如何做河虾饼_煎饼卷河虾的做法,煎饼卷河虾怎么做好吃,煎饼
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做河虾饼_煎饼卷河虾的做法,煎饼卷河虾怎么做好吃,煎饼的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎样做酥炸小河虾卷饼最好吃2.煎饼卷河虾的做法,煎饼卷河虾怎么做好吃,煎饼
3.虾饼怎么做好吃又简单
4.虾仁饼的做法大全
怎样做酥炸小河虾卷饼最好吃
1.小河虾洗净。这次是我是真的没去须去虾线了,因为实在太小了
2.把虾都沥净水放到一个大点的碗中,加一勺盐,拌匀,再加面粉,用手将虾抓匀,尽可能令每只虾的外壳都薄薄地均匀地裹上一层面粉
3.锅烧热以后,多加些油进来,毕竟这次是要炸了
4.油热六成的样子,将一部分虾挑入,略放置一会,挑散,翻面,让这拨虾炸匀,炸至金黄,用漏勺
5.沥油捞出,再加入另一拨重复以上步骤,直到所有的虾都炸好就可以了
煎饼卷河虾的做法,煎饼卷河虾怎么做好吃,煎饼
美味虾饼
食材白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。
练习步骤1。将白虾洗净。
2.去掉虾头,把虾捞出备用。
3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。
4.倒入盆中,加入葱姜末。
5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。
7.倒入淀粉。
8、顺着指针搅拌。
9.取适量食材,做成蛋糕的形状。
10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。
小贴士:
1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。
2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。
虾饼怎么做好吃又简单
1.河虾洗净控水备用。
2.香菜洗净切段。
3.热锅下油,放入葱姜蒜炝锅。
4.放入河虾。
5.翻炒至河虾变成红色。
6.加入香菜段。
7.翻炒至断生。
8.再加盐翻炒均匀出锅盛盘,配上煎饼食用即可。
虾仁饼的做法大全
好吃又简单的虾饼做法步骤如下:
材料准备:新鲜虾500克,玉米小半根,马蹄5个,鸡蛋清半个,生粉少许,盐少许,白胡椒粉少许,料酒几滴,胡萝卜小半根。
1、虾清洗干净,去虾线,去虾头、虾壳。
2、用刀背将虾剁成虾泥。
3、不要剁太碎,有点颗粒感吃起来口感更佳,加入半个鸡蛋清,少许生粉、少许盐、少许白胡椒粉、几滴料酒顺时针搅拌均匀。
4、加入剁好的玉米、马蹄、胡萝卜丁一起搅拌均匀。
5、油热小火慢煎,煎至两面金黄。
6、出锅装盘。趁热吃,味道更佳。
虾仁饼的做法如下:
准备材料:虾1斤、洋葱60克、盐1小勺(5克)、淀粉1大勺(15克)、料酒1大勺(15克)、鸡蛋半个、面包糠2大勺(30克)、沙拉酱1大勺(15克)、黑胡椒1小勺(5克)
1、虾去皮去虾线,剁成泥,洋葱切碎,倒入虾泥中。
2、加入1小勺盐、半个鸡蛋、1大勺料酒。
3、加入1大勺淀粉。
4、加入1大勺沙拉酱、1小勺黑胡椒,最好用手动研磨的黑胡椒,比黑胡椒粉更香,用筷子顺一个方向搅拌上劲。
5、再加入2大勺面包糠,搅拌均匀。
6、搅拌好的状态。
7、手上抹一层食用油,取适量的虾泥,团成团,再拍扁,大小根据自己喜好,锅中涂少量油,烧热,下入拍好的虾饼。
8、小火煎至两面金黄即可。
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