倒入锅中，加入冰糖，加入樱桃一半高度的清水
步骤3
开大火煮开樱桃，转小火煮30分钟左右，樱桃已经软烂，准备去核
步骤4
准备一大缝隙漏勺，捞起一大勺樱桃，用蛋抽转圈碾压过滤出樱桃核，过滤掉樱桃核之后撇去浮沫，大火边搅拌边熬煮10分钟左右
步骤5
看到酱很浓稠了，趁热装入干净的果酱瓶中，盖好盖子立即倒扣，完全冷却后入冰箱冷藏保存即可
樱桃果酱的做法
樱桃果酱的做法简单是美食杰国外菜谱其他国家的常见菜式，樱桃果酱使用樱桃 为烹饪主料，但怎么做樱桃果酱最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道樱桃果酱.
[原料/调料]
樱桃 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 水 100cc
[制作流程]
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.樱桃洗净去梗，对切后取出果核，再将果肉放入耐酸的锅子中。
3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
樱桃去核后可先用微波炉微波5～8分钟，再放入锅中熬煮，如此可使果肉较易软烂，缩短煮果酱的时间。
前言
酸酸甜甜的樱桃果酱，so
easy！
材料
主料：樱桃250g；
辅料：柠檬适量、白砂糖适量
樱桃果酱
1
樱桃浸在盐水中，10分钟左右。
2
泡过盐水的樱桃反复用清水冲洗干净，并沥干。
3
用筷子从根部插入，去掉樱桃核。
4
挤半个柠檬汁，并倒入樱桃中。
5
再放入白砂糖，搅拌均匀。
6
倒入少量的水，刚刚没过樱桃即可。
7
中火加热煮开，转成小火继续熬煮，边煮边撇去浮沫，并且不断搅拌。
8
直到樱桃酱变得粘稠，滴入容器，用筷子或手指划开不会再次聚拢，这种浓度就刚好了。
9
装入玻璃容器，晾凉，密封后放入冰箱冷藏保存。
小贴士
1、一定要放柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂和抗氧化剂。
2、糖的用量根据个人口味，我的樱桃酸，放的比较多。
3、最好分装在多个小瓶子里，吃一瓶打开一瓶，并且取用的时候一定要用无油、无水，更是没沾过唾液的勺子。
4、樱桃酱可以有很多吃法，配合面包、酸奶、冰激凌都很美味哦~
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